Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Découvrez la recette de la mousse légère à l'orange, un dessert délicieusement frais et aéré, parfait pour conclure vos repas en toute légèreté. D'origine française, cette gourmandise fruitée allie la...
Recettes de Dessert, Recettes de Brunch
Tout d'abord pour la pâte, -Mélangez dans un saladier la farine et le sucre. -Y ajouter le beurre fondu, mélangez et ajouter l’œuf, mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte. -Étaler la pâte dans...
Recettes Entrée, Recettes de buffet
Couper l'avocat en deux, retirer la peau et le noyau, puis couper la chair en petits cubes, répéter l'opération avec le deuxième avocat. Les mettre dans un saladier avec le jus d'un citron vert ou le...
Recettes Entrée, Recettes d'Été
Égouttez la chair de crabe.Rincez et ciselez la coriandre. coupez les avocats en cubes et émincez l’oignon nouveau. Dans un saladier, mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, le gingembre râpé, l...
Préchauffez votre four à 180°C. Commencez par récupérez la chaire des avocats et écrasez-les à l’aide d’une fourchette. Ajoutez les œufs, le jus et les zestes du citron, le lait et le sucre. Mélange...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
• Commencez par couper vos betteraves en petits cubes, mettez dans le saladier et salez• Epluchez vos pommes, coupez-les en cubes et ajoutez-les aux betteraves• Ajoutez les noix• Pour la sauce, mélang...
Recettes de Plat, Recettes de buffet
Faire cuire le riz à l'avance afin qu'il ait le temps de refroidir. Le mettre dans un saladier.Laver les tomates et les couper en dés. Ajouter ces dés de tomates ainsi que leur jus dans le saladier....
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
Eplucher les orange et récupérer le zeste d’une orange ainsi que le jus Tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.Fouetter les jaunes d’ oeuf ainsi que le sucre jusqu’à blanchiment.Inc...
Que l'on soit végétalien ou intolérant aux œufs, ou au régime , il n'est pas toujours facile de se faire plaisir avec des desserts. Voici une recette qui met tout le monde d'accord, comment faire rim...
Recettes de Plat, Recettes d'Été
Préparation de la crème de thon :Commencez par découper l'oignon rouge, le poivron et la tomate (préalablement vidé de sa pulpe) en petits cubes d'environ 5mm. Une fois terminé, mettre de coté. Videz...
Recettes Entrée, Recettes Encas
etape 1 : 1 réservez le jus de crabe.émiettez la chair en éliminant les petits cartilages.hachez-les oignons avec un peu de vert et faites-les fondre 15mn sans coloration dans une sauteuse,avec 20...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Déjà ne prenez pas en compte la photo, vous comprendrez...1° Mixez (même avec une fourchette) l'avocat et le fromage frais (type St Moret par exemple).2° Rajoutez le jus de citron. Mélangez encore.3°...
1- Découper les oeufs durs en dés, mélanger un demi-avocat avec une fourchette 2- Mettre la moutarde, sel, jus du 1/4 de citron et mélanger 3- Mettre les dés d'oignons et mélanger 4- Mettre le r...
Recettes de Soupe, Recettes pour l'Hiver
Le velouté carotte & orange est un mariage parfait entre la douceur de la carotte et la fraîcheur des agrumes. Originaire de la cuisine moderne, cette soupe est idéale pour réchauffer les soirées...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
1° Faites bouillir une casserole d'eau avec le court bouillon puis ajoutez les poissons blancs entiers. Pendant leur cuisson, coupez en petits dés les tranches de truite et déposez-les dans le faitout...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
Un grand classique de la gastronomie Française qui connut son heure de gloire dans les années 60-70, c'est une entrée classique que l'on sert à Paques. Gouteuse et facile à faire et pas chère! Visez...
https://annalovesfoodblog.wordpress.com/2016/09/11/tartare-crudite-concombre-tomate/Couper en dés le concombre et la tomate. Mélanger dans un saladier. Ajouter le jus du citron, le fromage frais, la m...
1° Tartinez les tortillas de fromage frais.2° Disposez une tranche de jambon sur chaque tortilla.3° Ajoutez la salade, les tomates, le concombre et un filet de jus de citron ou de sauce. Roulez bien s...
Recettes de Dessert, Recettes de Soupe
1° Lavez les fraises sous l'eau, retirez les queues, coupez-les en morceaux et placez-les dans un mixeur avec du jus de citron et du sucre glace. 2° Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. 3° Réparti...
Recettes de Printemps, Recettes d'Été
1° Faites cuire les petits pois 7 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez-les et séchez les. 2° Dans votre mixeur, mettez les petits pois, la ricotta, le jus de citron et 2 cuillèr...
