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Faites cuire les pommes de terres à l'eau (30min avec la peau).
Faites cuire les lardons dans une poêle.
Dans un saladier mettre la salade et les dès de fromages.
Une fois les pommes de terres cuites, les éplucher et les couper en dés.
Ajoutez les pommes de terres et les lardons à la salade.
Pour la sauce :
Mélanger 2 cuillères à café de vinaigre balsamique et 2 cuillères à café d'huile. Ajouter une cuillère à soupe de moutarde puis bien mélanger !
Verser sur la salade, c'est prêt !
À table !
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