Recettes de Dessert, Recettes de petit-déjeuner
Mélanger les produits les produits secs et les produits liquides dans 2 bols différents. Incorporez le bol les produits secs lentement dans les le bol des ingrédients liquides.Laissez poser 15min et...
Recettes de Dessert, Recettes d'Automne
Ah l'automne qui arrive à grand pas, c'est ma saison préférée avec ses couleurs chatoyantes, ses fruits , la cueilletes des champignons, ses odeurs, quoi de mieux qu'un bon crumble au saveur de l'auto...
Recettes de petit-déjeuner, Recettes au Micro-ondes
- Ecraser la banane en purée bien lisse dans un bol. Ajouter l'oeuf et le fromage blanc et bien mélanger. Ajouter les farines, la levure et un sucrant si besoin. - Faire cuire environ 3min30 au micro...
Recettes de Dessert, Recettes Encas
Faites chauffer 25 cl d'eau. Y dissoudre le sucre. Ajouter le citron et la cannelle. Amenez à ébullition et faites cuire quelques minutes. Ajoutez les myrtilles. Laissez mijoter 5 minutes. Retirez du...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
1)Préchauffez votre four à 210° (th.7) 2. Battez vos oeufs dans un récipient. 3. Ajoutez le lait, puis le sucre et la farine. Remuez l'ensemble avec un fouet 4. Dans une poêle chaude, faites fo...
Recettes de Dessert, Recettes pour Débutant
Chauffez le lait dans une casserole à 40°C.Dans un récipient, fouettez le yaourt avec le sucre puis ajoutez le lait en poudre, le lait tiède et la chicorée.Mélangez bien l'ensemble et répartissez dans...
Recettes de Dessert, Recettes de Boisson
Laver et équeuter les fraises, puis les couper grossièrement.Mettre dans le blender/mixeur.Ajouter environ la moitié du lait et mixer.Mettre le reste des ingrédients, mixer puis goûter. Ajouter du su...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Pour la sauce tomate :- Videz les deux boites de tomates pelées dans une casserole. Y ajouter 2 gousses d'ail, le thym, le romarin (Ou un bouquet garni qui fera très bien l'affaire !), les 3 échalotes...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
1° Écraser la féta à l'aide d'une fourchette. Battre les œufs en y incluant le poivre.2° Faire fondre le beurre dans une poêle puis ajouter la féta et le faire " fondre" aussi. Ajouter les œufs battus...
Recettes de Soupe, Recettes pour l'Hiver
Petite recette historique qui fut servie à l'une des favorites de Louis XV, la très célébre comtesse Dubarry qui adorait le chou-fleur pour ses vertues aphrodisiaquesEplucher les pommes de terres, pl...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
Lavez les tomates, coupez les à l'horizontal videz la tomate en creusant l'intérieur et reservez la tête pour faire des petits chapeaux ouvrez une boite de thon ouvrez la petite boite de macéd...
Recettes de Plat, Recettes Épicées
Emincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile à feu doux + riz Ajouter la tomate et mélanger Saler et poivrer Couvrir de 1 litre et demi d'eau Ajouter les petits pois et les morceaux de via...
Recettes Entrée
Prendre un avocat, le couper en 2 et enlever le noyau. Casser un œuf sur chaque moitié d'avocat pour que le jaune aille dans le trou du noyau et le blanc autour (enlever le surplus de blanc d'œuf) A...
Découpez le blanc de poulet et le faire cuire à la poêle et ajouter au dernier moment la cuillère à soupe de crème fraîche avec un peu de cury. Faire cuire le riz ou les pâtes dans une casserole à par...
Tamisez le sucre glace et la poudre d'amande dans un bol. Puis versez le tout dans un mixeur.Montez les 2 blancs en neige et rajoutez y petit à petit le sucre en poudre.A l’aide d’une maryse, incorpo...
Placer la pâte dans la plat sans oublier d'aérer la pâte (faire des petits trous à l'aide d'une fourchette) Étaler la tapenade sur notre pâte, faire une couche qui recouvre tout Ensuite découper l...
Dans un premier temps, pelez et émincez l'ail et l'oignon. Faites les revenir, 3 minutes dans le fond du wok avec un peu d'huile d'olive.Ensuite, saupoudrez la préparation avec le curry en poudre et l...
Recettes de Plat, Recettes de Sauce
Découper en petits morceaux les oignons et les poivrons, ainsi que les tomates épépinées et pelées Râper un peu de cheddarCuisson : Dans la casserole d'eau bouillante plonger le blé pour 10 minutes...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Découper en petits cubes les oignons, poivrons, et tomates (sans la peau et les pépins) Découper l'encornet en cubes moyensCuisson : Dans une poêle verser un filet d'huile d'olive, ajouter les oig...
