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Préchauffez le four à 180°C.
Dans un récipient, mélangez l’œuf avec le yaourt nature et le sucre.
Coupez le beurre en cubes, puis ajoutez-le dans le récipient, ainsi que le farine et la levure chimique.
Coupez les fraises en dés, incorporez-les à la préparation et formez des boules.
Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé, déposez les boules, et appuyez légèrement dessus avec la paume de la main.
Enfournez 15 minutes. Si besoin, ajoutez 5 minutes de plus.
Dégustez.
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