Recettes de Plat, Recettes d'Été
Faites bouillir de l'eau dans une casserole, plonger les macaronis. Faites les cuire à feu doux pendant 30minutes Egoutter les pâtes avec la passoire Dans un plat à gratin mettez les pâtes, réserve...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
1- Mettre le beurre ramolli (à température ambiante) et les sucres (roux et vanillé) dans le saladier et mélanger le tout avec une cuillère à soupe.2- Quand le beurre et le sucre ne font plus qu'un, a...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Faites bouillir dans un grand volume d'eau avec un bouillon cube, des pâtes à feu doux. Remuez et égoutter. Réservez les pâtes. ( perso j'ai choisi des pennes) Lavez les légumes, coupez en fines tra...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Dans une assiette - placez les feuilles de salades dans les assiettes - coupez les tomates en rondelles et disposer les dans les assiettes - faites revenir les dès de poulet dans une pôele et fait...
Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2 Faites chauffer l'huile dans une casserole pour y cuire le hachis sans oublier de le saler et de le poivrer. ÉTAPE 3 Versez la boite de tomates concassées...
Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
(ingrédients pour 4 galettes)1. mettez la farine et le sel dans un saladier et creusez un puits au milieu 2. ajoutez l'huile puis l'eau dans le puits 3. mélangez et pétrissez la pâte jusqu'à obt...
Dans une grande casserole, plongez vos spaghettis puis une fois cuits, égouttez-les.Assaisonnez vos crevettes avec du sel et du poivre.Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu m...
Laver les pommes de terre et les couper en deux. Dans un bol mettre les pommes de terre, ajouter l'huile et tous les épices Cuisson : placer les pommes de terre sur une plaque et faire cuire 30 minute...
Recettes de Dessert, Recettes pour la Chandeleur
Pour 4 beaux pancakes (ou 6 petits) :Passez au mixeur la banane épluchée, les 2 oeufs et le sel. Dans une poêle déjà bien chaude, graissée avec le beurre, verser la préparation en rond assez épais....
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Pour le croque : sur une tranche de pain de mie, disposer une tranche de jambon blanc et du fromage (rapé ou non). Assaisonner (sel, poivre) avant de recouvrir d'une autre tranche de pain de mieFaire...
Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
1) Découper le poulet en dés, saler les et réserver.2) Mettre une casserole d'eau salée à cuire.3) Dans le poêlon, verser la crème, le bouillon cube (émietté) et la moutarde mélanger le tout, jusqu'à...
Recettes de Plat, Recettes Encas
Faire fondre le beurre, une fois fondu ajouter le maïs et faites le chauffer 3- 4 min. Quand il prend de la couleur ajouter le sucre. Laisser sur le feu le temps que ça caramélise (10 min env.).Servez...
Recettes Entrée, Recettes de buffet
Coupez la féta en cube.Lavez et inciser les figues pour les ouvrir en forme de croix.Placer la féta dans les figues et mettez une goutte d'huile d'olive.Mettre au four 10 minutes et lors de la sorti...
Mettre une noisette de beurre dans le poêle à feux doux.Couper les pommes de terre en dés et les laisser revenir dans le beurre. Couvrir.Une fois les pommes de terre à moitié cuites, rajouter les oig...
Coupez la mozzarella et les tomates en 8 tranches. Découennez les tranches de jambon, coupez chacune d'elles en 4.Beurrez légèrement les tranches de pain de mie et composez les croques en superposant...
Recettes pour Débutant, Recettes Sans cuisson
Couper la baguette sur le flanc sans le détacher complètement ,beurrer légèrement l'intérieur du pain d'un seul côté .Couper la baguette en trois . Y glisser les tranches de jambon .Disposer dessus...
Recettes de Dessert, Recettes pour Débutant
La crème dessert à la cannelle est un délice simple et rapide à préparer, parfait pour satisfaire une envie gourmande en fin de repas ou pour une pause sucrée. Originaire de nos cuisines traditionnell...
Recettes de Dessert, Recettes de Brunch
Découvrez la brioche express à la poêle, une merveilleuse alternative aux brioches traditionnelles qui nécessite peu de temps pour sa préparation. Cette recette facile et rapide est parfaite pour un p...
Recettes de Dessert, Recettes d'Automne
Les poires pochées à la vanille sont un dessert classique et élégant. Faciles à préparer, elles combinent la douceur naturelle des poires avec les arômes subtils de la vanille. Parfaites pour impressi...
