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Hachis Parmentier

Publiée par Cuisine Etudiant , il y a 10 ans

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Environ 29 min Facile Environ 4€/pers. Une moyenne de 4/5

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Ingrédients (4 pers.)

Assez de purée pour 4 personnes
4 steaks hachés
2 oignons hachés
Gruyère râpé

Matériel

Four

Préparation Hachis Parmentier

1) Mettre dans une poêle les oignons hâchés, les faire revenir un peu et rajouter les steaks hachés (coupé en morceaux). Saler et poivrer. Faire cuire environ 5 minutes.

3) Préparer un plat à gratin que l'on aura préalablement beurré.

4) Mettre une couche de purée au fond du plat. Puis le mélange viande et oignons. Terminer par une couche de purée et parsemer de gruyère râpé.

5) Faites cuire 15 minutes à four très chaud (niveau 8, 220°) de façon à faire gratiner.

Bon appétit!

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Thèmes

Plat Carnivore Débutant Française

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Cuisine Etudiant a publié la recette, il y a 10 ans