Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
Cuire le Blé dans l'eau.Pendant ce temps, faire revenir sans matière grasse dans une poêle les allumettes, une fois dorées ajouter un peu de vin blanc ainsi que l'ail.Une fois le vin blanc évaporé, ra...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Étaler votre pâte. Répartir la crème sur l'ensemble de la pizza. Ajouter les lardons. Émincer l'oignon et le déposer sur la pâte . Couper la mozza en morceaux et la répartir sur la pâte. Saler poivrer...
Recettes de Dessert, Recettes de petit-déjeuner
Epluchez les pommes et coupez les en dés.Versez les dans la casserole, saupoudrez de sucre et ajoutez le bâton de cannelle. Ajoutez un fond d'eau pour que ça ne brûle pas au fond.Cuisez à feu doux pen...
Dans un cul de poule battre les œufs et le fromage blanc Ajoutez le reste des ingrédients (allumettes de bacon, chèvre en morceau & ciboulette ciselée) Versez la préparation dans de petits moules e...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Mélangez la farine avec les œufs , Ajoutez petit à petit le lait en mélangeant bien pour éviter les grumeaux, Ajoutez la levure et les différentes épices, Puis incorporez les fromages et les tomate...
Rincez et séchez la courgette. Coupez-la en fines lamelles dans le sens de la longueur (équivalence à 8 tranches pas trop épaisses en moyenne).Faites chauffer l'huile dans une poêle puis faites cuire...
Préchauffer le four à 200-230°CCouper la partie verte des poireaux (elle ne vous servira pas). Couper le reste en rondelles d'environ 1cm puis laver les (les laver une fois couper permet d'éviter de...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Préparation : Mixer au robot ,les œufs, ensuite rajouter baking, sucre, yaourt, huile, floncon d’avoine. Verser dans les moules , rajouter vos pépites de chocolat, et enfourner à 160 degrés pendant...
Mettre le chocolat et le beurre dans un mug (ou un bol). Faire fondre le tout au micro onde (température moyenne, 30 secondes, 30 autres secondes si pas suffisant).Mélanger.Ajouter le sucre, le sel, l...
Piquer la pâte. Déposer les lardons préalablement cuits sur le fond. Dans un saladier, battre les oeufs ajouter la crème puis la ricotta. Ajouter les petits pois. Saler poivrer. Verser sur les lardons...
Préchauffez le four à 180°C. Rincez les légumes, retirez les extrémités du poireau en gardant un peu de vert, pelez l'oignon, et coupez les légumes en dés, de taille identique. Faites chauffer l'huile...
Recettes de Dessert, Recettes pour la Saint Valentin
Faites fondre 100 gr de sucre à feu vif dans une casserole, mélangez sans cesse. Lorsque le caramel devient doré, retirez le du feu.chauffez le crème et versez la dans votre casserole. Mélangez bien....
Versez le lait, les graines de chia, la vanille et la maïzena dans un saladier.Laissez reposer 5 min, le temps que les graines de chia gonflent.Faites ensuite chauffer une poêle antiadhésive et imbibe...
Réaliser une jardinière de légumes avec les carottes et les courgettes (ou acheter les toutes prêtes rayon surgelés). Émincé l'oignon. Faire cuire avec un filet d'huile d'olive dans une poêle. Lorsque...
Faire cuire les Cappelleti comme indiqué sur le paquet. Réchauffer la sauce tomate maison, ajouter un peu de parmesan. Mélanger les Cappelleti a la sauce tomate. Pendant ce temps, faire cuire un oeuf...
Réaliser une purée de noisettes avec l'aide d'un bon mixeur Faire fondre le chocolat dans un cul de poule au bain marie Verser la purée de noisettes avec le chocolat fondu, ajouter ensuite le sirop...
Dans un saladier, faites fondre au micro-ondes chocolat beurre pendant 1min. Mélangez. Ajoutez-y les oeufs. Mélangez. Puis le sucre et la farine. Prenez un plat qui passe au micro-ondes. Graissez v...
-Faire cuire des pommes de terre dans une casserole avec de l'eau.-Éplucher les pommes de terres.-Dans une poêle mettre les lardons et les pommes de terre coupés en morceaux.-A la fin de la cuisson, a...
Recettes Entrée, Recettes d'Été
Émincer l'oignon, et le faire revenir dans la casserole avec l'huile d'olive.Couper l'ail en petits dés et le faire revenir avec l'oignon, à feu doux pour ne pas brûler l'ail.Couper les tomates en dés...
Préchauffez le four à 180°C.Faire fondre le chocolat au micro-ondes en ajoutant 1 cuillères et demi d'eau.Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la levure et la farine.Versez le chocolat fond...
