Recettes de petit-déjeuner, Recettes riche en protéine
Vous faites attention à votre ligne (ou non !) votre réveil n'a pas sonné donc vous avez seulement 30min devant vous avant votre cours ? La recette des pancakes banane est faite pour vous !!1. Écrase...
Recettes de Dessert, Recettes Encas
Délayer la maïzena dans le lait ( 5 cl ) dans un petit saladier .Faire chauffer ensuite le restant de lait avec la gousse de vanille fendue en deux (ou l'arôme de vanille ) et le sucre .Séparer les bl...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
J'adore la farine de châtaigne dans les bowlcakes, un ptit goût rustique, dans cette recette c’est moelleux, aérien, j’ai l’impression de manger un gâteau au chocolat. Vous pouvez remplacer la farine...
Bonjour Je vous présente aujourd’hui le gâteau le plus facile du monde avec deux ingrédients seulement, des œufs et du chocolat ! Il est donc sans gluten...On pourrait l’appeler le gâteau « mousse a...
Voici une deuxième recette de muffins double chocolat. Ils sont légers, hyper moelleux, cacaotés juste ce qu’il faut et les pépites qui fondent c’est divin!Recette pour 10 muffins :➡️ dans un saladier...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Voici un grand classique de la gastronomie de noel Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler une pâte feuilletée sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Découper une forme de sapi...
Recettes de Dessert, Recettes de Brunch
Préchauffez votre four à 180°C.Commencez par mélangez le sucre et les œufs au batteur électrique afin que le mélange blanchisse.Ajoutez ensuite la maïzena, la noix de coco, la levure et mélangez le to...
J'ai déjà publié une recette de carott'cake. Celle-ci est différente mais tout aussi bonne et légère.➡️ mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter les autres ingrédients en mélangeant au fur et à...
Recettes de Dessert, Recettes Sans cuisson
MOUSSE CHOCOLAT AVEC 2 INGREDIENTS @yesellfit VEGAN SANS MATIÈRE GRASSE SANS SUCRE AJOUTÉ ⠀⠀⠀⠀⠀L’Incroyable recette de la mousse chocolat vegan! J’en avais entendu parler de l’utilisation du j...
Recettes de Dessert
BISCUIT EXPRESS 2 INGREDIENTS BANANE / NOIX DE COCO @yesellfit SANS MATIÈRE GRASSE SANS SUCRE AJOUTÉ SANS GLUTEN VEGAN Vous rêvez d'une petite gourmandise saine, croquante, ultra rapide à fai...
Étalez une pâte feuilletée. Diviser la pâte en deux parties distinctes2. Répartissez la garniture : soit un seul pot de pesto vert sur toute la pâte feuilletée si vous ne souhaitez qu'une saveur. V...
La pâte sablée:Dans un saladier, travaillez l’œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Dans le second saladier, mélangez la farine avec le beurre (ou la margarine) coupé en morceaux. Tra...
Coupez les rondelles de concombre. Égouttez le thon. Dans un bol, mélangez-le avec la mayonnaise. Salez, poivrez légèrement.Coupez le surimi en rondelles ainsi que le fromage de chèvre. Dressez les...
Recettes de Plat, Recettes de Brunch
Étalez la pâte avec son papier sulfurisé sur une plaque de four. Préchauffez le four à 180°C.Badigeonnez la pâte de coulis de tomate aux légumes en laissant 1 cm sur les bords. Parsemez d'un peu de gr...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
C'est pas parce qu'on est fauché , qu on ne doit pas bien reveillonné pour bien commencer l'année! voici une entrée bien sympa et pas cher! La veille, sortez les pavés de saumon du congélateur et l...
Recettes Encas, Recettes Sur le pouce
1. Prenez 2 essuie-tout que vous pliez pour en faire un carré. Disposez les tomates séchées et presser pour absorber le plus d'huile possible. Jetez les essuie-tout. Coupez-les en julienne.2. Si vous...
Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
Coupez le filet de poulet en aiguillettes, badigeonnez chaque aiguillette d'un peu de moutarde, et poivrez. Mettez à cuire dans une poêle chaude avec un fond d'huile, et attendez que ça dore des deux...
Recette pour 4 à 6 parts :➡️ détailler les têtes du brocoli, le laver puis faire cuire idéalement à la vapeur sinon à la casserole ➡️ une fois cuit, le verser dans un moule silicone ou avec papier cu...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
1/ Coupez la croûte du pain de mie avec un couteau, puis étalez les tranches au rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elles obtiennent une épaisseur assez fine.2/ Avec une cuillère à soupe, répartir une...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Préchauffez le four à 180°C.Déroulez la pâte à pizza sur son papier sulfurisé et coupez-la en ovale.Badigeonnez un peu d'huile d'olive sur le dessus puis recouvrez de sauce tomate. Répartissez le gruy...
