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Pelez et émincez finement l'oignon.
Faites des petits bouquets avec les brocolis, lavez-les et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes environ.
Pendant ce temps, faire fondre les lardons sur feu doux (sans ajout de matière grasse).
Ajoutez les oignons, puis les bouquets de brocolis.
Poivrez puis ajoutez la crème fraîche liquide.
Sortir du feu et servir immédiatement! Bon appétit!
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Courgettes cuisinés
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Courgettes à la bolognaise
Les lardons vont rendre un jus gras, faire fondreles lardons et les déposer sur unpapier absorbant. Jeter le jus gras et remettre les lardons sur feu vif. Ils vont rapidement dorer.