Recettes Entrée, Recettes de Plat
1- Découper les oeufs durs en dés, mélanger un demi-avocat avec une fourchette 2- Mettre la moutarde, sel, jus du 1/4 de citron et mélanger 3- Mettre les dés d'oignons et mélanger 4- Mettre le r...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Déjà ne prenez pas en compte la photo, vous comprendrez...1° Mixez (même avec une fourchette) l'avocat et le fromage frais (type St Moret par exemple).2° Rajoutez le jus de citron. Mélangez encore.3°...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Que l'on soit végétalien ou intolérant aux œufs, ou au régime , il n'est pas toujours facile de se faire plaisir avec des desserts. Voici une recette qui met tout le monde d'accord, comment faire rim...
Recettes de Dessert, Recettes Végétariennes
Laver la rhubarbe et l'éplucher. La couper en petits morceaux. La placer dans un saladier et recouvrir de sucre. Mélanger. Laisser macérer une nuit. Dans une casserole, verser le jus de la macérati...
Recettes de Printemps, Recettes d'Été
1° Faites cuire les petits pois 7 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez-les et séchez les. 2° Dans votre mixeur, mettez les petits pois, la ricotta, le jus de citron et 2 cuillèr...
1. Rincez et égouttez les pois chiches, lavez le persil et ciselez-le, épluchez et coupez l'avocat en petits dés. 2. Dans un saladier, mélangez les pois chiches, l'avocat et la feta. Ajoutez l'huile d...
https://annalovesfoodblog.wordpress.com/2016/09/11/tartare-crudite-concombre-tomate/Couper en dés le concombre et la tomate. Mélanger dans un saladier. Ajouter le jus du citron, le fromage frais, la m...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
Commencez par émincer votre échalotte et la faire revenir dans une casserole avec un peu de margarine. Ajoutez les tomates, puis les courgettes coupées en morceaux Laissez mijoter à feu moyen enviro...
Recettes de Soupe, Recettes pour l'Hiver
> Épluchez les carottes, la pomme de terre et le potiron, lavez les et coupez les en morceaux.> Faites revenir les légumes 2mn dans une poêle.> Mettez dans une casserole :le litre d'eau, le kub'or, l...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
Recette pour 4 pots de confitureChoisir des abricots bien mûrs. Les rincer, les dénoyauter et les couper en morceaux. Les peser. Eplucher les oranges, coupez les en quariers et en morceaux Presser...
Recettes Entrée, Recettes de Sauce
Mixer tout les ingrédients ensemble dans un saladier, en commençant par les pois chiches et l'ail, et en ajoutant progressivement le tahini, l'huile d'olive, le sel et le poivre, le jus de citron. Rec...
Recettes Entrée, Recettes d'Apéritif
1° Hachez l'ail, le basilic et le persil. Dans une casserole, ajoutez les épices au jus de tomate ainsi que l’agar-agar. Portez le tout à ébullition en remuant. Laisser bouillir pendant 3 min en remua...
Recettes Entrée, Recettes Végétariennes
- Rincer et séchez les champignons, les coupez en fines lamelles. - Arrosez-les immédiatement de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. - ciselez la coriandre et ajoutez la à la préparation....
Recettes de Soupe, Recettes de Printemps
1° Pelez le concombre, découpez-le en morceaux, puis retirez les pépins. Lavez les feuilles de menthe. 2° Dans un blender, ajoutez le concombre, les feuilles de menthe, le jus de citron, l'huile d'ol...
Faites cuire le quinoa 12 min dans 3 fois son volume en eau.Epluchez le concombre puis coupez-le en dés ainsi que les tomates. Découpez le poivron en lamelles.Ciselez les herbes aromatiques et la ment...
Recettes Entrée, Recettes d'Été
1° Pelez les concombres et coupez-les en rondelles. 2° Dans un bol, fouettez le yaourt avec le jus de citron, la moutarde, du sel et du poivre. 3° Ajoutez les rondelles de concombre. Effeuillez la m...
- Faire des lamelles de courgettes avec un économe sur toute la longueur. - Mélanger l’huile, le jus de citron, le sel et poivre et laisser mariner les lamelles pendant au moins 5min. - Faire torréf...
@le.carnet.cuisine Coucou les amis j'espère que vous allez bien, aujourd'hui je partage avec vous la recette des tartelettes au citron meringuée➡️ pour 10 tartelettes ➡️ Pour la pâte, dans un saladi...
@le.carnet.de.cuisine Recette du gâteau au citron meringuée➡️ ▪️séparez les blancs et les jaunes d'oeuf Montez les blancs en neige, réservez. Dans un saladier mettre les jaunes d'oeuf +sucre, fouet...
