Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Préchauffez votre four à 180°C.Dans un saladier mélangez vivement les œufs et le lait. Faites cuire vos tranches de bacon dans une poêle et coupez-les en morceaux. Taillez en cube votre feta et vos to...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Epluchez et coupez tous vos légumes en dés. Dans un fait-tout faites revenir vos légumes à feu moyen avec l'huile d'olive pendant 3 min. Ensuite baissez le feu et laissez mijoter à couvert 45 min. Lai...
Dans une grande casserole, plongez vos spaghettis puis une fois cuits, égouttez-les.Assaisonnez vos crevettes avec du sel et du poivre.Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu m...
Laver les pommes de terre et les couper en deux. Dans un bol mettre les pommes de terre, ajouter l'huile et tous les épices Cuisson : placer les pommes de terre sur une plaque et faire cuire 30 minute...
Attention, cuisson de 1h30-2h heures environ et préparation 1h30.1 - Désosser le gigot d’agneau et le découper en cubes de 4 cm. 2 - Les mettre à mariner dans de l’huile d’olive et des herbes de P...
1° Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur, sans aller jusqu'au bout pour qu'elle reste attachée d’un côté.2° Si vous le souhaitez, tartinez l’intérieur de la baguette avec un peu de be...
Recettes de Plat, Recettes d'Été
1° Versez la semoule dans un grand saladier avec le jus de citron, l’huile d’olive, du sel et du poivre. Mélangez et laissez reposer 10 minutes à température ambiante.2° Coupez en petits dés les tomat...
Recettes de Boisson, Recettes d'Été
1° Pressez 2 citrons jaunes et le citron vert. Réservez le jus.2° Coupez le 3e citron jaune en fines rondelles.3° Versez l’eau dans la carafe. Ajoutez le jus de citron et le sucre. Remuez bien jusqu’à...
1° Après avoir lavé et équeuté les fraises, coupez-les en deux et mixez-les. Ensuite, transférez la purée dans une carafe. 2° Coupez les citrons en quartiers et mixez-les avec du miel. Incorporer 25...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
1° Émincer l'oignon et l'aillet. Faire revenir dans une poêle avec un morceau de beurre. Ajouter les lardons et faire colorer gentiment. Déglacer avec une goutte de vin blanc. 2° Battre les oeufs en...
1° Coupez les émincés de poulet en dés. 2° Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une casserole et faites revenir les émincés de poulet pendant quelques minutes. Ajoutez la cuillère à soupe d...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Dans un saladier, mettez les œufs, le sucre, l'huile, l'arôme et fouettez l'ensemble Ajoutez le pot de crème dessert et fouettez à nouveau. Incorporez la farine, la levure, la pincée de sel et fo...
Enlevez la peau de la pastèque , coupez la chair en morceaux après avoir retiré les gros pépins Dans un blender mettez la chair de pastèque , le sucre, la limonade , la menthe ciselée et mixez l’en...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
Pour la pâte : 1. Prenez un oeuf et séparez le blanc du jaune. Fouettez le jaune d'œuf avec 25 g de sucre et réservez le blanc pour la préparation de la garniture. 2. Ajoutez au jaune la farine, 3 o...
Le bowl cake du jour, préparé la veille comme d’habitude ... bowl cake à la vanille aux cranberries !Mélanger tous les ingrédients Verser dans un grand bol, je mets 1/2 pschitt d'huile avant au fond...
1. Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat et les noisettes.2. Dans une poêle chaude, mettre 1 cas de huile uniformément 3. Verser la pâte, aplatissez-la partout pour avoir la même épaisseur et...
Faites bouillir le lait dans une casserole Ajouter le sirop d'agave, remuer au fouet Gratter une gousse de vanille et ajouter les grains au lait La gousse doit infuser completement Ajouter quelq...
Laver l'aubergine;les courgettes et les tomates. Monder les tomates et coupez-les en cubes. Enlever la peau de l’aubergine et couper-la en cubes. Eplucher les courgettes , coupez les en cubes Eplu...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
Si vous êtes des adeptes du gâteau à la carotte, ce gâteau ne vous étonnera pas et vous plaira ! Ici, la compote est utilisée en substitut des œufs et l'huile remplace le beurre. La betterave permet d...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Faire tremper les poids chiches secs au minimum une heure (au mieux : toute la nuit). Lorsqu'ils ont gonflés, égoutter les poids chiches et mettre à cuire 1h dans une grande casserole d'eau. Egoutt...
