Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Etape 1 : Emincer les oignons et couper les blancs de poulet en dés ainsi que les champignons ( prenez des champignons frais, c'est bien meilleur mais si vous n'en trouvez pas preneux ceux en boite...
Râpez la carotte et le demi concombre. Coupez l’avocat en dès. décortiquées les crevettes si besoin. Faites cuire les nems et les nouilles. Préparez votre sauce en mélangeant le nuoc mam, la sweet chi...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Vous mangez quoi le matin ? Plutôt sucré ou salé ? Moi je dirais que je suis plutôt salé le matin et après le déjeuner, je suis plutôt sucré ! J’ai testé le gâteau au chocolat allégé rassasiant.Prépar...
Etape N°1Coupez l'oignon ,le persil et la menthe très finement. Préchauffez votre tajine et faites fondre le beurre dedans.Etape N°2Mettez la viande dans un grand saladier et ajoutez les oignons, le...
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés de taille identique. Passez-les sous l'eau chaude et séchez dans un torchon propre. Faites bouillir une casserole d'eau et faites cuire la saucisse 20...
Rien de tel qu'une bonne barre énergétique avant une seance de sport, vous en reviez , je l'ai fait!! voici en exclu ma recette de barres de cereales faits maison 100% naturel, pas de sucre ajouté. Un...
Faites chauffer une grande casserole d’eau salée et faites cuire les spaghetti al dente selon le temps indiqué sur l’emballage.Pendant ce temps, découpez la pancetta en petits dés. Faites-la revenir d...
Vous avez un petit appart et malheureusement pas la place pour un four ? Vous AADDDOOORREZ les pizzas et vous avez pas envie de dépenser 10€ pour une pizza livrée chez vous? Comme je vous comprends...
Rincez, équeutez les fraises et coupez-les en petits morceaux. Réservez-en 3 ou 4 pour la décoration finale.Séparez les jaunes des blancs d’œufs, dans deux récipients différents.Dans une assiette creu...
C’est comme un risotto mais avec du blé, le butternut est tout doux et légèrement sucré, le chorizo relève le tout. ➡️ Peler et couper le butternut en gros cubes➡️ retirer la peau du chorizo et le co...
faire cuire le riz dans une grande casserole d'eau salée ( ou cuiseur à riz), égoutter, réserver - battre l'oeuf avec l'huile de sésame, réserver - couper les tranches de jambon en cubes, réserver -...
Aujourd'hui dimanche, je vous propose un sablé confiture et crumble.Préchauffez le four à 180°C.Fouettez le beurre et le sucre Ajoutez la vanille et l oeuf. Remuez Ajoutez la farine et la levure. V...
Tout d'abord, commencez par faire dorer vos blancs de poulet sur une poêle bien chaude avec une càc d'huile d'olive pendant environ 3-4 minutes de chaque coté. Une fois dorés, laisser les refroidir su...
Pour les amateurs de chocolat !Vous voulez épater vos amis, vous êtes très TRES gourmand et vous êtes une quiche (désolé pour le jeu de mot) en cuisine, cette recette est faite pour vous ! (mais pas q...
- Écrasez/Coupez/Mixez le pavé de saumon. Le but est d'obtenir des miettes, avec une fourchette et un couteau ça marche très bien. - Assaisonnez le saumon avec du persil, du sel, du poivre, un peu d'...
Eplucher les oignons et les émincer. Réserver. Laver, couper et épépiner les poivrons. Les émincer également. Réserver. Eplucher le chorizo et le couper en tranches fines ou en cubes suivant le goût.F...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Pour préparer une bonne pâte à pizza il faut : Mélanger la farine avec la levure de boulanger et l'eau. Malaxer bien 10 minutes afin d'obtenir une belle pâte lisse. Puis laissez reposer 20 minutes so...
Recettes de Soupe, Recettes pour l'Hiver
Eplucher, coupez les carottes en morceaux pelez et disposer les pommes de terres dans un saladier d'eau froide lavez et émincez les poireaux lavez et épluchez les navets et coupez en quartiers Epl...
Nettoyez votre chou et coupez le en petit tranche fine. Pelez les carottes et râpez les. Mettez une sauteuse sur feu moyen et faites fondre le beurre (attention il ne doit pas blondir). Faites revenir...
Bonjour ! Ce matin j'ai préparé une fournée de pancakes sans gluten en vue des petits déj de ma fille qui est repartie pour sa 4e année. Nous n'avons pu que constater qu'après 3 semaines d'alimenta...
- Commencez par faire cuire vos patates dans un grand récipient jusqu'à ce qu'elles soient prêtent et lancer en même temps une autre casserole de pâte.- Profitez en pour éplucher vos poivrons/oignons,...
Recettes de Dessert, Recettes d'Automne
Emblématique de l'automne, Le coing est un fruit très jaune et parfumé, il est utilisé souvent en gelée. La compote de coings se déguste tel quel ou pour napper une tarte Elle accompagne divinemen...
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits dés. Épluchez et équeutez les champignons, puis coupez-les en quartiers. Coupez les saucisses fumées en demi-rondelles.Rincez les pommes de terre s...
Recettes pour l'Hiver, Recettes de Printemps
Les petits sandwichs plaisent toujours et surtout si leur remplissage est très frais. Comme recette facile pour Noël, on peut l'utiliser très souvent, surtout si on en varie les saveurs. Emincer tr...
Met tes vermicelles de soja dans de l'eau du robinet chaude pendant 30 minutes.Pendant ce temps, Épluche les oignons et les carottes. Fait des tout petits carrés d'oignons et rape tes carottes.Met...
Cette recette est super simple et très bonne, et nécessite peu de préparation.Commencez par émincer les oignons et l'ail. Découpez les carottes et les pommes de terre en rondelles, ainsi que le fenoui...
Dans un petit ramequin fouetter l'oeuf en omelette Découper l'oignon en petits morceaux et le poulet en petits cubes, mettez les dans le mixeur jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeaux Ajouter du...
-Allumer le Four -Étaler la pâte sur le papier cuisson -Étaler la sauce tomate avec une grande cuillère (partout saufs sur les bords), sans trop en mettre pour ne pas faire trop de jus lors de la cui...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Dans une poêle, faire chauffer une cuiller d'huile de tournesol et y ajouter les épinards hâchés surgelés à feu doux. Couvrir immédiatement d'un couvercle. Pendant ce temps, dans un petit saladier,...
Réalisé au Cookéo. On peut le faire dans un wok ou une casserole également. Le butternut est tout doux, légèrement sucré et fondant, les lardons de bacon apportent un ptit goût de fumé et le chorizo...
Faire tremper les lentilles dans un saladier rempli d'eau pendant 12h minimum. Le lendemain, rincer à plusieurs reprises les lentilles. L'eau finale doit être claire. Tailler la carotte en fines lam...
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