Recettes pour l'Hiver, Recettes de Noël
Choisir des figues fraîches, mûres et bien fermes. Retirer la queue, les peler si vous le souhaitez et les couper en 4. Peser 1,2 kg et les verser dans la bassine à confiture avec le sucre. Ajoute...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Préchauffez le four à 220° Dans un saladier, mettre de la farine Passez au hachoir 50g de cerneaux de noix Cassez deux oeufs , faites un puit Ajouter le verre de lait pour délayer Remuer au fouet...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
1. En premier lieu râpez les courgettes & réservez dans un bol. Râpez le fromage, hachez les herbes et l’oignon. 2. Essorez les courgettes, à la main ou à l’aide d’un torchon. Elles doivent se réduire...
Bonjour les amis, Je vous propose des petits gâteaux au yaourt à la grecque avec des pommes caramélisées et une touche de mielComme toujours on prépare le plan de travail avec les Ingrédients et le m...
Un apéro d'été qui se profile ? La solution pour un apéro rapide et très goutteux ? Le soleil au pesto !Sortir les deux pâtes feuilletés du frigo, ouvrir l'une d'elle et la poser sur la plaque des...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Étalez une pâte feuilletée. Diviser la pâte en deux parties distinctes2. Répartissez la garniture : soit un seul pot de pesto vert sur toute la pâte feuilletée si vous ne souhaitez qu'une saveur. V...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Etape N°1Emincez l'oignon. Faite cuire la viande dans une poêle jusqu'a elle soit totalement marron. Ajoutez votre coulis de tomates. Ajoutez du poivre & sel puis votre oignon. Mélangez.Etape N°2Pen...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
1) mettre de l'eau à boullir dans une casserole (pas trop le niveau ne doit pas être supérieur à la taille des ramequins) mettre un couvercle pour augmenter plus rapidement la température 2) couper l...
Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
Retourner le magret et découper le gras de façon à avoir un joli quadrillage sans l'enlever entièrement. Faire chauffer la poêle et déposer le filet de viande dessus du côté du gras. laisser le gras f...
Recettes de Soupe, Recettes pour l'Hiver
J'ai découvert cette recette sur une video traitant des recettes de cuisine pendant la grande dépression aux USA. Cette recette eut un immense succès à l'époque du fait de la modicité du coût de sa r...
J'ai acheté une yaourtière seb model vintage 1970 sur une brocante ! confinement oblige, je me suis rappelé que j'ai acheté une yaourtière un an + tôt et depuis je fais mes propres yaourts. C'est...
Recettes de Dessert, Recettes Anniversaire
- Commencez par faire fondre votre chocolat noir au bain-marie.- Dans un récipient, mélangez vos deux pots de compote avec vos jaunes d’œufs. Réservez les blancs. - Tout en surveillant la cuisson de v...
Recettes de Dessert, Recettes de Sauce
1° Faites une entaille circulaire sur le haut de chaque marron.2° Placez les marrons dans une grande casserole, recouvrez-les d'eau froide, puis portez à ébullition pendant quelques minutes.3° Retirez...
Le pot de yaourt sert de verre mesureur, il faut le garder tout au long de la recette! 1- Mélanger les oeufs et le yaourt dans un saladier2- Ajouter la farine et mélanger3- Ajouter le sucre et mélange...
Il n'ya pas de raisons que nos amis végan ne soient pas de la fête avec un délicieux foie gras végan. Plus vrai que nature, ce faux foie gras est absolument délicieux et bien moins calorique que l'...
" VITE, il fait froid, mangeons du fromage qui fouette , rien ne vaut de la fondue et la raclette" voici la véritable recette de la fondue savoyarde, un plat qui connut un immense succés dans les an...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
J'ai réalisé ce risotto pour l'anniversaire de mon père, donc avec les outils de chez mes parents mais je l'ai également fait dans mon appartement qui est beaucoup moins équipé! Pour préparer ce risot...
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