Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
LASAGNE A LA BOLOGNAISEPâtes à lasagne : Faire ramollir dans un plat avec de l’eau tiède un peu huilée•●•●•●•●• Sauce : 400g de viande hachée 20 olives noires 20 olives vertes Quelques tomates s...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
on peut les préparer à l'avance ; Ça se garde 2/3 jours au frigo sans problèmes.1/ faire bouillir de l’eau avec un bouillon cube légumes2/ laver les légumes et coupez-les en deux, dans la longueur pou...
GOURMAND ET ORIGINALSi vous aimez associer différentes saveurs, ce plat est fait pour vous!POIVRON. Commencer par éplucher le poivron, un peu délicat! Enlever les pépins, laver rapidement. Couper e...
Une blanquette de dinde c'est bien plus léger que la traditionnel blanquette de veau et c'est moins cher aussi, voici une recette revisitée aux saveurs Indiennes pour une blanquette light et gouteuset...
Recettes de Plat
Petite casse-dédi au grand Jérémy national, ex candidat de top chef, dont toutes les recettes possèdent le mot "Thaï" à l'intérieur (fin de l'interlude real tv top chef addict)Le ceviche équivaut à un...
Recettes de Plat, Recettes de Sauce
Pour la réalisation du risotto, émincer l'oignon. Faire revenir avec de l'huile dans une poêle. Ajouter le riz et laisser le devenir translucide. Ajouter le thym le bouillon de cube et le verre de vin...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
1. Il faut tout d'abord s'occuper du steak de poulet : pour cela, mixez l'escalope de poulet et émincez la gousse d'ail. 2. Mélangez ensuite dans un bol le poulet haché (plus ou moins grossièrement se...
En ces temps de confinement, j'ai pu trouver des hauts de cuisses et des tomates. J'ai le reste des ingrédients donc c'est l'occasion rêvée pour réaliser cette recette de poulet à la crème de tomates...
ETAPE 1 Placez les biscottes nature dans le bol d’un robot mixeur, puis mixez-les pendant plusieurs secondes jusqu’à obtenir une poudre fine. Versez la poudre de biscottes dans une assiette creuse....
Recettes de Plat, Recettes de Poisson
- Commence par faire chauffer ta poêle avec de l'huile (d'olive, c'est meilleur !). Une fois qu'elle est chaude, ajoute les 2 tranches de merlu pour qu'il commence à cuire. Le poisson est très délicat...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Une recette un peu "au pif" mais que je voulais quand-même partager tellement c'est bon ! C'est parfait quand on a envie d'un truc frais, et qu'on a pas trop le temps de cuisiner.★Alors moi je commenc...
Préchauffez votre four à 180 degrés pendant 10-15 minutes. Disposez sur votre plaque de cuisson le papier sulfurisé et mettre de coté. Rincez les pommes de terre à l'eau claire et séchez les soigneuse...
Recettes de Plat, Recettes d'Automne
1° Hachez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans une casserole.2° Ajoutez les tomates coupées en dés, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, la cannelle, le miel, salez et...
Pour la sauce tomate: Mettez l'huile d'olive dans la casserole à feux doux. Coupez le demi de l'oignon (peu importe la taille car il va aller dans le mixeur mais je préfère en petit dés car ça va pl...
1° Préchauffez votre four à 120°C. Coupez des tomates cerises en deux, placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, arrosez d’un filet d’huile d’olive, saupoudrez de sel et lai...
C'est pas parce qu'on est fauché , qu on ne doit pas bien reveillonné pour bien commencer l'année! voici une entrée bien sympa et pas cher! La veille, sortez les pavés de saumon du congélateur et l...
Préchauffer le four à 200°C Eplucher les oignons, champignons et pommes de terre. Découpez les champignons et les oignons en fines lamelles et les pommes de terre en petits dès.Dans un fétou, faire c...
Recettes de Plat, Recettes de Soupe
Pelez vos carottes et coupez le en morceaux. Pelez aussi l’oignon et écrasez l’ail. Dans une grande casserole, mettez l’huile d’olive et faire revenir oignon et ail jusqu’à ce qu’il deviennent tendre...
Recettes de Plat, Recettes Méditerranéennes
Avec mes amis on s’est vite rendu compte que de faire sa pizza maison c’était quand même meilleur que celles à emporter et qu’en plus c’était pas si long. Oui on a calculé le temps de faire la pizza,...
1° Mélangez la farine et le sel. Faites un puit et versez l’eau bouillante. Mélangez avec une cuillère en bois puis pétrissez la pâte jusqu’à obtention d’une préparation homogène. Filmez et laissez re...
1° Placez les morceaux de veau dans une grande casserole. Ajoutez l’oignon piqué de clous de girofle, la carotte coupée, le céleri et le bouquet garni. Couvrez avec l’eau. Ajoutez quelques grains de p...
Voici une idée plus qu'une recette en tant que telle permettant de faire rêver n'importe quel hôte ayant dormi dans votre QG. Ce gros déjeuner est un parfait remède contre : - La cuite (protéine +...
Quand on vit à Toulouse, on est obligé de manger un kebab au moins une fois dans sa vie étudiante. Et tout Toulousain vous dira qu’il connait LE meilleur kebab de la ville. Alors pour ma part, j’adora...
1. Lavez les légumes (courgette, poivrons) 2. Rincez bien les patates douces mais ne les épluchez pas! Avec la peau c'est meilleur et plus nutritif ;) ! 3. Préchauffez votre four sur 190°C. Prépar...
Voici une recette parfaite qui conviendra à toute personne ayant subit une "semaine aux milles raclettes". C'est digeste, plutôt sain, et c'est un bon petit break pour les plats fromagers de l'hiver....
1. Commencer par couper les blancs de poulet en morceaux. 2. Mettre 1 litre d'eau à bouillir. Mettre les morceaux de poulet et cuire 15 minutes. 3. Égoutter mais surtout, garder le jus de cuisson!!!...
Pas d'idées pour recevoir vos amis à diner ce soir ? Nous vous proposons du filet mignon au pesto accompagné de ses courgettes et de pommes de terre gratinées. Le tout agrémenté d'une sauce aux champi...
Le saumon, une histoire d'amour. Chaque préparation est une manière de lui témoigner ma passion. Moins élégant que d'autres poissons tels que le Lieu noir ou le St Pierre, il n'en reste pas loin un cl...
Ce soir, c'est le grand soir. Pas d'alternatives possible, on a passé le stade du kebab, on a transformé l'étape du resto, maintenant il faut se retrousser les manches pour lui en mettre personnelleme...
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