Bilan minceur gratuit
Cuisine Etudiant

Omelette au four

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Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Brunch | Végétarien | Protéiné | Sans gluten


Note :

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Ingrédients

  • - 4 oeufs
  • - 1 brocoli
  • - Ricotta
  • - 1/2 oignon (facultatif)
  • - sel, poivre et épices (paprika,ail et piment de Cayenne ici)

Préparation

- Préchauffer le four à 200C
- Découper le brocoli en fleurs et les cuire 5min dans l’eau bouillante.
- Battre les œufs avec l’oignon et les épices.
- Dans un plat allant au four, déposer le brocoli et verser les œufs par dessus.
- Disperser des cuillères à soupe de ricotta et rajouter un peu d’épices.
- Enfourner 25min.