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Sybille Collignon

Brocoli sauce soja

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

- Découper les fleurets de brocoli et hacher le gingembre et l'ail.
- Dans une poêle, faire revenir le brocoli avec le gingembre et l'ail dans de l'huile.
- Pendant ce temps, mélanger 1 c.à s. de miel, 3 c.à s.d'eau, 2 c.à s. de sauce soja et 1 c.à s. de maïzena.
- Une fois que le brocoli est cuit mais encore croquant, verser la sauce et laissez réduire.
- Saupoudrer de graines de sésame et servir avec du riz.

PS: parfois j'ajoute des dés d'aubergine en même temps que le brocoli pour changer un peu.

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  2. Sybille Collignon Sybille Collignon a ajouté une photo, il y a 19 jours Brocoli sauce soja

Sybille Collignon Sybille Collignon a publié la recette, il y a 19 jours