Le top des recettes en video
1° A l'aide d'une poche à douille, répartissez la mousse de saumon dans le fond des verrines.
2° Déposez une fines couche de fromage blanc à l'aneth par dessus.
3° Recouvrez et répartissez avec la mousse de thon aux œufs durs.
4° Coupez 6 demis tranches de concombre et centrez-les dans les verrines.
5° Saupoudrez d'un peu de persil frais, séché, rincé et ciselé.
6° Zestez un peu de citron pour terminer et apporter une note parfumée.
7° Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
8° Dégustez la verrine à l'apéritif ou en entrée.