Recettes de Soupe, Recettes de Printemps
- Faire revenir oignon et ail dans une cocotte minute - Ajouter vos légumes coupés en morceaux de taille moyenne - Remplir d'eau à 1/3 - Couvrir et laisser cuire 10min (plus si vous n'utilisez pas...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Mettre à cuire 60 grammes de boulghour, et 1/2 poivron jaune coupé en dès.Couper les autres ingrédients en dès. Quand les boulghour et les poivrons sont cuits, les égoutter et les laisser sous l'eau f...
Recettes de Boisson, Recettes de Printemps
1° Placez les quartiers de citron vert dans un grand verre.2° Ajoutez le sucre de canne.3° Écrasez doucement le citron avec un pilon pour libérer le jus.4° Ajoutez les feuilles de menthe en les froiss...
Recettes de Sauce, Recettes pour l'Hiver
1° Epluchez et émincez très finement l'échalote. Pressez 1/2 citron. 2° Dans un petit récipient, versez l'échalote, la moutarde, l'huile, le vinaigre, la ciboulette (au goût) et le jus de citron. 3...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
- écrasez une gousse d'ail et mélangez là à vos fanes de radis préalablement rincées - ajoutez le jus de citron et l'herbe de votre choix - émincez le mélange le plus finement possible (ou mixez) -...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
1° Tartinez chaque tranche de pain avec le fromage frais.2° Déposez une fine tranche de saumon fumé sur chaque toast.3° Ajoutez un brin d’aneth pour la fraîcheur.4° Pressez légèrement un peu de jus de...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
Eplucher les orange et récupérer le zeste d’une orange ainsi que le jus Tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.Fouetter les jaunes d’ oeuf ainsi que le sucre jusqu’à blanchiment.Inc...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Que l'on soit végétalien ou intolérant aux œufs, ou au régime , il n'est pas toujours facile de se faire plaisir avec des desserts. Voici une recette qui met tout le monde d'accord, comment faire rim...
Déjà ne prenez pas en compte la photo, vous comprendrez...1° Mixez (même avec une fourchette) l'avocat et le fromage frais (type St Moret par exemple).2° Rajoutez le jus de citron. Mélangez encore.3°...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
1- Découper les oeufs durs en dés, mélanger un demi-avocat avec une fourchette 2- Mettre la moutarde, sel, jus du 1/4 de citron et mélanger 3- Mettre les dés d'oignons et mélanger 4- Mettre le r...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
1° Faites bouillir une casserole d'eau avec le court bouillon puis ajoutez les poissons blancs entiers. Pendant leur cuisson, coupez en petits dés les tranches de truite et déposez-les dans le faitout...
Un grand classique de la gastronomie Française qui connut son heure de gloire dans les années 60-70, c'est une entrée classique que l'on sert à Paques. Gouteuse et facile à faire et pas chère! Visez...
https://annalovesfoodblog.wordpress.com/2016/09/11/tartare-crudite-concombre-tomate/Couper en dés le concombre et la tomate. Mélanger dans un saladier. Ajouter le jus du citron, le fromage frais, la m...
Recettes de Dessert, Recettes de Soupe
1° Lavez les fraises sous l'eau, retirez les queues, coupez-les en morceaux et placez-les dans un mixeur avec du jus de citron et du sucre glace. 2° Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. 3° Réparti...
Recettes de Printemps, Recettes d'Été
1° Faites cuire les petits pois 7 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez-les et séchez les. 2° Dans votre mixeur, mettez les petits pois, la ricotta, le jus de citron et 2 cuillèr...
1. Rincez et égouttez les pois chiches, lavez le persil et ciselez-le, épluchez et coupez l'avocat en petits dés. 2. Dans un saladier, mélangez les pois chiches, l'avocat et la feta. Ajoutez l'huile d...
Mettre le quinoa avec 500g d'eau dans une casserole. Faire bouillir et laisser cuire à feu moyen pendant 12 minutes. Éplucher le pamplemousse et l'orange sans laisser aucune peau. Vider l'avocat.Fai...
Faire griller les Gillet de poulet pour qu’ils soient bien dorés. Ensuite les placer au four à 180• jusqu’à bonne cuisson intérieure (15 min environ). Pour la sauce: videz la crème dans la poêle avec...
Dans une casserole, faites revenir dans du jus d'orange les fruits rouges avec du sirop d'agave Laisser mijoter à feux doux pendant 10 minutes Retirer du feu et laisser refroidir , et n'oublier de m...
Mélanger les oeufs et la crème. Égoutter le thon et ajouter le jus d'une des conserves dans la préparation. Ajouter la sauce tomate. Le sel le poivre Émietter le thon sur la pâte brisée. Faire risso...
