Recettes de Plat, Recettes de Poisson
• Couper : les tomates en deux, la courgette en bâtonnets, les radis en deux et la moitié du fenouil en fines lamelles. • Faire chauffer 10cl d’eau avec le miel, le vinaigre, le jus de citron, la car...
Recettes de Plat, Recettes de buffet
Aujourd’hui je vous présente un plat très apprécié dans le sud et un peu partout au Cameroun, c’est le sanga, un plat de légume qui se consomme en entrée ou en plat, selon les goûts. il est fait de ma...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
✓ Mettez l’huile dans la casserole et faites frire l’oignon jusqu’au moment où il dore, ajoutez le jus de tomate et l’eau et laissez-les bouillonner. ✓ Enfin ajoutez le boulgour, le jus du citron, l...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Dans une petite casserole, faire bouillir un demi-litre d'eau et y mettre la pastille de jus de veau (ou de boeuf ou de poulet, ce que vous avez à la maison). Faire préparer deux tournedos épais au b...
Prevoyez de préférence 1 nuit pour faire mariner. A défaut faites mariner 1h.>Epluchez l'ail et le geingembre et les couper en très petits morceaux (si possible les presser au presse ail/pilon. Les po...
Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
Couper l'oignon en lamelles et le faire blondir à la poêle avec de l'huile d'olive. On peut rajouter un peu de sucre pour le faire caraméliser.Couper les escalopes en morceaux, et les faire cuire sur...
Mettre à mariner le rôti dans le jus d’ananas et le mélange de 4 épices une nuit mais cette étape n’est pas obligatoire.Préchauffer le four à 210°.Dans un plat de four assez large, mettre le rôti avec...
Recettes de Plat, Recettes de Brunch
- Mélanger la ricotta, le lait, les jaunes d’œuf et un peu de zeste de citron (2 c. à c.) - Ajouter la farine, la levure et 50g de sucre (attention pas tout) - Battre les blancs d’œufs en neige et...
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive.Couper en rondelles les 2 knacks, avant de les faire dorer.Couper ensuite en petits morceaux la tomate et le poivron, les ajouter aux saucisses afin de l...
Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
Égouttez les shiratakis et bien les rincer. Une fois chose faite, les faire réchauffer 2 à 3 minutes dans une casserole d’eau chaude. Pendant ce temps, coupez le pamplemousse en deux, récupérez sa cha...
Dans une casserole d'eau bouillante, plonger pendant 30s les tomates avant de les mettre dans de l'eau froide.Couper la viande en petits dés, avant de la faire revenir dans une sauteuse avec l'huile....
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Mélanger la semoule et l'eau froide. Attendre que la semoule gonfle et remuer. Incorporer par la suite le jus des citrons puis les autres ingrédients coupés en petits bouts.
@le.carnet.de.cuisine Dans un saladier, mettez les ingrédients dans l’ordre de votre choix. Ajoutez le jus du citron et l’huile d’olive. Salez juste avant de servir.
Enlever la peau des pilons de poulet.Hacher finement l'oignon.Dans une casserole, faites revenir l'oignon et le sucre brun dans la moitié de l'huile.Augmentez le feu au maximum et ajoutez le jus de po...
• Saupoudrer le cabillaud de gros sel et réserver. • Couper les poireaux lavés et séchés en rondelles et les faire cuire à feu doux avec 20g de beurre dans une poêle pendant 25 à 30 minutes (rajouter...
1° Coupez les bagels en deux et faites-les légèrement griller au grille-pain pour qu’ils soient bien dorés. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec un peu de jus de citron, des zestes. Salez et po...
Recettes de Plat, Recettes d'Été
1/ Décortiquez les crevettes entièrement. 2/ Épluchez et coupez les gousses d'ail en petit morceaux. 3/ Faire bouillir de l'eau pour les pâtes. 3/ Mettre de l'huile d'olive dans une poêle et y ajou...
Placez un pavé de saumon dans la papillote.Ajoutez 1 cuillère de curry et d'herbes de Provence.Étalez la crème fraîche dessus.Arrosez de jus de citronFour : 200°c 20 min Micro-onde : 6 min
1° Égouttez les petits pois/carottes dans une passoire. 2° Épluchez et émincez finement les champignons frais. 3° Coupez l'endive en petits morceaux. 4° Faites revenir les champignons dans une poêl...
