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Cuisine Etudiant

Salade de radis roses aux graines germées

Sophie enna

Temps de préparation : 10 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Printemps | Été | Végétarien | Sans gluten


Note :

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Ingrédients

2 bottes de radis roses
25 g de graines d'alfalfa germées
Huile d'olive
Citron
Noisettes
Sel

Préparation

• Nettoyer les radis, les couper en rondelles
• Mélanger les radis aux graines d'alfalfa rincées, arroser d'huile d'olive, de citron et saler
• Juste avant de servir, parsemer la salade de noisettes concassées
• Servir frais