Peler et épépiner la pomme.Peler la banane et couper la en deux.Mettez la pomme, la banane, le sorbet et le lait dans le mixer et mixez pendant 2min.Verser à mi hauteur dans les verres et compléter av...
Le but étant de faire de la glace, j'insiste sur le fait que les framboises doivent être surgelées, et la crème fraîche, (très) froide, tout juste sortie du frigo (pour un meilleur résultat).Première...
Faites revenir des oignons dans une poêle puis ajoutez la farce.Nettoyez bien votre courgette, coupez là en deux de façon horizontale.Enlevez le milieu de la courgette.Une fois que la farce est bien c...
1. Eplucher la courgette et la couper en tranche fine (0,5cm).2. La mettre à revenir dans une poele avec un peu d'huile d'olive.3. Lorsque les morceaux deviennent fondants (10mn environ) ajouter les l...
Coupez les bananes en morceaux et mettez les dans le bol du mixeur. Ajoutez la boule de glace vanille et le lait. Mixez jusqu'à obtenir une pâte liquide et homogène. Il n'y a plus qu'à remplir les ver...
1° Dans un saladier, battez les œufs avec le lait, le sucre en poudre et le sucre vanillé.2° Trempez les tranches de pain dans ce mélange, une à une, quelques secondes de chaque côté (pas trop longtem...
1° Faites bouillir l’eau, puis retirez du feu.2° Ajoutez les sachets de thé et laissez infuser pendant 8 minutes. Retirez-les ensuite.3° Lavez et coupez les pêches en tranches fines, sans les éplucher...
1° Préchauffez votre four à 180°C.2° Émincez les oignons et faites les revenir dans un peu d'huile d'olive pendant 2 min.3° Ajoutez l'eau et laissez cuire à couvert pendant 10 min en remuant régulière...
1° Nettoyez et émincez l'oignon et l'ail. Ciselez la coriandre et coupez les poivrons en dés. 2° Dans un bol, ajoutez les pois chiches, les poivrons, l'oignon et l'ail. Mélangez. 3° Dans un autre bo...
1° Déposez les cuisses de poulet dans une assiette creuse et badigeonnez-les sur chaque face avec l'huile citronnée. 2° Piquez les morceaux de viande avec une pointe de couteau pour faciliter la cui...
1° Chemisez le plat rectangulaire avec du film alimentaire en prenant soin de déborder sur les rebords. 2° Versez le lait dans une assiette et trempez les boudoirs un à un dedans. Tapissez le fond d...
Bonjour les amis, j'espère que vous allez bien aujourd'hui je partage avec vous ma recette de gâteau à la fraise façon tarte avec sa chantilly mascarpone saveur speculoos Rassemblez les Ingrédients➡️...
J'ai acheté une yaourtière seb model vintage 1970 sur une brocante ! confinement oblige, je me suis rappelé que j'ai acheté une yaourtière un an + tôt et depuis je fais mes propres yaourts. C'est...
• Bien nettoyer les moules, gratter leur coquille et vérifier qu’elles sont bien fermées. Jeter toutes les moules qui sont ouvertes ou qui ne résistent pas à la pression de vos doigts. • Eplucher l’o...
Pour préparer le steak de lentilles, cuire les lentilles à l'eau. Mixer un oignon rouge avec une carotte. Une fois les lentilles prêtes, égouttez les bien, mélanger les avec l'oignon/carotte, salez e...
1- Faire cuire le riz et le laisser refroidir.2- Pendant que le riz cuit, couper en petits dés le demi concombre ainsi que les tomates cerises en deux.3- Dans un bol préparer la sauce : mettre un yaou...
Pâte brisée : - Dans un saladier mettre la farine et le sel et formez un puit - Faire fondre le beurre au micro-onde ou au bain marie puis le versez dans le puit - Mélangez avec un batteur ou à la...
1) éplucher et couper les pommes en petits morceaux 2) les mettre dans le bol avec un peu d'eau du sucre et de la cannelle 3) mettre le tout 1 minute au micro-onde 4) écraser la préparation avec la...
Préparer les courgettes : laver, peler (ou non), enlever les pépins si besoin et les couper en frites pas trop épaisses.Faire chauffer la poêle avec l'huile.Une fois l'huile bien chaude, verser les co...
Chaque jour, recevez les dernières recettes directement dans votre boîte mail !
Recevez chaque jour nos nouvelles recettes !