Déroulez la pâte à pizza et étalez-la sur une plaque de four avec le papier sulfurisé. Préchauffez le four à 180°C.Étalez le coulis de tomate à l'aide d'une cuillère en allant bien sur les rebords. Co...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
Cake 10 parts. :➡️ dans un saladier, battre les œufs avec le sucre vanillé puis ajouter tous les ingrédients à l’exception des pépites ne mettre que 10g. Bien mélanger ➡️ verser la préparation dans...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
➡️ dans un saladier, ajouter tous les ingrédients dans l’ordre et en mélangeant au fur et à mesure sauf les pommes ➡️ verser la préparation dans un moule silicone ou avec papier cuisson ➡️ éplucher...
1° Découpez le filet mignon en cubes de même taille et déposez-les dans un récipient. 2° Versez l'huile d'olive, les fines herbes, salez et poivrez. Mélangez, filmez et laissez mariner pendant un qu...
Je continue mes tests de recettes à la yaourtière et j’ai trouvé une recette de yaourts à boire qui plaît à toute la famille. Alors je vous la partage. Les yaourts sont un peu comme des « Yop », liqu...
Recettes de Sauce, Recettes pour l'Hiver
1° Rincez, séchez et ciselez finement le persil frais. 2° Épluchez et émincez en fines lamelles l'oignon. 3° Dans une casserole, faites chauffer un filet d'huile et une noisette de beurre. Faites s...
@le.carnet.de.cuisine Je vous propose une recette de brioche en forme de croissant avec de la pâte à tartine➡️Recette pour 16 brioches Faire activer la levure dans le lait tiède avec le sucre pend...
Recettes de Plat, Recettes de Sauce
1° Couper le poulet en dés. Dans un bol, battre l’œuf avec 1 càs d’eau. Dans un autre bol, mettre la fécule avec un peu de poivre et sel. 2° Enrober le poulet dans la fécule puis dans l’œuf. 3° Dans...
1° Faites bouillir l'eau dans une bouilloire ou une casserole. 2° Versez la farine dans un récipient creux. 3° Incorporez le sel et les fines herbes de votre choix. Mélangez. 4° Versez directemen...
1° Préchauffez le four à 180°C. 2° Préparez la crème pâtissière : Faites chauffer le lait dans une casserole avec le sucre vanillé. 3° Dans un récipient, fouettez le petit œuf avec le sucre, pui...
Émincer finement les échalotes. Les faire revenir dans une poêle avec un morceau de beurre. Déglacer ensuite au verre de vin blanc. Laisser réduire. Ajouter ensuite la crème et laisser réduire à nouve...
Recettes de Soupe, Recettes pour Débutant
1. Épluchez les pommes de terre et les gousses d'ail, ôtez les germes de ces dernières. 2. Coupez les pommes de terre en morceaux. Plongez-les pour 25 minutes dans un litre d'eau avec les gousses d'...
Mettez l'eau à bouillir dans la bouilloire. Pendant ce temps, découpez le chorizo (en tranches ou en dés, en fonction de votre détermination et de votre aisance avec un couteau), les poivrons et la...
Recettes de Plat, Recettes d'Été
Dans un récipient, mettez l'avocat que vous aurez couper en deux. Écrasez le avec une fourchette. Une fois que l'avocat est bien écrasé, couper l'oignon et l'ail en petit morceau, et ajoutez le à l'...
Pelez et émincez l'oignon, lavez et coupez les champignons en morceaux. Lavez et ciselez le persil.Dans une cocotte ou une poêle faites dorer les filets de poulets 2 minutes de chaque coté à feu vif,...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Mélangez tous les ingrédients de la pâte ensemble avec vos mains (farinées sinon ça colle !). Réservez votre demi yaourt.Mettez votre pâte en boule et laissez-la reposer quelques instants.En attendant...
Faire fondre le beurre dans la poêle et mettre à chauffer l'eau des pâtes.Éplucher et couper la courgettes en fines tranches, laisser les dorer à la poêleMettre les pâtes à cuire et ajouter à la courg...
Recettes d'Apéritif
Pour la préparation du pain (pain de 250g) 1h45 de préparation :- Dans un saladier, verser la farine, le sel et faire un puits. Ajoutez ensuite la levure et l'eau. Pétrir avec une cuillère en bois ou...
Recettes de Dessert, Recettes pour la Saint Valentin
Dans le saladier, mélanger la farine et sel. Y faire un puits et y casser les oeufs un par un, en mélangeant avec le fouet. Attention à ne pas faire de grumeaux!Ajouter le beurre fondu, l'eau et le la...
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