Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
Une recette simple, peu coûteuse, rapide, et surtout délicieuse!Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante avec le cube de bouillon de légumes.Pendant ce temps, faire dorer les champign...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
La conserve c'est bien pratique, des potes qui débarquent à l'improviste, vite un apero en total impro , cet mousse est ultra rapide et ultra bonne Ouvrer votre conserve de jambon ( elle doit être pla...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
- Dans une casserole à feu doux, faire fondre le chocolat noir et le lait concentrer en remuant. - Une fois fondu, ajouter le lait, le beurre, le sucre glace. Toujours en remuant laisser fondre. -...
Préchauffez le four à 180 ° Eplucher les poires , évidez les et tailler les en dés Disposer les poires dans un plat à gratin au préalable beurré Dans ce plat , mélangez du bout des doigts le beur...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
ptite recette trop originale, trop bonne qui change du traditionnel sushi au saumon out d'abord, préparer le riz pour sushi selon la méthode indiquée dans la recette du riz pour sushi. Faire m...
Recettes de Dessert, Recettes de Brunch
1° Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).2° Dans un saladier, versez le yaourt. Utilisez le pot pour mesurer les autres ingrédients.3° Ajoutez le sucre et mélangez bien.4° Ajoutez les œufs un...
1° Epluchez les clémentines, retirez les pellicules blanches et détaillez les quartiers. Placez dans la casserole. 2° Ajoutez le sucre, l'arôme vanille et l'eau. Mélangez. 3° Faites bouillonner 20...
Disposer votre salade dans une assiette. Mettez quelques cubes de fromages dessus (selon votre faim !) Avec une cuillère prendre un peut d'huile du pot de cube de fromage et le verser sur toute la s...
Sur insta, le choc’ pote de maouiii.pasfit a le vent en poupe ! Il fallait donc que je le teste ! Il est chocolaté et moelleux.Perso, j’aurai rajouté 20g de sucre en plus ; nous l’avons mangé avec un...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Le Risotto, est un plat emblématique du sud de l 'italie mais on peut le décliner à l'infini, prêt(e) pour un périple plein de saveur au pays des milles et une nuit.Eplucher et ciselér les oignons,...
Dans une casserole à revêtement antiadhésif, faire un caramel avec les morceaux de sucre et 2 ou 3 cuillères à soupe d'eau. Lorsque le caramel a blondi, le verser dans un moule à manqué. Incliner le...
Recettes de Sauce, Recettes de petit-déjeuner
1° Pelez et coupez les pommes en petits morceaux, puis placez-les dans une casserole avec un peu d'eau à feu doux.2° Ajoutez le zeste de citron, la cannelle et le sucre vanillé. Faites cuire pendant 2...
➡️ dans un bol, mélanger les flocons et l’eau puis 1 min au micro-ondes. ➡️ Ajouter ensuite le yahourt, le cacao (gardez-en un peu pour la touche finale), la stevia et bien mélanger. ➡️ dans un cont...
Recettes de Boisson, Recettes de petit-déjeuner
Je mets le tout dans un récipient et quand j’ai mis tout mes ingrédients, pour mesurer l’eau je rempli mon pot de yaourt commet ça je sais qu’il y en a assez.Il vous suffit de mixer le tout jusqu’à ce...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Épluchez les patates douces et coupez-les en petits cubes ainsi que les carottes Faites bouillir de l'eau dans une casserole et mettez-les à cuire durant 10 mn ( vous pouvez faire cuire ensemble l...
Éplucher les champignons puis les couper en tranches ainsi que le demi oignon. Dans un filet d'huile végétal faire cuire les oignons jusqu'à ce qu'il deviennent translucides. Les retirer de la poêle e...
1° Dans un récipient, versez le yaourt puis lavez le pot. Il servira de bol doseur pour le reste de la recette. 2° Versez le sucre en poudre, l'huile, la farine, la levure, les œufs, l'arôme vanille...
Recettes pour la Chandeleur, Recettes de petit-déjeuner
1. Dans une casserole, faites fondre le sucre sur feu moyen avec 2 cuillères à soupe d’eau. Ne pas remuer avant que le sucre soit fondu et caramélisé.2. Lorsque le caramel atteint une teinte ambrée, a...
Pour la sauce :Mélangé un pot de yaourt nature avec du persil, du basilic, de la muscade et du jus de citron dans un bol. Salé et poivré à votre convenance.La préparation :Étaler la sauce sur la total...
Déposer la pâte dans le moule et avec la fourchette faire des petits trous sur toute la pâte.Dans la poêle faire revenir les lardons pour les dégraisser, les égouter et les mettre dans le moule.Mettre...
