Carnet

Sofy

Tortillas de blé

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

Mélanger la farine et l'huile avec une cuillère en bois. Ajouter 25 cl d'au chaude et le sel à la farine.

Mélanger avec les doigts jusqu'à obtention d'une pâte. Poser la pâte sur une table farinée et pétrir pendant 5 minutes.

Mettre la pâte couverte d'un linge à reposer dans un endroit chaud entre 30 minutes et 2 heure maximum. (elle peut être placée au réfrigérateur dans un sachet plastique si elle n'est pas cuisinée avant le lendemain).

Pour faire les tortillas, diviser en 12 petites boules, fariner le plan de travail et étaler au rouleau.

Cuire dans une poêle à feu moyen 30 secondes de chaque côté.

Mélanie Marandet Sofy 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. Sofy Sofy a ajouté une photo, il y a 1 mois Tortillas de blé

Sofy Sofy a publié la recette, il y a 1 mois