Recettes de Plat, Recettes Sucré / Salé
- Couper l'oignon en petits morceaux et les placer dans une poêle pour les faire revenir. - Ajouter le miel et le jus de citron. - Pendant ce temps, couper l'escalope en dés. - L'ajouter dans la po...
Couper les oignons en petits cubes Rehaché la viande (couteau ou mixeur)Cuisson : Pour la béchamel, Dans un casserole faire fondre du beurre (20-25g), ajouter de la farine jusqu'à obtention d'une...
Recettes de Plat
Faire bouillir de l'eau pour les raviolis. Couper l'avocat en petit dès, et le faire chauffer dans la poêle. Mettre les raviolis dans l'eau bouillante, durant 3 min (regarder sur l'emballage). Rajo...
Recettes de Plat, Recettes de petit-déjeuner
Verser le lait et les flocons d'avoine dans une casserole. Remuer en continu. Quand le lait commence à bouillir, baisser pour laisser mijoter sur feu doux. Écraser une banane à l'aide d'une fo...
Recettes de Boisson, Recettes de Printemps
Mixer les fraises et les glaçons dans un blender avec le jus de citron, puis verser dans 4 verres et déguster aussitôt.
Recettes de Plat, Recettes d'Été
Préparation de la pâte brisée: Le beurre doit être sorti au moins 5-10mn avant du frigo et coupé en morceaux pour être à température ambiante. Mélanger tous les ingrédients au robot pétrisseur ou à l...
Couper l'oignon et le poivron en dés grossiers.Les mettre à cuire à feu doux/moyen dans la poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 5 à 10 minutes (suivant la cuisson que vous préférez).Ajouter que...
Dans une casserole, versez du sucre et attendez que ça fonde pour faire un caramel. Ajoutez une noisette de beurre et mélangez bien. Versez le caramel au fond de votre moule. Déposez les rondelles d’a...
Mettre une noisette de beurre dans le poêle a feux doux.Couper les pommes de terre en dés et les laisser revenir dans le beurre (couvrir).Une fois les pommes de terre à moitié cuites rajouter les oign...
Recettes de Boisson, Recettes pour la Saint Valentin
Dans le blender mettre tous les ingrédients avec quelques glaçons et mixer jusqu'à ce que la texture soit uniforme et déguster rapidement.
Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
Mélangez dans un saladier la farine, le sel, la levure chimique, le fromage rapé et formez un puits, versez-y l'eau et l'huile. Pétrissez et formez une boule. Laissez poser une heure au frigo.Au mome...
1° Couper l'escalope en petits morceaux. Emincer les oignons.2° Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle, puis ajoutez les morceaux de poulet et les oignons.3° Saler et poivrer à la convenance e...
Recettes de Plat, Recettes de Brunch
Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée.Pendant ce temps faire revenir les lardons dans la poêle sans matière grasse. Mélanger dans un bol je jaune d'oeuf avec de la crème fraîche le lait ainsi q...
Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le beurre coupé en petits morceaux. Une fois que le mélange a bouilli, éteindre le feu et ajouter la farine (tout d'un coup). Commencer à battre vigoureuse...
Couper les oignons en rondelles.Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter les oignons et le sucre, faire revenir à feu moyen 25 minutes.Verser la bière et porter à ébullition.Ajouter les assa...
Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
1. Saisir les côtes de porc à la poêle. 2. Dans un plat pour le four, mettre les côtes de porc. Ajouter de la crème fraîche dessus *(n'ayez pas peur d'en mettre beaucoup ça fera de la sauce =)*. 3....
Faire revenir les échalotes dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive. Puis ajouter la crème fraiche, le concentré de tomates et les champignons. Laisser mijoter quelques minutes.Disposer côt...
Recettes de Sauce, Recettes de petit-déjeuner
Préchauffer le four à 150°c (th 5) .grillez les noisettes 15 minutes au four .Laisser refroidir puis mixez-les finement .Dans la casserole ,faites bouillir la crème et le sucre .Dans un saladier ,cass...
Recettes de buffet, Recettes d'Apéritif
Mixer les sardines et mélanger avec les autres ingrédients afin d'obtenir une pâte .Etaler celle-ci sur environ 4 mm d'épaisseur pour découper les biscuits .Placer-les sur la plaque et dans un four, p...
Commencer par faire un chapeau dans le haut de la tomate, avec le pédoncule (les "feuilles") au centre. Evider les tomates dans un bol en prenant garde à ne pas percer l'envoloppe (c'est bien plus fa...
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![[A TESTER] Pancake pomme](https://cdn.cuisine-etudiant.fr/2022-06/photo-11000-800.webp)
