Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Christmas is coming, voici une recette de bûche tres facile à réaliser et qui fera sensation sur une table de fête 1°Préparation du biscuit Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5). Dans un sala...
Recettes de Dessert, Recettes d'Automne
Préchauffer le four à 180° Peler les bananes, coupez en rondelles Déroulez la pâte brisée , piquez la à la fourchette Disposer les rondelles de bananes sur le fond de tarte au préalable précuit...
La tarte Bourdaloue est une tarte aux poires créée au XIXe siècle par un pâtissier parisien. Cet entremets est une variante des tartes amandines faites à l'américaine, et de fait, est également servie...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Couper l'oignon en petits dés et les faire revenir avec un peu d'huile dans une poêle. Couper la courgette en fines lamelles et les disposer dans un plat allant au four. Pré-chauffer le four à 200 d...
- Dans une casserole, faire revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive, la sauce soja et les épices.- Rajouter le riz et quand il devient translucide couvrir le tout d'eau. Rajouter de l'eau pe...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
Faire préchauffer le four à 200°C. Disposer la pâte feuilletée dans le plat à tarte, la piquer avec une fourchette et enfourner pour la faire pré-cuire. (Pour éviter que les bord de la pâte ne retombe...
Recettes de Plat, Recettes de buffet
Faite bouillir de l'eau pour le riz.Dans une poêle faites revenir les lardons avec les émincés d'oignons.Faite cuire le riz.Versez les lentilles dans la poêle où les lardons et émincés d'oignons ont d...
Lavez et coupez les tomates en rondelles.Ôtez les extrémités des courgettes, lavez-les et coupez-les en rondelles fines.Epluchez l'oignon et émincez-le.Mettez un filet d'huile d'olive dans un plat à g...
Recettes de Dessert, Recettes Végétariennes
1) Verser la lait dans une casserole et faire chauffer. Dès qu'il commence à bouillir, ajouer le lait et le bâton de canelle. Laisser bouillir à petit feu pendant environ 40 minutes.2) A ce moment, re...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
Découvrez cette recette rapide et savoureuse de pommes de terre sautées à la moutarde. Originaire de la cuisine française, elle met en valeur la simplicité et la richesse des saveurs à travers des ing...
Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
Découvrez une recette savoureuse et simple : le filet de poisson à la moutarde douce. Ce plat, inspiré de la cuisine française, allie délicatement la douceur de la moutarde à la tendreté du poisson. P...
Recettes Entrée, Recettes d'Automne
1° Épluchez et émincez l’oignon et l’ail. Faites-les revenir dans une casserole avec l’huile d’olive pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.2° Épluchez les pommes de terr...
Recettes de Dessert, Recettes de buffet
1° Préchauffez votre four à 200 °C.2° Dans un mixeur, mélangez la farine, le beurre, le sucre, les jaunes d'œufs et le sel. Mixez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Formez une boule avec la pâte e...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
1° Préchauffez le four à 220°C. 2° Dans un bol, ajoutez le beurre mou, le sucre et l'amandes en poudre. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation lisse. Incorporez les œufs battus et mélangez bien. 3...
1° Déposer votre galette dans une poêle, étaler la cuillère de ricotta sur le fond de la galette. 2° Casser l'oeuf dessus et laisser cuire. Déposer des lamelles de truite fumée tout autour de l'oeuf...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
1° Dans un récipient, mélangez la farine, le lait, la cuillère à soupe d'huile d'olive et l’œuf. Fouettez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. 2° Laissez poser à température ambiante pendant une h...
Réalisez une crème pâtissière : commencez par mélangez au batteur électrique les 2 œufs entiers et un blanc d'œuf (réservez le jaune pour la dorure) avec le sucre et la maïzena. Pendant ce temps, fai...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Dans un saladier, émietter le thon. Emincer l'échalotte et l'ail puis l'ajouter dans le saladier. Découper les tomates cerises en deux et les ajouter dans le saladier. Mettre du sel, du poivre, u...
Pour 10 crêpes Dans un saladier, fouettez les oeufs avec l'huile et la fécule de mais Prélevez les zestes d'orange Délayez avec l' eau gazeuse et la farine de riz Ajouter une pincée de sucr...
Pour faire ce délicieux tian il suffit de couper les courgettes, aubergines, tomates et champignons en très fine tranches. Il faut hacher l'oignon et vous n'avez plus qu'à disposer les légumes dans un...