1. Rincez et égouttez les pois chiches, lavez le persil et ciselez-le, épluchez et coupez l'avocat en petits dés. 2. Dans un saladier, mélangez les pois chiches, l'avocat et la feta. Ajoutez l'huile d...
Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
1° Dans une cocotte, faites chauffer l'huile, faites revenir l'oignon émincé. Quand il devient translucide, ajoutez les aiguillettes de canard, faites-les dorer des deux côtés.2° Pressez les oranges e...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
Commencez par émincer votre échalotte et la faire revenir dans une casserole avec un peu de margarine. Ajoutez les tomates, puis les courgettes coupées en morceaux Laissez mijoter à feu moyen enviro...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Mettre le quinoa avec 500g d'eau dans une casserole. Faire bouillir et laisser cuire à feu moyen pendant 12 minutes. Éplucher le pamplemousse et l'orange sans laisser aucune peau. Vider l'avocat.Fai...
> Épluchez les carottes, la pomme de terre et le potiron, lavez les et coupez les en morceaux.> Faites revenir les légumes 2mn dans une poêle.> Mettez dans une casserole :le litre d'eau, le kub'or, l...
Recettes de Dessert, Recettes Végétariennes
Laver la rhubarbe et l'éplucher. La couper en petits morceaux. La placer dans un saladier et recouvrir de sucre. Mélanger. Laisser macérer une nuit. Dans une casserole, verser le jus de la macérati...
Recettes de Boisson, Recettes Anniversaire
Réalisation du "Blue Lagoon" au shaker .Pour cela il faut pressez le jus d'un demi citron vert, ajouter dans le shaker les autres ingrédients. Frapper puis verser dans le verre. Remplissez auparavant...
Recettes de Dessert, Recettes de Pâques
Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Les placer au congélateur pour 24 heures dans une boîte plastique. POMMES SURGELÉES– Le jour dit, mettre dans le mixeur les morceaux de pommes qui...
Recettes d'Apéritif, Recettes de Fruits de mer
1° Dans un bol, arrosez les crevettes de jus de citron, puis placez-en 2 dans chaque verrine.2° Pelez le concombre, retirez les graines et mixez la chair avec le yaourt, la mayonnaise, la menthe lavée...
-Faire cuire des pommes de terre dans une casserole avec de l'eau.-Éplucher les pommes de terres.-Dans une poêle mettre les lardons et les pommes de terre coupés en morceaux.-A la fin de la cuisson, a...
- disposez la roquette dans l'assiette - découpez les tranches de saumon en lamelles - écrasez dans un bol à part l'avocat avec la fourchette. Versez un filet de jus de citron. - disposez la purée...
Recettes de Dessert, Recettes pour la Saint Valentin
CRÈME AU CITRON : Laver les citrons et en "zester" 2. Mettre les zestes très fins dans une casserole. Presser les citrons et mettre le jus avec les zestes dans la casserole. Verser le sucre et l...
Recettes de Plat, Recettes Épicées
1° Coupez les blancs de poulet en morceaux et placez-les dans un saladier. Assaisonnez avec du cumin, du curcuma, et du garam masala. Ajoutez le gingembre frais râpé, arrosez de jus de citron, mélange...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
Recette pour 4 pots de confitureChoisir des abricots bien mûrs. Les rincer, les dénoyauter et les couper en morceaux. Les peser. Eplucher les oranges, coupez les en quariers et en morceaux Presser...
Recettes de Dessert, Recettes de Noël
Déposer du papier sulfurisé sur la pâte et des billes en céramique et la faire cuire 15 à 20 min.*Voir ici pour une recette de [pâte sablée](http://www.cuisine-etudiant.fr/recette/2661-pate-sablee-inr...
Laver les fraises restantes et les équeuter. Les passer aux mixeur (Si vous voulez un dessert très sucré ajoutez du sucre dedans). Séparer les blancs des jaunes. Battre au fouet électrique (ou au rob...
Faire griller les Gillet de poulet pour qu’ils soient bien dorés. Ensuite les placer au four à 180• jusqu’à bonne cuisson intérieure (15 min environ). Pour la sauce: videz la crème dans la poêle avec...
Dans une casserole, faites revenir dans du jus d'orange les fruits rouges avec du sirop d'agave Laisser mijoter à feux doux pendant 10 minutes Retirer du feu et laisser refroidir , et n'oublier de m...
Recettes de Dessert, Recettes Encas
Battre l oeuf dans le mug Ajouter le jus d 1 demi citron pressé Ajouter 1 cuillère à soupe de maïzena Mélanger Ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre Mélanger Ajouter 2 cuillères à soupe de...
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