Recettes de Dessert, Recettes de Brunch
Peler les pommes et les couper en cubes. Les faire caraméliser dans avec le sucre vanillé.Préchauffer le four à 180°.Pour la pâte : mélanger la farine, la levure, le beurre de cacahuète fondu, le lait...
Recettes de Soupe, Recettes pour l'Hiver
Emincer finement les oignons. Les faire revenir au beurre à feu très doux pendant 10 minutes.Ajouter l'eau, le bouillon cube et saler. Laisser mijoter 40 - 45 minutes à feu doux.Griller les tranches...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Egoutter les tomates sechées et les poivrons en boites Coupez les poivrons en petits morceaux Couper les les boules de mozzarella en tranches. Saupoudrez de basilic sechés Dans un plat à gratin...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
1. Il faut tout d'abord s'occuper du steak de poulet : pour cela, mixez l'escalope de poulet et émincez la gousse d'ail. 2. Mélangez ensuite dans un bol le poulet haché (plus ou moins grossièrement se...
Recettes de Dessert
Réalisation classique
Recettes de Plat, Recettes d'Été
Lavez et coupez les courgettes en cubes, pas trop épais. Lavez les tomates, et coupez les en rondelles Lavez les poivrons, coupez les en lamelles et puis coupez les en dés, ôter les pepins au préal...
J'ai vu cette recette de nouilles à l'asiatique dans la préparation des meal prep de @isadora et c'est tellement facile à faire que je n'ai pas hésité une seconde.Je n'avais pas de nouilles chinoises...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Dans un saladier, travailler les 100 g de beurre très mou en pommade. Incorporer les 100 g de sucre fin et le sachet de sucre vanillé, les 2 œufs entiers, les 100 g de farine tamisée avec 1/2 sachet d...
Recettes Entrée, Recettes Encas
Recouvrir l'intégralité des filets par du vinaigre de vin dans un grand plat. Pour un filet de la taille de l'index d'un homme et du majeur d'une femme, laissez tremper au réfrigérateur pendant 2 heu...
Tamisez la farine dans un grand saladier. Faites-y un puits. Faire fondre du beurre dans une casserole Versez les jaunes d’œufs,le beurre et l’huile au milieu de la farine. Commencez à mélanger et a...
Recettes de Dessert, Recettes pour Débutant
RECETTE Tiramisu à l'Amaretto (6 verrines)Préparation de la recette :Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.Mélanger les jaunes avec 50g de sucre roux et le sucre vanillé. Ajouter le mascarpone au fou...
Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
-Préchauffer la poêle ( avec un filet ) - Couper l'escalope en lamelles - La mettre dans la poêle - Couper l'avocat en deux - Enlever soigneusement la peau et le noyau sans l'écraser - Le couper...
Eplucher les courgettes, l'aubergine, les oignons et l'ail ôter les pépins des poivrons Coupez les aubergines et courgettes en rondelles Coupez les tomates en dés, coupez les poivrons en lamelles....
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
-Couper des rondelles de chorizo (autant que vous voulez) et réserver -Couper votre oignon et faite le revenir dans le fond de la casserole avec un peu d'huile -Après 5 min rajouter la viande hachée...
Recettes Entrée, Recettes de Soupe
Couper votre baguette en dés. Faire revenir les dés dans un peu d'huile d'olive. Saupoudrer d'ail semoule (attention, cela brûle facilement). Ajouter le persil, le sel et le poivre. Une fois bien dore...
Recettes Encas, Recettes de buffet
Trempez les tranches de pain dans l'huile d'olive dans la poêle. Les tranches doivent être bien imbibées.Saupoudrez de poudre d'ail, de paprika et de curry sur les deux faces de la tranche.Laissez cui...
Recettes de Plat, Recettes Sur le pouce
- Mélanger l'eau et la levure - Mettre la farine - Puis le sel La pâte est prête !
Recettes de Dessert, Recettes pour la Saint Valentin
Caramélisez les ananas en morceaux dans une poêle avec un peu de miel et du jus de citron.Ajoutez la noix de coco râpée *(facultatif)*.Mélangez juste 30 secondes. Laissez refroidir.Coupez votre feuill...
Recettes de buffet, Recettes d'Apéritif
Tartiner généreusement la tranche de jambon de St. Moret. Déposer en haut de la tranche des bout de tomate séchée, puis rouler la tranche de jambon. Enfin découper et enfiler sur une brochette apériti...
