Cake salé mozzarella jambon blanc

Name: Cake salé mozzarella jambon blanc
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 3 oeufs; 200g de farine; 5cl d'huile d'olive; 1 boule de mozzarella; 100g d'allumettes de jambon blanc; 10cl de lait; Sel, poivre, épices; 1 sachet de levure chimique

Croquelavie_et_plus

Temps de préparation : 45 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Plat | Hiver | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

3 oeufs
200g de farine
5cl d'huile d'olive
1 boule de mozzarella
100g d'allumettes de jambon blanc
10cl de lait
Sel, poivre, épices
1 sachet de levure chimique

Matériels

1 moule à cake
1 saladier
1 four

Préparation

*Mélanger les œufs, le lait et l'huile puis ajouter la farine petit à petit ainsi que le levure.
*Quand tout le mélange est bien homogène rajouter la mozzarella en petits morceaux ainsi les allumettes de jambon blanc.
*Mettre dans un moule à cake
Cuisson : Environ 40 MN à 180°c

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