Recettes de Plat, Recettes de Brunch
1° Chauffez l'huile dans une casserole et ajoutez les gousses d'ail écrasées, le piment écrasé et les anchois hachés. Faites revenir le tout doucement pendant une minute.2° Incorporez ensuite les toma...
Recettes de Dessert, Recettes de Sauce
1° Faites une entaille circulaire sur le haut de chaque marron.2° Placez les marrons dans une grande casserole, recouvrez-les d'eau froide, puis portez à ébullition pendant quelques minutes.3° Retirez...
Recettes de Boisson, Recettes de Printemps
1° Chauffez une grande casserole d'eau et laissez infuser 2 sachets de thé pendant environ 5 minutes.2° Retirez les sachets de thé et laissez refroidir.3° Versez le thé dans une carafe, ajoutez enviro...
Recettes de Plat, Recettes d'Automne
1° Préparez les champignons en les nettoyant, les rinçant et les séchant soigneusement. Ensuite, coupez-les en lamelles. 2° Hachez finement le persil. Pelez et hachez les gousses d'ail. Épluchez et c...
1° Dans une casserole, ajoutez les feuilles de menthe, le thé et le sucre, puis versez l'eau. Portez à ébullition et laissez infuser pendant 10 minutes. 2° Placez un chinois dans un entonnoir, puis i...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
1° Nettoyez le poireau et ôtez la tête. Détaillez-le finement en petits morceaux, rincez à l'eau et égouttez. 2° Epluchez et émincez finement l'oignon. 3° Dans une sauteuse, faites fondre le beurre...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
1° Badigeonnez au pinceau un peu d'huile d'olive dans le plat et étalez la pâte à pizza dans un moule spécial pour friteuse à air. 2° Étalez la sauce tomate généreusement et parsemez de basilic. 3...
- Couper la courgettes en dès, émincer l'ail, et les faire revenir dans une poêle, ajouter le tamari en fin de cuisson. Réserver et laisser tiédir.- Faire cuire les tranches de tofu, puis les couper e...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
@bejoyfoodFaire fondre le chocolat au bain marie tout doucement et le laisser tiédir. Pendant ce temps faire mousser l’aquafaba avec un batteur électrique. Ajouter une pincée de sel et battre la mouss...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
@le.carnet.de.cuisineLa recette de mon gâteau d'anniversaire1▪️Commencer par faire la crème pâtissière, porter le lait à frémissement avec 1 goutte d'arôme vanille , dans un grand bol, mettre jaune d'...
1° Dans un saladier mettez la farine, le sel, le sucre. Faites un puits et y mettre les œufs légèrement battus.2° Versez le lait en fouettant pour éviter les grumeaux. Ajoutez l’huile et terminez par...
Recettes de Dessert, Recettes d'Automne
Préchauffer le four à 210°C (Th 7), et beurrer un moule à gratin. Peler les poires, les couper en deux dans le sens de la longueur, les épépiner et les trancher en lamelles. Dans une assiette creuse...
Couper les bananes en petits morceaux et les mettre dans un mixer. Arroser de suite avec le citron, et rajouter les yaourts à la grecque et le sucre +un sachet de sucre vanillé Mixer le tout + ou -...
Faites bouillir de l'eau dans la casserole, puis plongez-y vos trois oeufs pendant environ 9 minutes (il faut qu'ils soient durs).Retirez les oeufs, passez-les sous l'eau froide puis enlevez bien la c...
Pour d'autres recettes et la version Anglaise https://annalovesfoodblog.wordpress.com/2017/01/02/oeufs-et-tomates-a-la-chinoise/Cette recette me viens de ma colloq' chinoise, donc exclusive ! ;) Casse...
petite recette de biscuit d'outre-Rhin à déguster en attendant Noël : Travaillez le beurre en pommade, incorporer le sucre glace et fouettez, incorporer l'oeuf et la vanille, fendue en 2 et grattée et...
Recettes pour la Chandeleur, Recettes de petit-déjeuner
Déposez vos noix sur une plaque allant au four pendant 15 min à 180°C (jusqu'à ce que ça sente bon) pour les torréfier.Laissez-les refroidir avant de les mixer afin d'obtenir une pâte (faites attentio...
Recettes de Plat, Recettes de Sauce
Découper le porc en morceau de taille moyenne, faites de même avec l'ananas **Pour la marinade** Dans un bol verser 2 c.s de sauce soja, 2 c.s de vin de riz, l'oeuf battu, 1 c.c d'huile de sésame et...
Recettes de Plat, Recettes Originales
- préchauffer le four à 180° - Faite chauffer l'huile d'olive; ajouter la viande hachée. - A mis cuisson, verser le sachet d'épice à fajitas puis 1 ou 2 verres d'eau. - Durant la cuisson de la vian...