Découvrez notre recette de Poulet à la Crème Légère, parfaite pour un repas rapide et délicieux en semaine. Inspirée des saveurs classiques françaises, cette préparation goûteuse marie la tendreté des...
Les étoiles sablées à la cannelle sont des biscuits parfumés parfaits pour la période de Noël. Cette recette simple et rapide émerveille par sa pâte sablée délicatement épicée à la cannelle et sa form...
1° Versez la semoule dans un grand saladier avec le jus de citron, l’huile d’olive, du sel et du poivre. Mélangez et laissez reposer 10 minutes à température ambiante.2° Coupez en petits dés les tomat...
Recettes de Boisson, Recettes d'Été
1° Après avoir lavé et équeuté les fraises, coupez-les en deux et mixez-les. Ensuite, transférez la purée dans une carafe. 2° Coupez les citrons en quartiers et mixez-les avec du miel. Incorporer 25...
1° Émincer l'oignon et l'aillet. Faire revenir dans une poêle avec un morceau de beurre. Ajouter les lardons et faire colorer gentiment. Déglacer avec une goutte de vin blanc. 2° Battre les oeufs en...
1° Coupez les émincés de poulet en dés. 2° Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une casserole et faites revenir les émincés de poulet pendant quelques minutes. Ajoutez la cuillère à soupe d...
Recettes de Dessert, Recettes de Sauce
Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le sucre noisette. Dans un bol, mélangez l’œuf entier, le jaune d’œuf avec le sucre. Ajoutez ensuite la farine.Une fois que le lait commence à bouillir...
1° Dans une cocotte, faites chauffer l'huile, faites revenir l'oignon émincé. Quand il devient translucide, ajoutez les aiguillettes de canard, faites-les dorer des deux côtés.2° Pressez les oranges e...
Enlevez la peau de la pastèque , coupez la chair en morceaux après avoir retiré les gros pépins Dans un blender mettez la chair de pastèque , le sucre, la limonade , la menthe ciselée et mixez l’en...
Le bowl cake du jour, préparé la veille comme d’habitude ... bowl cake à la vanille aux cranberries !Mélanger tous les ingrédients Verser dans un grand bol, je mets 1/2 pschitt d'huile avant au fond...
ETAPE 1 Préchauffez le four th. 6 (180°C).ÉTAPE 2 Préparation du biscuit roulé : Séparez les blancs des jaunes. Dans un saladier mélangez les jaunes, le sucre et la farine. Dans un autre saladier, a...
1. Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat et les noisettes.2. Dans une poêle chaude, mettre 1 cas de huile uniformément 3. Verser la pâte, aplatissez-la partout pour avoir la même épaisseur et...
Eplucher les panais Coupez les en morceaux , grossiérement Mettre les panais dans une casserole et les recouvrir d'eau froide. Veuillez ajouter le gros sel et porter à ébullition. Laisser cuire...
Faites bouillir le lait dans une casserole Ajouter le sirop d'agave, remuer au fouet Gratter une gousse de vanille et ajouter les grains au lait La gousse doit infuser completement Ajouter quelq...
Laver l'aubergine;les courgettes et les tomates. Monder les tomates et coupez-les en cubes. Enlever la peau de l’aubergine et couper-la en cubes. Eplucher les courgettes , coupez les en cubes Eplu...
Recettes de Dessert, Recettes Encas
Au fond du bol, répartissez quelques carreaux de sucre ( les plus gourmands n'iront pas au-delà de 4, après c'est de l'abus...)Versez par dessus le petit lait du yaourt (il s'agit du liquide qui recou...
Faire tremper les poids chiches secs au minimum une heure (au mieux : toute la nuit). Lorsqu'ils ont gonflés, égoutter les poids chiches et mettre à cuire 1h dans une grande casserole d'eau. Egoutt...
Faites revenir des oignons dans une poêle puis ajoutez la farce.Nettoyez bien votre courgette, coupez là en deux de façon horizontale.Enlevez le milieu de la courgette.Une fois que la farce est bien c...
Bonjour à tous !Une idée sympa pour les longues soirées d'hiver : les tartines ! Aujourd'hui je vous propose de partir sur une base d'oignons confits.**Pour les oignons confits**Émincez vos oignons, f...
1. Eplucher la courgette et la couper en tranche fine (0,5cm).2. La mettre à revenir dans une poele avec un peu d'huile d'olive.3. Lorsque les morceaux deviennent fondants (10mn environ) ajouter les l...
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