Recettes Entrée, Recettes de Brunch
On ne pense pas forcément à associer certains ingrédients entre eux mais là ça marche et c'est tout bête !Tout simplement, tartinez généreusement du Saint Morêt sur une tranche de pain de mie et dépos...
Recettes de Plat, Recettes de Poisson
Laver et couper les tomates en fines rondelles. Couper la mozzarella en fines tranches. Verser un filet d'huile d'olive au fond du plat à gratin. Y déposer une couche de tomates, puis une couche de...
Recettes Entrée, Recettes Barbecue
Faites gonfler les raisins dans un bol d'eau chaude durant 30 minutes. Lavez et épluchez les carottes puis râpez-les. Moudre les graines de coriandre dans un moulin à café ou un hachoir puis mélangez-...
Sur une escalope, ajoutez une fine couche de moutarde. Ajoutez par dessus 3 tranches d'emmental sur toute la largeur de l'escalope, puis les 3 tranches de bacon. Roulez l'escalope jusqu'à l'autre ex...
Faire cuire normalement le riz.Dans la poêle cuire le filet de poulet coupé en cube.À mi cuisson ajouter les oignons, les faire revenir.Badigeonner les cubes de poulet avec le miel.Ajouter le sésame.A...
Coupez en quartier les poivrons, apres avoir ôter les grains et la partie blanche qui est amer, coupez en fines rondelles, l'aubergine, la tomate, la courgette Epluchez la carottes et coupez la en f...
Recettes de Plat, Recettes de Brunch
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de taille identique.Coupez les saucisses en rondelles, de la même façon que les pommes de terre. Coupez le poivron en deux, évidez-le de ses pép...
Nettoyez les blancs de poulet et taillez-les dans leur chair à espacements réguliers pour insérer la garniture (6 entailles si possible).Préchauffez le four à 180°C.Badigeonnez les blancs de poulet d'...
Hachez l’échalotte et faites-la suer à la poêle dans 3 càs d'huile d'olive.Taillez le poivron en petits dés, puis ajoutez-les. Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux, puis ajoutez-les.Laiss...
Coucou les amis j'espère que vous allez bien, aujourd'hui je partage avec vous ma recette du cake au pekmez, raisin et noix. Pour ceux qui ne connaissent pas le pekmez, c'est du mou de raisin,c'est d...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
**Préparer la béchamel** Faire fondre le beurre dans la casserole. Le mélanger avec la farine, au fouet, toujours sur le feu. Ajouter le lait et mélanger au fouet jusqu'à que ça prenne. Saler et p...
Recettes de Plat, Recettes Françaises
Beurrer le plat Ajouter 1 couche de pommes de terre. Mélanger les pots de crème, sel et poivre. Recouvrir la couche et ajouter du gruyère. Réitérer jusqu'à ne plus avoir de pommes de terre.Mettre...
Recettes de Plat, Recettes de buffet
Faite cuire les pâtes dans de l'eau légérement salé.Égouté et rincer les à l'eau froide.Couper le céléri en morceau.Ajouter le aux pâte froide.Ajoute le thon.Ajouter la mayonnaise (selon le goût).Bien...
Recettes Entrée, Recettes Encas
Faire griller les tranches de pain.Puis étaler une couche de chèvre frais et poivrer.Disposer quelques feuilles de roquette.Ajouter deux tranches de coppa par tranche, poivrer à nouveau.Déposer quelqu...
Laver et éssorer la salade. Emincé les oignons.Faire revenir les foies de volailles 3 minutes à feu vif, saler et poivrer. Verser le vinaigre et laisser frémir 1 minute en remuant.Eteindre le feu et m...
Tailler les champignons et le poireau en lamelles, hacher la gousse d'ail, puis faire revenir le tout dans de l'huileRajouter le lait végétal, la fécule, la levure malté, baisser à feu doux et faire é...
Recettes de Brunch, Recettes de buffet
Préchauffer le four th.7 (210°C).Mélanger le beurre ramolli et la farine dans un bol.Ajouter l’œuf à cette pâte ainsi que le fromage râpé, le roquefort en morceaux et les noix concassées.Former les bi...
Émincer l'oignon. Couper les pommes de terre en cubes. Découper le jambon en lamelles. Dans une poêle, faire fondre le beurre et colorer l'oignon. Ajouter les pommes de terre et les faire dorer. Dégla...
Couper le poulet en morceaux. Les colorer dans une poêle avec l'huile de sésame. Ajouter le lait de coco et le curry. Poivrer. Pendant ce temps, cuire le riz. Et dans une poêle faire colorer les amand...
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