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Croquelavie_et_plus

Soupe au chou

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (5 pers.)

Matériel

Préparation

Coupez les légumes en morceaux.
Les mettre dans une cocotte d'eau bouillante (2L) ainsi que les haricots blancs et les allumettes de bacon.
Salez, poivrez.
Laisser cuire à feu vif un quart d'heure puis diminuer le feu.
Laisser mijoter 2 heures. Plus ça mijotera, plus ce sera bon.
A déguster soit avec les morceaux de légumes, soit la soupe passée, selon vôtre goût.

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Croquelavie_et_plus Croquelavie_et_plus a publié la recette, il y a 13 jours