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Justine Patry

Pavé de saumon à la sauce soja et au miel

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Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5

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Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1. Chauffez de l'eau dans une casserole, puis ajoutez le riz quand l'eau bout.

2. Mélangez la sauce de soja et le miel dans un bol et réservez.

3. Chauffez l'huile d'olive dans la poêle.

4. Faite revenir les pavés de saumon (peau contre la poêle) pendant 3 minutes à feu vif.

5. Baissez le feu et recouvrir avec un couvercle pendant 4 à 8 minutes.

6. Retirez le couvercle, salez, poivrez.

7. Retournez les pavés de saumon pendant 30 secondes.

8. Egoutez le riz lorsque celui-ci est cuit (environs 12 minutes selon le riz).

9. Ajoutez le mélange sauce soja-miel dans la poêle et des graines de sésames
(facultatif).

Prêt à servir et à manger! Bon appétit :D

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Justine Patry Justine Patry a publié la recette, il y a 3 ans