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Préchauffer le four à 180°C.
Egoutter légèrement les maquereaux tout en gardant une partie de la marinade, que l'on versera sur les tranches de pain, avant de tartiner par-dessus sur toute la surface le fromage frais, avant de placer un filet de maquereau et les tomates cerises.
Emincer les oignons, puis les placer dans un petit bol afin de les y huiler légèrement, avant de les disposer sur les tartines, tartines que l'on placera sur une plaque avant de les enfourner pour 12min.
Parsemer de la ciboulette hachée à la sortie du four.
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