Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Préchauffez le four à 180°C.Coupez les blancs de poulet en deux et nettoyez si besoin. Faites bouillir une casserole d'eau avec le cube de volaille et faites cuire les 6 blancs de poulet durant 15 min...
Recettes de Dessert, Recettes de petit-déjeuner
Mélanger les produits les produits secs et les produits liquides dans 2 bols différents. Incorporez le bol les produits secs lentement dans les le bol des ingrédients liquides.Laissez poser 15min et...
Recettes de Dessert, Recettes d'Automne
Ah l'automne qui arrive à grand pas, c'est ma saison préférée avec ses couleurs chatoyantes, ses fruits , la cueilletes des champignons, ses odeurs, quoi de mieux qu'un bon crumble au saveur de l'auto...
Recettes de petit-déjeuner, Recettes au Micro-ondes
- Ecraser la banane en purée bien lisse dans un bol. Ajouter l'oeuf et le fromage blanc et bien mélanger. Ajouter les farines, la levure et un sucrant si besoin. - Faire cuire environ 3min30 au micro...
Recettes de Dessert, Recettes Encas
Faites chauffer 25 cl d'eau. Y dissoudre le sucre. Ajouter le citron et la cannelle. Amenez à ébullition et faites cuire quelques minutes. Ajoutez les myrtilles. Laissez mijoter 5 minutes. Retirez du...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
1)Préchauffez votre four à 210° (th.7) 2. Battez vos oeufs dans un récipient. 3. Ajoutez le lait, puis le sucre et la farine. Remuez l'ensemble avec un fouet 4. Dans une poêle chaude, faites fo...
Recettes de Dessert, Recettes pour Débutant
Chauffez le lait dans une casserole à 40°C.Dans un récipient, fouettez le yaourt avec le sucre puis ajoutez le lait en poudre, le lait tiède et la chicorée.Mélangez bien l'ensemble et répartissez dans...
Recettes de Dessert, Recettes de Boisson
Laver et équeuter les fraises, puis les couper grossièrement.Mettre dans le blender/mixeur.Ajouter environ la moitié du lait et mixer.Mettre le reste des ingrédients, mixer puis goûter. Ajouter du su...
Pour la sauce tomate :- Videz les deux boites de tomates pelées dans une casserole. Y ajouter 2 gousses d'ail, le thym, le romarin (Ou un bouquet garni qui fera très bien l'affaire !), les 3 échalotes...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
1° Écraser la féta à l'aide d'une fourchette. Battre les œufs en y incluant le poivre.2° Faire fondre le beurre dans une poêle puis ajouter la féta et le faire " fondre" aussi. Ajouter les œufs battus...
Recettes de Soupe, Recettes pour l'Hiver
Petite recette historique qui fut servie à l'une des favorites de Louis XV, la très célébre comtesse Dubarry qui adorait le chou-fleur pour ses vertues aphrodisiaquesEplucher les pommes de terres, pl...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
Lavez les tomates, coupez les à l'horizontal videz la tomate en creusant l'intérieur et reservez la tête pour faire des petits chapeaux ouvrez une boite de thon ouvrez la petite boite de macéd...
Placer la pâte dans la plat sans oublier d'aérer la pâte (faire des petits trous à l'aide d'une fourchette) Étaler la tapenade sur notre pâte, faire une couche qui recouvre tout Ensuite découper l...
Recettes de Plat, Recettes de Sauce
Découper en petits morceaux les oignons et les poivrons, ainsi que les tomates épépinées et pelées Râper un peu de cheddarCuisson : Dans la casserole d'eau bouillante plonger le blé pour 10 minutes...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Découper en petits cubes les oignons, poivrons, et tomates (sans la peau et les pépins) Découper l'encornet en cubes moyensCuisson : Dans une poêle verser un filet d'huile d'olive, ajouter les oig...
Recettes de Plat, Recettes Sucré / Salé
- Couper l'oignon en petits morceaux et les placer dans une poêle pour les faire revenir. - Ajouter le miel et le jus de citron. - Pendant ce temps, couper l'escalope en dés. - L'ajouter dans la po...
Recettes de Boisson, Recettes de Printemps
Mixer les fraises et les glaçons dans un blender avec le jus de citron, puis verser dans 4 verres et déguster aussitôt.
Recettes de Boisson, Recettes pour la Saint Valentin
Dans le blender mettre tous les ingrédients avec quelques glaçons et mixer jusqu'à ce que la texture soit uniforme et déguster rapidement.
Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
Mélangez dans un saladier la farine, le sel, la levure chimique, le fromage rapé et formez un puits, versez-y l'eau et l'huile. Pétrissez et formez une boule. Laissez poser une heure au frigo.Au mome...
1° Couper l'escalope en petits morceaux. Emincer les oignons.2° Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle, puis ajoutez les morceaux de poulet et les oignons.3° Saler et poivrer à la convenance e...
Couper les oignons en rondelles.Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter les oignons et le sucre, faire revenir à feu moyen 25 minutes.Verser la bière et porter à ébullition.Ajouter les assa...
Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
1. Saisir les côtes de porc à la poêle. 2. Dans un plat pour le four, mettre les côtes de porc. Ajouter de la crème fraîche dessus *(n'ayez pas peur d'en mettre beaucoup ça fera de la sauce =)*. 3....
Faire revenir les échalotes dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive. Puis ajouter la crème fraiche, le concentré de tomates et les champignons. Laisser mijoter quelques minutes.Disposer côt...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
Pelez les pêches et coupez les en 4 après avoir ôté leur noyau. Dans une casserole, mettez les pêches, le sucre, le jus de citron et la cannelle. Couvrez et faites cuire pendant 10 minutes. Servez...
Recettes de Plat, Recettes à base de Fromage
1° Épluchez et coupez la courgette. Émincez l’oignon et hachez l’ail. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle.2° Faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides. A...
Recettes de Dessert, Recettes d'Apéritif
1° Lavez les clémentines et râpez finement leur zeste (en conserver une petite quantité pour la décoration). Pressez les clémentines pour obtenir environ 150 ml de jus.2° Faites ramollir les feuilles...
1° Faire la béchamel en mettant 115 g de farine, 80 g de beurre, 1000 g de lait demi-écrémé, 1 pincée de noix de muscade, du sel et du poivre laissez cuire jusqu'à épaississement. 2° Faire la bologna...
Recettes de Dessert, Recettes de Noël
1° Écraser les bananes à la fourchette puis ajouter les œufs. 2° Ajouter la farine et la levure. Terminer par le lait. 3° Dans un gaufrier bien chaud et un peu beurré/huilé, placer 3 cuillères à sou...
1° Ôter délicatement les feuilles de chou sans les casser et les placer dans le fond de la cocotte. Couvrir d'eau et émietter un cube Knor. Fermer le couvercle et faire cuire le chou 15 à 20 minutes à...
1° Faire cuire les pâtes selon les instructions. 2° Faire chauffer les anchois avec leur huile. 3° Après 5 minutes, ajouter les tomates, l’ail pressé, les câpres et les olives. Saler, poivrer. 4° A...
1° Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients entre eux. 2° Fouettez vivement jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. 3° Tartinez sur du pain, des crêpes ou des biscottes et dégustez...
1° Cassez et fouettez l’œuf dans un bol avec une fourchette, salez, poivrez. 2° Coupez finement l'endive et le jambon en petits morceaux. 3° Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle et faites c...
1° Égouttez les dés de feta.2° Préchauffez le four à 180°C.3° Déroulez la pâte feuilletée et découpez 6 disques de taille identique, avec un verre ou un emporte-pièce.4° Garnissez les fonds de tarte a...
Coupez l'oignon en très petits bout, le faire revenir dans une poêle huilée. Ajoutez, après l'avoir bien faire revenir avec les tomates ( égoutées ), faire mijotés 10/15 min a feu doux en remuant de t...
Commencez par faire bouillir le bouillon.Coupez les oignons en lamelles et faites-les revenir avec les champignons dans un fait-tout avec l'huile d'olive.Une fois que la préparation commence à dorer,...
Déroulez et déposez la pâte feuilletée dans une tourtière et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Préchauffez le four à 190°C.Badigeonnez la pâte de moutarde avec un pinceau en silicone, et parse...
Étaler la pâte. Tartiner dessus la crème fraîche, disposer l'oignon préalablement émincé, disposer dessus les lardons, saler, poivrer, puis ajouter le gruyère. Enfourner dans un four chaud, à 200°C...
Epluchez l'oignon et émincez-le finement. Lavez le persil, séchez-le et hachez-le finement. Faites chauffer une cocotte avec un fond d'huile d'olive et faites revenir la viande en la gardant saignante...
Recettes de Boisson, Recettes pour Débutant
1) Faites chauffer le lait sur feux doux avec le chocolat concassé, l'extrait de vanille et la gousse de vanille. 2) Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez le café et les morceaux de sucre de canne....
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