Bilan minceur gratuit
Cuisine Etudiant

Cookies au Matcha Healthy

aml_nfit

Temps de préparation : 20 min

Portions : 10

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Encas | Végétarien | Sans gluten | Original


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 50g de flocons d'avoine mixés
  • 50g de poudre d'amande (ou 50g de flocons d'avoine mixés)
  • 1 œuf
  • 1 càc de thé matcha
  • Des pépites de chocolat blanc

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Commencez par écraser vos bananes en purée. Ajoutez ensuite les flocons d'avoine, la poudre d'amande et l'œuf. Mélangez bien le tout.
Incorporez le thé matcha et une partie des pépites de chocolat blanc.
Vous devez obtenir une pâte qui ne soit pas dure (comme la traditionnelle pâte à cookie) mais légèrement liquide.
Formez vos cookies à l'aide de cuillères sur une plaque allant au four.
Parsemez du reste de chocolat blanc et enfournez pour 12-15 min.

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