Recettes de Plat, Recettes de buffet
Mettre à mariner le rôti dans le jus d’ananas et le mélange de 4 épices une nuit mais cette étape n’est pas obligatoire.Préchauffer le four à 210°.Dans un plat de four assez large, mettre le rôti avec...
Recettes de Plat, Recettes pour la Saint Valentin
Préchauffer le four à 180° C (Th 6).Couper les tranches d'ananas en triangles, les faire mariner ensuite 15min dans la sauce soja.Pendant ce temps, escaloper le filet mignon en de fines tranches. Lave...
1° Récupérez le zeste et le jus d'une demi-orange.2° Pour préparer le beurre Suzette, mettez le sucre et les zestes dans un bol. Ajoutez le beurre mou et le jus d'orange, puis écrasez le tout avec une...
1° Faites griller les tranches de pain de campagne. 2° Coupez les avocats en deux puis récupérez la chair. Nettoyez et coupez les radis en fines rondelles. 3° Dans un bol, ajoutez la chair d'avocats...
1° Rincez, égouttez et séchez la salade verte. Disposez-la dans le fond d'une assiette. 2° Rincez les tomates cerises et coupez-les en deux. 3° Coupez les billes de mozzarella en deux. 4° Coupez...
1° Mixer les spéculoos. Ajouter les sucres.2° Faire fondre le lait et le beurre au micro-ondes. Verser sur les spéculoos. Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. . Déguster
Recettes Entrée, Recettes de Brunch
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail et préchauffez le four à 180°C. Coupez des lamelles dans la longueur de la pâte puis étalez la moutarde sur toute la surface avec un pinceau ou le do...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Commencer par rincer votre riz. Le laisser égoutter Émincer l'oignon et l'ail. Les faire colorer dans une poêle avec de l'huile. Ajouter votre riz. Le rendre translucide. Ajouter le bouillon de cube,...
Marche à suivre 🔸Dans un saladier mettez la farine, le sel, le sucre et le zeste 🔸Mélangez et faites un puits 🔸Ajoutez les œufs, l'eau de fleurs d'oranger 🔸Versez la boisson gazeuse tout e...
Recettes de Brunch, Recettes Encas
Dans un saladier mélanger la farine, le sel et le lait en poudre et les graines Faites un puits et metez la levure, le sucre et versez dessus 30 ml d'eau remuez et laissez buller 3 min Ajoutez l'huil...
Faire cuire vos cappelletti comme indiqué sur le sachet. Égouttez les. Mettre dans la casserole la crème soja et le jambon râpé faire chauffer. Ajouter les cappelletti. Dans une poêle à part, faire...
Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante salée les feuilles de chou et sortez-les à moitié de cuisson pour éviter de les casser. Réservez. Préchauffez le four à 200°C. Préparez la farce du cho...
Recette pour 15 cookies :1. Fouetter dans un grand bol le beurre mou et le sucre avec la vanille 2. Lorsque le mélange est crémeux, ajouter l’oeuf et fouetter encore 3. Ajouter la farine + levure...
Coucou les amis, j'espère que vous allez bien aujourd'hui, je partage avec vous une recette turque, des köfte enroulés dans des tranches d'aubergine.Les amis il faut rassembler les Ingrédients pour 5...
Réalisez la recette "Mojito Basilic" directement dans les verre. Etape 2 Placer les feuilles fraiches de basilic dans le verre Posez les feuilles de menthe dans le verre avec le sirop de basilic e...
recette issu de mon vieux grimoire culinairePréchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire dorer les cuisses de canard dans la cocotte avec très peu de matière grasse (elles vont très vite en rendr...
Laver les pommes de terre et les couper en deux. Dans un bol mettre les pommes de terre, ajouter l'huile et tous les épices Cuisson : placer les pommes de terre sur une plaque et faire cuire 30 minute...
Recettes de Dessert, Recettes de petit-déjeuner
Zestez l'orange dans un saladier, puis ajoutez le jus de celle-ci et la fleur d'oranger. Versez par dessus le sucre et y incorporer les 4 œufs. Battre le tout. Ajoutez le beurre coupé grossièrement en...
Recettes de Plat, Recettes Encas
Faire fondre le beurre, une fois fondu ajouter le maïs et faites le chauffer 3- 4 min. Quand il prend de la couleur ajouter le sucre. Laisser sur le feu le temps que ça caramélise (10 min env.).Servez...
Recettes Entrée, Recettes de buffet
Coupez la féta en cube.Lavez et inciser les figues pour les ouvrir en forme de croix.Placer la féta dans les figues et mettez une goutte d'huile d'olive.Mettre au four 10 minutes et lors de la sorti...
Chaque jour, recevez les dernières recettes directement dans votre boîte mail !
Recevez chaque jour nos nouvelles recettes !