Recettes de Boisson, Recettes pour l'Hiver
1° Lavez et coupez la poire en petits morceaux, épluchez et coupez le concombre en petits morceaux. Lavez et séchez les feuilles d'épinards. 2° Dans un robot mixeur, ajoutez la poire, le concombre, l...
Dans une poêle chaude on fait griller les cacahuètes et on les réserve pour la suite. On épluche et on râpe les carottes et le concombre. On émince le piment et l'ail pelé et on y ajoute le jus de cit...
Recettes de Plat, Recettes de Dessert
Éplucher les tiges de rhubarbe et les couper en morceaux de 2cm.Dans un saladier, recouvrir les morceaux de rhubarbe avec le sucre, le gingembre coupé finement et le jus du citron. Mélanger. Transfére...
1° Épluchez et coupez les betteraves en dés. Épluchez, épépinez et coupez la pomme en dés. Pelez l'échalote. 2° Dans le bol de blender, ajoutez l'échalote et les dés de pomme et de betteraves, ensuit...
Couper le concombre en dés et le faire dégorger 15 min.Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail coupé finement, la menthe hachée, le jus de citron, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, rem...
1° Coupez les kiwis, la mangue, l’ananas, l’orange, les fraises et les raisins après les avoir préparés (épluchés, lavés ou équeutés si nécessaire).2° Mettez tous les fruits dans un grand saladier.3°...
1° Égouttez les pois chiches et le maïs. 2° Coupez la tomate en demi quartiers. 3° Épluchez et émincez finement l'échalote. 4° Coupez le concombre en deux, ôtez les pépins et coupez en morceaux....
Recettes de Sauce, Recettes Végétariennes
Préchauffez le four à 165°C (th.3).Disposez l'ail , l'oignon et les herbes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.Arrosez de la moitié de l'huile , ajoutez les tomates,côté coupé sur...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
1. 2h avant de vous lancer en cuisine : lavez, épluchez et coupez la rhubarbe en tronçons, et faites la macérer 2h avec le sucre (réservez toutefois 2 grosses pincées pour plus tard)2. Lavez les autre...
Voici une recette d'un cake salé au courgette et au chèvre.Pour ceux qui connaissant le carrot cake, c'est un peu le même style sauf qu'il faut essorer beaucoup plus les courgettes. Pour commencer ra...
1. Éliminez le trognon du chou ainsi que les feuilles extérieures dures, puis émincez-le finement ou râpez-le sur une grille moyenne. Pelez les carottes et râpez-les fin également. 2. Mélangez la m...
Faire cuire les gnocchi et les petits pois séparément. Dans la poêle, faire chauffer l’huile d’olive et ajouter les échalotes et épices voulues. Faire revenir 2 à 3 mn. Ajouter les asperges et les c...
Faire cuire le quinoa dans une casserole d'eau jusqu'à épuration de cette dernière. Le laisser refroidir. Couper les légumes en dés. Mélanger le tout dans un saladier en y ajoutant du jus de citron e...
Recettes pour l'Hiver, Recettes de Printemps
1° Lavez et essuyez le concombre. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur pour retirer les graines, puis coupez-le en tronçons. Ensuite, épluchez et dénoyautez les avocats. 2° Dans un blender,...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
1° Dans une poêle, faire fondre le beurre. Ajouter l'échalote et l'oignon émincé. Laisser colorer légèrement. 2° Couper la courgette en petit morceau en la vidant préalablement de ses graines. 3°...
Préparer la semoule comme indiqué sur le paquet. La laisser refroidir dans un saladier. Laver et couper les tomates en petits cubes. Éplucher et faire de même avec la mangue et le concombre. Épluc...
- Mélangez le couscous et le bouillon dans un saladier, couvrez avec une assiette et laissez gonfler 10 minutes.- Préparez la vinaigrette en mélangeant le pesto et le jus de citron dans un bol. Salez...
Mettez l'huile dans la casserole a feux doux.Coupez l'oignon *(peu importe la taille car il va aller dans le mixeur mais je préfère en petit dés car ça va plus vite)*.Lorsque les oignons sont assez tr...
• Dans un saladier, verser la semoule et l'eau bouillante puis couvrir • Emincer les poivrons et l'échalote • Les faire revenir dans l'huile d'olive à feu moyen pour qu'ils soient fondants • Les aj...
Recettes de Soupe, Recettes d'Automne
Couper la chair de potiron en gros cubes. Peler et couper les pommes en quartiers,faire de même pour l'oignon en 4.Faites revenir l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Puis ajouter le po...
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