1° Découpez la morue en portions régulières si ce n’est pas déjà fait. Épongez-la bien avec du papier absorbant.2° Faites chauffer 4 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Faites revenir le...
Recettes de Plat, Recettes Sucré / Salé
Coupez le filet de poulet en petit filet *(env. 4 cm de longueur)* et mettez le tout dans une poele avec un filet d'huile d'olive *(si vous avez un reste de poulet roti froid coupez les en morceaux et...
1. Coupez le citron en 2 et pressez le jus d'une première moitié dans un bol. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive et assaisonnez. Découpez en rondelles les olives et ajoutez les à votre sauce...
Voici une recette qui vous fera aimer les endives , pour ceux qui ont un mauvais souvenir des endives à la cantine, vous en avez marre du sempiternel gratin d'endive à la béchamel de mamie. Exit les e...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
- Prechauffer votre four à 180° - Placer le poulet dans le papier aluminium ou cuisson. faire des trous avec une fourchette - Dans un bol : melanger le yaourt avec le jus de citron et curry - Ajout...
Recettes de Plat
Découper les oignons en petits cubes Épépiner les tomates et les hachées en morceaux fin, passer le jus a travers une passoire fine pour récupérer les pépins Cuisson : Dans un casserole a feu doux/...
D'abord préparer la marinade du poulet : Couper l'oignon et l'ail finement, rajouter le jus de 2 citrons, les épices, la coriandre, l'huile d'olive, le sel et le poivre et mélanger. Y ajouter les cu...
1)Grattez et lavez les moules. Faites-les ouvrir dans une casserole avec le vin blanc, sur feu assez vif, en secouant le récipient. Décortiquez les moules, puis filtrez le jus de cuisson et réservez-e...
Découvrez la fraîcheur et la saveur de notre wrap poulet, avocat et citron. Cette recette facile et rapide est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner sur le pouce. Les ingrédients frais et l'asso...
1° Coupez le saumon en petits dés réguliers à l’aide d’un couteau bien aiguisé.2° Pressez les citrons verts et le citron jaune, versez le jus dans un saladier.3° Émincez finement l’oignon et hachez la...
1• Décortiquer les crevettes et les placer dans un bol avec le jus 1/2 citron, les zestes et un peu de persil haché. 2• Couper les tomates en quartier et le concombre en demis rondelles. 3• À l’aid...
1° Préchauffez votre four à 200°C. Rincez le poulet à l'eau froide, puis séchez-le avec du papier absorbant. Frottez-le avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, salez et poivrez généreusement l'intér...
1° Plongez brièvement les crevettes dans de l'eau bouillante pour les décongeler, puis laissez-les égoutter dans une passoire.2° Coupez grossièrement la tomate, mixez-la, puis incorporez le ketchup, l...
Faire chauffer l'huile et ajouter les pâtes à feu vif, saisir pendant 2 minutes.Baisser le feu, ajouter les tomates avec leur jus et laisser cuire 3 minutes.Ajouter le thon et laisser cuire pendant 8...
Faire cuire les pâtes.Pendant ce temps, pressé un demi-citron.Sortir les pâtes et les égoutter. Y rajouter le jus de citron pressé précédemment et y ajouter une boite de thon.Mélanger.Le tout est prê...
Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet puis l'égoutter le riz. Ajouter les petits pois, saler, mélanger et laisser cuire 2mn. Ajouter le beurre le jus de citron, le ras el-hanout et les herb...
Eplucher les carottes, couper les en rondelles Dans une casserole, faites les bouillir dans un grand volume d'eau Egouttez les et reserver Eplucher les oignons et ciselez les Faites revenir dans...
1- Coupez l'escalope de poulet en petits morceaux, puis faites la revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez. 2- Ciselez l'échalote puis ajoutez la au poulet. 3- Ajoutez l...
Coupez les escalopes de veau en 2 Placez les tranche de jambon de parme sur chaque moitié Coupez le fromage en tranche, recouvrer d'un peu de fromage et de quelques feuille de sauge, salez et poivré...
1° Faites griller les tranches de pain au grille-pain ou à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.2° Écrasez l’avocat dans un bol avec le jus de citron, une pincée de sel et...
Chaque jour, recevez les dernières recettes directement dans votre boîte mail !
Recevez chaque jour nos nouvelles recettes !
