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Préchauffer le four th.7 (210°C).
Mélanger le beurre ramolli et la farine dans un bol.
Ajouter l’œuf à cette pâte ainsi que le fromage râpé, le roquefort en morceaux et les noix concassées.
Former les biscuits et enfournez 10 minutes environ sur une feuille de papier sulfurisé.
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Boules coco type raffaello
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Crumble au potiron, pomme de terre et emmental