-Dans un premier temps, nettoyer les courgettes puis créer les tagliatelles à l'aide de votre économe en fines ou épaisses lamelles , du haut vers le bas. -Faire fondre du beurre dans la poêle (soyez...
Coupez le lapin en morceaux et badigeonnez légèrement de moutarde. Essuyer avec un torchon propre ,les champignons , coupez les en morceaux Eplucher les carottes et coupez les en rondelles.Faire re...
Recettes de Plat, Recettes de Poisson
- Faites cuire vos pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.- Lorsqu'il ne reste que 2-3 min de cuisson à vos pâtes, mettez la ratatouille dans votre assiette et faites la chauffer au micro-ond...
Faites cuire des pâtes, versez-les dans un plat à gratin. mettre un pot de sauce tomate puis mélangez et ajoutez de la crème liquide puis mélangez et ajoutez du gruyère puis mélangez à nouveau puis me...
Chauffer le lait dans une casserole. Battre les œufs, le sucre, la maïzena et la chicorée liquide. Incorporer ce mélange dans le lait. Verser dans des ramequins. Cuire au bain-mari...
Préchauffer le four à 200°C.Couper la demie gousse d'ail en très petits morceaux.Dans un saladier, mélanger 8 cuillères à soupe d'huile d'olive avec l'ail, quelques pincées de sel, 3 tours de moulin d...
Recettes de Printemps, Recettes d'Été
Verser le pot de fromage choisi dans un saladier et remuer pour le rendre plus lisse . Emincer l'oignon en petits carrés . Hacher la coriandre . Ajouter le thon ( et son huile ) , l'oignon émincé...
Mettre la farine dans un saladier, former un puits. Mettre les œufs, le sucre, l'huile et le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur à mesure le lait (la pâte doit avoir une c...
Dans les moules, mettre la pâte feuilletée puis faire des trous avec une fourchette afin qu'elle ne gonfle pas. Déposer et étaler une cuillère de boursin cuisine. Éplucher la pomme de terre, la coup...
Découvrez l'écrasé de pommes de terre à l'ail, une délicieuse recette d'accompagnement, à la fois simple et réconfortante. Originaire de la cuisine française, ce plat met en valeur l'authenticité des...
Recettes de Plat, Recettes d'Été
L'omelette à la tomate et fines herbes est une recette simple et rapide, idéale pour un déjeuner ou un dîner léger. Originaire de la gastronomie française, elle se compose d'œufs battus et cuits avec...
Découvrez l'art de préparer un poulet braisé à l'estragon et au citron, une recette qui marie à la perfection l'acidité du citron et les arômes délicats de l'estragon. Ce plat économique et savoureux...
1° Faites cuire les lentilles dans une grande casserole d’eau bouillante salée pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égouttez-les bien et laissez-les refroidir. 2° Mixez les len...
Recettes de Dessert, Recettes de petit-déjeuner
1° Préchauffez le four à 180°C . Beurrez et farinez un moule à gâteau ou chemisez-le de papier sulfurisé.2° Dans un grand saladier, mélangez la polenta, la farine, la levure chimique, et une pincée de...
1° Préchauffez le four à 210°C. 2° Épluchez et coupez les poires en dés. 3° Dans un bol, ajoutez la farine, la levure, les poires, le lait, le beurre, le sucre, les œufs et la cannelle. Mélangez bi...
1° Émincer l'oignon, et le colorer dans un wok avec un filet d'huile. 2° Ajouter le riz, le verre de vin, l'aneth, un peu de thym et couvrir le tout avec de l'eau. Mélanger régulièrement. 3° Penda...
Recettes de Plat, Recettes de Brunch
Coupez les endives en morceaux réguliers et retirez les extrémités. Coupez les saucisses en demi-rondelles. Épluchez et émincez finement l'oignon. Faites chauffer dans une poêle l'huile d'olive persil...
Préparez la pâte. Mélangez la farine avec les œufs et une pincée de sel. Séparez la pâte en deux parts égales. Lavez et hachez les herbes, mélangez avec la ricotta, salez et poivrez. Abaissez les deux...
1. A l'aide d'une paire de ciseaux, enlevez la nervure centrale de chaque feuille de kale, découpez en fines lamelles et rincez-les. 2. Egrainez la grenade et placez les grains dans un saladier, pre...
Chaque jour, recevez les dernières recettes directement dans votre boîte mail !
Recevez chaque jour nos nouvelles recettes !
