Poêlée de poireau et pommes de terre à la raclette

Name: Poêlée de poireau et pommes de terre à la raclette
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 5 pommes de terre; 1 poireau; 1 oignon; 100g de fromage à raclette; Beurre; Poivre

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Hiver | Automne | Végétarien | Fromage

Note :

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Ingrédients

5 pommes de terre
1 poireau
1 oignon
100g de fromage à raclette
Beurre
Poivre

Matériels

Poêle

Préparation

1° Les pommes de terre doivent être cuites à l'eau. Émincer le poireau et l'oignon.
2° Dans une poêle, les faire revenir avec un peu de beurre . Une fois cuit, ajouter les pommes de terre, préalablement coupées en morceaux. Laisser colorer gentiment.
3° Ajouter la raclette coupée en morceaux. Une fois le fromage fondu, servir.

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