Cuisine Etudiant

Tarte aux Noix Healthy

aml_nfit

Temps de préparation : 45 min

Portions : 8

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Automne | Encas | Original


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

  • 1 pâte à tarte
  • 2 œufs
  • 140g de noix râpées (ou mixées)
  • 1 yaourt nature (type fromage blanc)
  • 40g de sucre complet
  • 1 càc de vanille
  • Un peu de lait
  • Un peu de sucre glace

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Commencez par réaliser votre pâte à tarte. Réservez.

Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige avec un peu de sucre glace.
Réservez cette meringue.
Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajoutez le yaourt, les noix, la vanille et un peu de lait pour obtenir une préparation homogène, un peu liquide.

Versez cet appareil sur la pâte à tarte, étalez par dessus la meringue et enfournez pour 25 min.

INSTAGRAM : aml_nfit