Recettes de Plat, Recettes pour la Chandeleur
Dans un saladier verser la moitié de la farine, puis rajouter les œufs un à un, rajouter ensuite un peu de lait puis de la farine puis à nouveau du lait et ainsi de suite enfin rajouter l'huile et la...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
1 – Décortiquer les crevettes et les couper en petits bouts (entre 5mm et 1cm)2 – Éplucher la mangue et la couper en petits bouts3 – Couper l’avocat en deux, retirer le noyau et la peau puis le couper...
Recette pour 2 pizzas de 35cm de diamètre :➡️ mettre tous les ingrédients dans la cuve et lancer en mode pétrissage pendant 1h30. Vous pouvez la pétrir sinon à la main ou au robot et la laisser « pous...
Préchauffez le four (190°C).Coupé les tomates en rondelle (moi je laisse la peau mais vous pouvez la retirer).Étalez la pâte brisée dans un plat à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.Bad...
La recette de ma maman - approuvée par les enfants :)Pour 3/4 repas ou personnesLaver vos courgettes Couper les en dés Dans un poêle, faire cuire les dés de courgette avec un peu d'huile d'olive à f...
Recettes pour la Chandeleur, Recettes de petit-déjeuner
Versez vos pruneaux dans un saladier et recouvrez le tout de lait.Couvrez d'un film étirable et laissez reposer au frigo pendant plusieurs heures (ou toute une nuit !).Versez le contenu du saladier da...
Découvrez la recette de la mousse légère à l'orange, un dessert délicieusement frais et aéré, parfait pour conclure vos repas en toute légèreté. D'origine française, cette gourmandise fruitée allie la...
1° Faites légèrement griller les tranches de pain pour qu’elles soient dorées et croustillantes.2° Tartinez généreusement chaque tranche de pain avec la ricotta.3° Disposez harmonieusement les tranche...
Recettes de Boisson, Recettes d'Été
1° Épluchez et coupez l’ananas en morceaux. Retirez le cœur fibreux.2° Mettez les morceaux d’ananas dans un blender avec le jus d’orange, le miel (si utilisé) et une poignée de glaçons.3° Mixez jusqu’...
1° Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez un plat rectangulaire.2° Disposez 8 à 10 feuilles de pâte filo au fond du plat, en les badigeonnant de beurre fondu entre chaque couche.3° Versez la moitié d...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
1° Nettoyez les épinards en retirant les tiges épaisses. Placez-les dans une essoreuse à salade pour éliminer l'excès d'eau. 2° Épluchez et écrasez les gousses d'ail. 3° Dans une poêle, faites chau...
1° Dans une casserole d'eau bouillante, mettre les pâtes à précuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. 2° Faire revenir la viande avec un fond d'huile dans une grande casserole. Ajouter la sauce t...
Recettes de Sauce, Recettes de Brunch
Équeutez les piments et mixez-les très finement. Ajoutez le zeste du citron, le gingembre, le sel, le vinaigre et mélangez avec les piments. Déposez la mixture dans le fond d'un pot hermétique. Recouv...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
1° Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.2° Incorporer délicatement la mascarpone au mélange précéde...
1. Préchauffer le four à 190 degrés 2. Faire fondre le beurre dans une poêle ou une casserole 3. Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de noisette, le sucre glace, le sel et la vanille 4....
Recettes de Plat, Recettes Épicées
Émincer les oignons, haché le persil. Mélanger dans un saladier la viande, les épices, les oignons émincés et un peu du persil. Réaliser des boulettes de la taille que vous voulez et les rouler légère...
Recettes de Plat, Recettes Sucré / Salé
1. Lancez la cuisson du riz complet qui est longue (suivez les instructions sur le paquet). 2. Lavez et découpez en morceaux les pak chois. Râpez le gingembre et émincez l'ail et l'oignon rouge. Déco...
Fouetter l'huile avec le sucre, ajouter la vanille, la levure, les jaunes Puis la maïzena ensuite ajouter les blancs légèrement battus et terminer en ajoutant la farine sans la pétrir jusqu'à ce que...
Recettes de Plat, Recettes Méditerranéennes
Épluchez les champignons et l'oignon. Coupez les en tranches et faites les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Épluchez l'ail et hachez le. Ajoutez dans la poêle les lardons et remuez. Au...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
Pour 2 personnes :1. Porter à ébullition une casserole d'eau salée et lancer la cuisson des pâtes. 2. En attentant, verser l'huile dans une poêle et faire cuire les champignons que vous aurez épluché...
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