Recettes Entrée, Recettes de Plat
Découper le petit pain à muffin en deux et le mettre a toaster. Ensuite, étaler une cuillère à soupe de crème fraiche sur une moitié de muffin, recouvrir du saumon fumé que l'on aura préalablement dé...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Mélanger le tout et disposer sur une plaque de cuisson. 8min a 200°C Pour le caramel faire fondre 40g de sucre . Ajouter les morceaux d'une mangue quand le caramel est liquide et 3 cas de jus d'oran...
Recettes pour l'Hiver, Recettes d'Automne
1° Épluchez les avocats, coupez le citron en 2. Mixez ensemble les avocats, le jus d'1/2 citron et le fromage frais, assaisonnez à votre goût. Coupez les tranches de saumon en fines lamelles et l'aut...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
1. Préchauffez votre four à 200°C .2. Étalez la pâte dans le moule.3. Coupez le surimi en dés. 4. Dans un saladier, battez les œufs avec le lait et la crème, ajoutez le surimi, la moutarde, le jus de...
Recettes Originales, Recettes pour Débutant
Epluchez et coupez vos pommes en quartiers. Placez-les dans une casserole et faites-les cuire à feu moyens avec un fond d'eau, le sucre, le sirop d'érable et le jus de citron.Ajoutez la vanille ou le...
- Ecraser les bananes à la fourchette. - Ajouter le jus de citron et les oeufs battus. - Incorporer la maïzena et le sirop d'agave si vous êtes très bec sucré. - Chauffer des poêles à blinis (à...
1-Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet (attention cela gonfle ne pas trop en faire ^^) 2-Couper le poulet et le faire cuire à la poêle avec un filet d'huile 3-Couper le concombre et le...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
1. La pâte:Mettre la farine dans un saladier. Y ajouter la pincée de sel et mélanger. Puis, ajouter l'oeuf . Incorporer la crème liquide. Bien mélanger. Former une boule homogène avec les mains, si b...
Pour la salade:Couper en petits morceaux les tomates, asperges, olives cuir un œuf dans de l'au bouillante pendant 5 min pour faire un œuf molletPour la vinaigrette:Faire la vinaigrette que vous souh...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
Faites cuire vos pâtes al dente. Pendant ce temps, dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile. Ajoutez les crevettes et laissez-les cuire environ 1"30 de chaque côtés. Ajout...
Lavez les citrons et pressez les Pelez et hachez l'ail et la cébette Déposez les filets de daurade dans un plat. Salez, poivrez, parsemez d'ail haché, arrosez de jus de citron et de 2 cuillères d'huil...
Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
1. Couper les filets de poulet en morceaux.2. Eplucher puis hacher la gousse d'ail.3. Dans un saladier, mettre le jus de citron, la sauce soja, le gingembre, le curcuma, et le poivre. Bien mélanger.4....
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
Une recette on ne peut plus simple parfaite pour les beaux jours :) Faire cuire de la semoule et l'assaisonner avec du concombre, des tomates, de l'oignon. Faire une vinaigrette à base d'huile d'olive...
Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, la sauce soja. Rajouter l'ail semoule, le poivre et le sel (quantités en fonction des goûts de chacun) Mettre les aiguillettes de poulet dans le mélange e...
1- Commencez par préparer le guacamole. Dans un bol, écraser l’avocat, y ajouter l’oignon et l’ail émincé et assaisonner avec du sel, poivre (vous pouvez rajouter d’autres épices si vous le souhaiter)...
Recettes Entrée, Recettes Végétariennes
Pour 2 personnes : 1. Rincer et découper en lamelles les endives et placer dans un saladier. 2. Egrainer la grenade et placer environ 2 cuillères à soupe de grains dans le saladier. 3. Emietter le f...
Dans un saladier fouettez les œufs avec le sucre Ajoutez les yaourts, le zeste et le jus de citron. Fouettez à nouveau Ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure et la pincée de sel et fouettez j...
Préchauffez le four à 180 degrés Dans un saladier fouettez ensemble la margarine, l’œuf et le sucre . Ajoutez l’arôme, le zeste et le jus d’orange. Incorporez la farine, la pincée de sel, la levur...
1- Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante, vos perles de blé puis égouttez-les sous l'eau froide.2- Coupes votre avocat en petits cubes et vos cœurs de palmiers en rondelles; mélangez-les au...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Peler les avocats et les couper en petits dés. Les mettre dans un saladier et les arroser de jus de citron. Eplucher le concombre et le couper en petits dés également, puis les ajouter aux avocats. Ré...
