préparez la veille le riz Dans un volume d'eau, versez 200 g de riz, faites cuire à feux doux pendant 30minutes, égouttez et reservez au frais dans un grand saladier Le jour J assurez vous que votr...
Ajoutez une sauce au choix et la salade puis déposer le steak haché.
Faites bouillir un litre d'eau salée pour le riz. insérez le riz lorsque l'eau est a ébullition. Pendant le temps de cuisson: - épluchez et coupez la carottes en petits cubes - coupez le poivron...
Émietter 200g de tofu et le faire mariner avec 2càs de sauce soja, le jus d'1/2 citron et 1 échalote hachée finement pendant 10min à température ambiante. Peler et râper 2 carottes, les mélanger a...
Rincer le quinoa dans la passoire. Mettre les 400gr de quinoa dans 1 litre d'eau froide un peu salée. Porter à ébullition, puis laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que toute l'eau ait été absor...
Faire cuire les pommes de terre à l'eau, une fois cuites les éplucher et les couper en lamelles. Faire revenir les gésiers dans la poêle dans leur gras puis les faire revenir avec la confiture (de...
Laver et éplucher les carottes et la pomme. Râper tous les fruits et légumes. Bien mélanger les râpés ensemble.
Préparer l’assaisonnement directement dans le plat de service (bol ou saladier) : mélanger 1 cuillère à café d'huile d'olive et quelques gouttes de jus de citron (environ 1/4 de citron par personne)....
Nettoyez les poivrons et coupez-les en carrés. Coupez également la mozzarella en petits morceaux . Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et mettez-y les poivrons.
Eplucher les pommes et les couper en dés. Egoutter les betteraves et les couper également en dés. Dans un saladier mélanger les pommes et les betteraves.
Epluchez les fruits, coupez les en dés et méangez l'ensemble. Déclinable à l'infini selon vos goûts et les fruits de saison! Vous pouvez y ajouter un peu de canelle en poudre, de sucre vanillé,...
Epluchez le pamplemousse, le kiwi et la banane. Coupez les fruits en morceaux. Versez le yaourt dans un bol, et ajoutez-y les fruits et mélangez, c'est prêt!
Eplucher le concombre, le couper en très fine rondelles. L'éponger avec de l'essuie-tout (ou le laisser égouter si on a le temps). Couper le surimi en tranches très fines et l'ajouter au concomb...
Couper tous les ingrédients un à un, mélanger le tout dans un grand saladier et assaisonner le tout avec une sauce vinaigrette.
Faire cuire le riz à l'avance afin qu'il ait le temps de refroidir. Le mettre dans un saladier. Laver les tomates et les couper en dés.
Dans un bol, pour la sauce : - mettre une pincée de sel et une pincée de poivre - ajouter la moutarde et le vinaigre et fouetter le tout - ajouter l'huile d'olive tout en continuant...
Coupez le filet de poulet en petit filet *(env. 4 cm de longueur)* et mettez le tout dans une poele avec un filet d'huile d'olive *(si vous avez un reste de poulet roti froid coupez les en morceaux et...
On découpe la pastèque en dès, tout comme la tomate et la féta. On rajoute du basilic ciselé. un peu de sel et poivre. 1 Cs d’huile d’olive et 2 Cc de vinaigre de framboise (pour ceux qui aime). On mé...
Il suffit de faire cuire le riz et les oeufs (15 min) et de les laisser refroidir. On y ajoute ensuite tous les ingrédients (les légumes étant lavés et coupés en morceaux) et on mélange et on met au...
Tout mélanger ensemble (les korn flakes en dernier car ils ramollissent si on les mélange dans le jus des légumes). Pas besoin de vinaigrette car il y a le jus de légume et la sauce soja. C'est...
Pas vraiment de la grande cuisine mais recette parfaite pour les pique nique de cet été !! Faire cuire 500 grammes de pâtes penne rigate, les mettre sous l'eau froide pour qu'elles refroidissent pl...
Coupez le chou très finement et le mettre dans un saladier. Préparez la marinade dans un bol en mélangeant le vinaigre, la cassonade et une pincée de sel. Versez la marinade sur le chou et mélangez...
Nettoyez les poireaux et émincez les blancs en rondelles. Faites-les fondre 15 minutes dans une sauteuse sur feu moyen avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans une...
Faire chauffer l'eau en gardant un couvercle sur la casserole jusqu' à ce que l'eau frémisse, ajouter les pâtes, attendre la reprise dde l'ébullition. Arrêter l'alimentation *(gaz ou électricité)*,...
**Dans un saladier** Verser deux boîtes de thon Couper les tomates, oignon très fins (ajouter un peu de piment jalapeño si vous aimer les cuisine pimentées - c'est le piment des sandwichs Subway...
1. Préparer une casserole d'eau avec un peu de sel et deux cuillerées à café de thé vert Gyokuro 2. Etaler les queues de langoustines dans un panier vapeur en bambou et le poser sur la casserole.
Faire chauffer une grande quantité d'eau avec l'huile.A l'ébullition,saler et mettre les pâtes à cuire 3 min ,vu qu'elles doivent rester un peu croquantes.Les égoutter ensuite avant de les passer sous...
1. Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée. 2. Pendant ce temps, préparer la garniture : couper en fines rondelles l'oignon, les olives et cornichons en petits mor...
Coupez les tomates lavées et la mozzarella égouttée en morceaux. Ciselez finement le basilic. Répartissez-les dans un plat et arrosez-les d'huile d'olive.
- Cuire les pâtes (de préférence des macaroni ou des torti), puis les passer sous l'eau froide. - Facultatif : mettre les poivrons au four ou au grill 10min pour faire "noircir" la peau.
Peler les oranges en veillant à enlever le blanc. Les couper en rondelles bien fines. Peler les oignons et le couper en rondelles bien fines.
*Eplucher la carotte et la faire cuire à la vapeur ou dans de l'eau. *Faire cuire les pâtes *Pendant ce temps, faire revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile olive dans la poêle *Rajouter la carot...
1) décortiquer les crevettes et les couper en morceaux avant de les faire revenir à la poêle 2) faire cuire les pâtes dans la casserole 3) égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec les cre...
Couper la pastèque, la tomate et la fêta en dés et mélanger dans un saladier. Mélanger le vinaigre, l'huile et la sauce soja / miel, le sel et le basilic. Verser sur le mélange tomate, pastèque et...
- Emietter le thon dans un saladier. - Eplucher le pamplemousse.
Mettre à cuire le quinoa. Pendant ce temps couper les légumes en dès. Une fois le quinoa refroidi, ajoutez les légumes au quinoa.
Faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet dans l’eau bouillante salée. Pendant ce temps découper les blancs de poulet en morceaux et les faire revenir 8mn dans une poêle avec un filet d’...
Mélangez la coriandre émincée, le piment d'Espelette, le zeste et le jus du demi-citron et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez la fleur de sel et le poivre. A l'aide d'un économe ou d'un...
Faites cuire votre boulgour à feu doux dans une eau salée frémissante pendant 10 min en remuant de temps en temps. Découpez les tranches d'ananas en morceaux ainsi que les tomates et les avocats....
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