Recettes de Plat, Recettes de Sauce
Préparation de la marinade: mélanger 3 cuillères à soupe de sauce tomate (concentré si possible) avec la crème, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à soupe de curry et 2 cuillères à sou...
1° Nettoyez et coupez les poires en deux en sans les éplucher. 2° Dans une casserole, ajoutez le poiré, le jus de citron et les poires et faites bouillir le tout jusqu’à obtenir une couleur transluci...
@le.carnet.cuisine Coucou les amis j'espère que vous allez bien, aujourd'hui je partage avec vous la recette des tartelettes au citron meringuée➡️ pour 10 tartelettes ➡️ Pour la pâte, dans un saladi...
1° Pelez le concombre, découpez-le en morceaux, puis retirez les pépins. Lavez les feuilles de menthe. 2° Dans un blender, ajoutez le concombre, les feuilles de menthe, le jus de citron, l'huile d'ol...
hello, hellopréparation :Préchauffer le four à 180°C.1/ Laver les tomates . Découper les chapeaux puis à l'aide d' une petite cuillère , retirer la pulpe ( sans transpercer les tomates ). Mettre un p...
@le.carnet.de.cuisine Recette du gâteau au citron meringuée➡️ ▪️séparez les blancs et les jaunes d'oeuf Montez les blancs en neige, réservez. Dans un saladier mettre les jaunes d'oeuf +sucre, fouet...
Recettes de Plat, Recettes de Dessert
Éplucher les tiges de rhubarbe et les couper en morceaux de 2cm.Dans un saladier, recouvrir les morceaux de rhubarbe avec le sucre, le gingembre coupé finement et le jus du citron. Mélanger. Transfére...
1° Épluchez et coupez les betteraves en dés. Épluchez, épépinez et coupez la pomme en dés. Pelez l'échalote. 2° Dans le bol de blender, ajoutez l'échalote et les dés de pomme et de betteraves, ensuit...
Recettes de Boisson, Recettes pour l'Hiver
1° Lavez et coupez la poire en petits morceaux, épluchez et coupez le concombre en petits morceaux. Lavez et séchez les feuilles d'épinards. 2° Dans un robot mixeur, ajoutez la poire, le concombre, l...
1. Faire cuire les spaghettis dans un grand volume d'eau bouillante salée.2. Pendant que les spaghettis cuisent, verser les anchois (avec leur jus) dans la petite casserole. Rajouter un peu d'huile et...
Bonjour à tous ! Aujourd'hui une recette sympa pour l'été : les rillettes de sardines !Emiettez les sardines à la fourchette. Pelez et émincez une échalote, pressez un citron. Mélangez dans un bol les...
1. 2h avant de vous lancer en cuisine : lavez, épluchez et coupez la rhubarbe en tronçons, et faites la macérer 2h avec le sucre (réservez toutefois 2 grosses pincées pour plus tard)2. Lavez les autre...
Voici une recette d'un cake salé au courgette et au chèvre.Pour ceux qui connaissant le carrot cake, c'est un peu le même style sauf qu'il faut essorer beaucoup plus les courgettes. Pour commencer ra...
assurez que vos abricots& pêches sont bien murs! Lavez les abricots et coupez les en 2 et ôter les noyaux, coupez les en petits morceaux pour accélèrer la cuisson Pour les pêches, ôter la peau et c...
-Allumer le Four -Étaler la pâte sur le papier cuisson -Étaler la sauce tomate avec une grande cuillère (partout saufs sur les bords), sans trop en mettre pour ne pas faire trop de jus lors de la cui...
1° Toastez légèrement les tranches de pain pour leur donner du croquant.2° Tartinez-les généreusement de fromage frais.3° Déposez une tranche de saumon fumé sur chaque tartine.4° Arrosez d’un filet de...
1° Coupez les kiwis, la mangue, l’ananas, l’orange, les fraises et les raisins après les avoir préparés (épluchés, lavés ou équeutés si nécessaire).2° Mettez tous les fruits dans un grand saladier.3°...
1° Égouttez les pois chiches et le maïs. 2° Coupez la tomate en demi quartiers. 3° Épluchez et émincez finement l'échalote. 4° Coupez le concombre en deux, ôtez les pépins et coupez en morceaux....
Émincer les poireaux pour réaliser la fondue. Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre et ajouter les aiguillettes de poulet et les faire cuire tranquillement. Ajouter les poireaux. Pendant c...
Chaque jour, recevez les dernières recettes directement dans votre boîte mail !
Recevez chaque jour nos nouvelles recettes !