Recettes de Plat, Recettes de Poisson
1- Faites cuire vos pâtes selon le temps indiqué.2- Pendant ce temps, coupez vos tomates cerises en deux ou quatre ainsi que vos 2 tranches de saumon fumé en petits morceaux.3- Une fois que vos pâtes...
Recettes de Dessert, Recettes d'Automne
Emblématique de l'automne, Le coing est un fruit très jaune et parfumé, il est utilisé souvent en gelée. La compote de coings se déguste tel quel ou pour napper une tarte Elle accompagne divinemen...
La St Valentin approche, il est grand temps de surprendre votre moitié avec un diner en amoureux quoi de mieux qu' un Risotto Rose pour fêter l'amour Ce petit risotto va vous surprendre de par sa...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Voici une recette idéale pour un apéro léger et tres gouteux, promis c'est zero compromis sur le bikini Emincer finement l'échalote et couper le saumon fumé en morceaux. Mixer le saumon avec le from...
1° Commencer par réaliser un concassées de tomate, mettre vos tomates couper en morceaux à confire avec de l'huile d'olive et l'oignon émincé. Lorsque tout le jus a disparu, réserver. 2° Couper vos co...
Recettes de Dessert, Recettes Encas
Préchauffez le four à 180°C. Commencez par mélangez la levure et la farine. Séparez les blancs des jaunes, fouettez les blancs en neige et les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporez la...
Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
Faites cuire 200g de tagliatelles dans une casserole d'eau salée Pendant ce temps, faites dorer vos champignons fraichement émincés dans une poêle huiléeRajoutez dans cette même poêle l'escalope de po...
1. Pelez les deux orange et un pamplemousse et coupez-les en fines tranches puis chaque tranche en 42. Lavez les bulbes de fenouil, coupez-les en deux dans la longueur puis émincez-les. 3. Pressez le...
Vous connaissez le guacamole, plat emblématique de la cuisine mexicaine, voici une revisite version trans-alpine avec du pesto et c'est super bon, facile, et économique pour un apéro confiné. Dans un...
Recettes de Dessert, Recettes à base d'Agrumes
Préchauffez le four à 180°C. Etalez votre pâte à tarte dans un moule et enfournez quelques instant, le temps de préparez le lemon curd. Attention, il ne faut que la pâte ressorte cuite du four : elle...
Recettes pour l'Hiver, Recettes d'Été
Moins connue que la lémon curd, emblématique dessert anglais, l'orange curd est une créme anglaise à l'orange, elle est tout aussi exquise que la lemon curd Tester c'est l'adopter, voici une version...
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer et fariner un moule à cake d'environ 30 cm. Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes). 2 Pendant ce temps, laver...
1° Dans un bol, ajoutez la farine, le stévia et le sel puis mélangez. 2° Dans un autre bol, fouettez ensemble les œufs avec le lait et la ricotta. Ensuite, incorporez le jus et le zeste de citron et...
Recettes de Boisson, Recettes pour l'Hiver
Voici un cocktail bien girly pour la St Valentin, A déguster en solo ou en duo Ajouter 6 cl de Vodka, puis ajouter 2 cl de sirop de cerise ainsi que 4 cl de jus de fraise et 2 cl de sirop de frambo...
Recettes de Boisson, Recettes de Printemps
Réalisez la recette "Mojito Basilic" directement dans les verre. Etape 2 Placer les feuilles fraiches de basilic dans le verre Posez les feuilles de menthe dans le verre avec le sirop de basilic e...
1. Couper l'escalope de dinde en fines lanières2. Préparer la marinade dans le saladier en mélangeant le jus de citron, la menthe ciselée, la coriandre, le curcuma et le cumin. Placer les morceaux de...
Préchauffer le four à 200°C.Découper une feuille d'aluminium pour faire la papillote.Ébouillanter la julienne de légumes (verser de l'eau bouillante dessus et la laisser décongeler).Une fois décongelé...
Lavez tous les légumes! Coupez l'endive en rondelle Prenez un avocat couper ôter le noyau. Avec une cuillere, recueillez la chair de l'avocat ôter les grains de votre poivron et coupez les en ro...
Recettes Entrée, Recettes de Sauce
- Rapper la carottes et couper en fines lamelles le choux rouge - Couper la pomme en petits cubes - Faire cuire les spaghettis comme indiqué sur le paquet, les égoutter et attendre qu'il refroidisse...
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