1° Épluchez les clémentines et détaillez-les en quartiers. Recoupez-les en deux avec un couteau. 2° Épluchez, épépinez et détaillez la pomme en petits dés. 3° Ajoutez-les dans une casserole avec l...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
Commencez par faire préchauffer votre four à 165° (thermostat 5 – 6). Dans un saladier, versez le yaourt nature et conservez le pot de yaourt vide afin de vous en servir comme verre doseur....
Recettes de Sauce, Recettes de Printemps
Plat emblématique de la région de Genes, cette sauce accompagnera à merveilles des pâtes, du riz ou en fond de tarte. Pourquoi acheter du pesto industriel trop salé, trop gras quand on peut le faire...
Voici une recette très simple, que je fais quand je n'ai plus de quoi manger pour le gouter. Environ 3 min de préparation, un peu plus pour la cuisson.La préparation- Commencez par vider les yaourts d...
Le pastizzu est un dessert traditionnel corse à base de pain rassis ou parfois de semoule. Ce flan était autrefois considéré comme un plat de pauvres puisqu’il était réalisé le dimanche avec le pain r...
Épluchez les bananes et les kiwis.Épluchez et épépinez la pomme. Rincez les raisins. Coupez tous les fruits en petits morceaux et déposez-les dans une casserole. Laissez compoter une bonne demi-heure...
Recettes de Plat, Recettes de Fruits de mer
1. Faire cuire les pâtes dans une casserole.2. Prendre une autre casserole et y mettre une brique de crème liquide, faire chauffé. Puis rajouter la moitié d’un pot de Pesto alla genovese.(+ ou - selon...
@le.carnet.de.cuisineRecette des œufs pochés sur lit de yaourt (pour 5 personnes)➡️Ingrédients : 5 pots de yaourt nature 5 œufs 20g de beurre Piment rouge en paillettes Sel ➡️Casser les œufs un...
1° Versez le yaourt dans un récipient, lavez le pot et conservez-le pour doser les autres ingrédients, comme pour un gâteau au yaourt classique. 2° Versez la farine, le sucre en poudre, l'huile et m...
T'es nul( e) en cuisine mais tu veux épater tes potes ou ta copine ou ton copain avec un bon déssert issu des aliments du placard. C'est hyper simple, rapide, inratable,éco et tres tres bon avec cett...
Recettes de Dessert, Recettes à base d'Agrumes
Pressez le jus des citrons, il vous en faut 10 cl.2. Battez les œufs avec le sucre dans un saladier.3. Diluez la Maïzena avec un peu de jus de citron, puis ajoutez le reste de jus de citron, versez...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
1° Équeuter les fraises. Retirer les pépins et la peau du melon. 2° Couper grossièrement les fruits en morceaux. 3° Ajouter les fruits dans une sauteuse et ajouter le sucre en poudre. Faire cuire 15...
Faire cuire les pommes de terre (environ 4 ou 5 par personnes) dans de l'eau bouillante. En même temps, faire revenir vos petits morceaux de viande ( facultatif ) Quand ces 2 ingrédients sont prêts,...
1° Épluchez les branches de rhubarbe. 2° Coupez en petits tronçons et déposez-les dans une passoire. 3° Recouvrez généreusement de sucre pour dégorger l'eau de la rhubarbe, mélangez et attendez 30...
Versez vos pruneaux dans un saladier et recouvrez le tout de lait.Couvrez d'un film étirable et laissez reposer au frigo pendant plusieurs heures (ou toute une nuit !).Versez le contenu du saladier da...
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un plat à gratin.Dans un grand saladier, mélanger la ricotta, l’oeuf, le persil, la moitié du parmesan et de la mozzarella, ainsi que le sel et le poivre.Verser la...
Recettes de Dessert, Recettes d'Automne
1) lavez et préparez tous les fruits 2) pelez la poire et la pomme et ouvrez les pour enlever les pépins. 3)Coupez les en petits cubes et déposez les dans un plat à gratin au préalable chemisé 4) A...
Recettes de Soupe, Recettes pour l'Hiver
C’est le temps des potirons, courge, butternut et autre potimarron. Il fait pas très chaud les soirs et j’ai donc acheté un potimarron pour faire un beau velouté.1/ enlever la peau du potimarron 2/...
(Vous pouvez commencer à cuire les pâtes quand vous le désirez, moi je met l'eau à bouillir dès que je commence la sauce)- commencer par sortir la poêle et la petite casserole Dans la poêle, mettez l...
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