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Poêlée d'aubergine chèvre
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Ingrédients (2 pers.)
Matériel
Préparation Poêlée d'aubergine chèvre
Facile à faire et super comme accompagnement (pour ceux qui ont très faim) ou comme dîner.
Couper l'aubergine en petits morceaux.
Faites chauffer les tomates et les morceaux d'aubergines à feu doux.
Après 5-10 minutes rajoutez le chèvre coupé en petits morceaux.
Une fois que le chèvre a fondu, rajouter les 2 œufs sur le dessus.
Salez, poivrez et servez !
Bon appétit !
Bulle
Thèmes
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- C’est très bon mais peut-être trop pour deux personnes. En accompagnement pour 3 ou 4 personnes c’est l’idéal !
- Vraiment très bon et super facile et rapide ! A refaire très vite
- Exellent ! j'y ajoute un oignon et une gousse d'ail en même temps que l'aubergine et c'est top :D
- c'est vraiment top !!! <3
- Très bon et simple à faire! J'en referais :)
-
Babbel
a publié la recette, il y a 5 ans