Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
1° Coupez le poulet en petits morceaux. Faites-le dorer dans une poêle avec un peu d'huile. Salez légèrement et poivrez.2° Ajoutez les champignons, laissez-les revenir un peu, puis ajoutez la crème et...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
1. Préparez le bouillon. Émincez l'oignon et écrasez l'ail ou hachez-le finement. Coupez le céleri branche en deux dans le sens de la longueur, puis taillez le.2. Faites fondre le beurre dans la casse...
Recettes Entrée, Recettes de buffet
Préchauffer le four à 180°C (th 6/7).Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la farine et la levure. Verser l'huile d'olive, le lait et la bière.Mélanger, avant d'ajouter le jambon et la moutarde....
Recettes de Plat, Recettes d'Été
Les pâtes à la tomate rôtie sont un plat délicieusement simple, parfait pour ceux qui recherchent une recette rapide et savoureuse. En utilisant des tomates rôties au four, on enrichit la sauce en pro...
Découvrez les pâtes à la sauce butternut, une recette réconfortante idéale pour les soirées d'automne ou d'hiver. Simple à réaliser et économique, ce plat associe la douceur de la courge butternut à l...
1° Épluchez l’oignon et l’ail, puis hachez-les finement.2° Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle. Ajoutez l’oignon et l’ail, faites-les revenir 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’ils devien...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
1° Préchauffez le four à 210°C. 2° Pelez les asperges, puis faites-les cuire dans une casserole d'eau salée et laissez cuire environ 20 minutes à feu moyen en disposant les pointes des asperges vers...
Recettes de Printemps, Recettes d'Été
1° Épluchez les pêches blanches et retirez les noyaux. Coupez-les en morceaux et placez-les dans un mixeur ou un blender. 2° Ajoutez le sucre, le jus de citron, l'eau et les morceaux de pêche. Mixez...
1° Dans des casseroles, cuire séparément le riz et les lentilles. 2° Préparer le poireau et l'émincer. 3° Éplucher la patate douce, la couper en petits cubes. La cuire avec du Ghee dans une poêle....
Recettes de Soupe, Recettes pour l'Hiver
Eplucher les carottes, la citrouilles et les oignons Coupez les en morceaux ôter les pépins du poivron et coupez le en dés Coupez la tomate en tranche Coupez en dés les légumes Dans un fait tou...
Retirez les extrémités des courgettes et coupez-la en rondelles. Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive, puis faites-la cuire en salant, poivrant et en parsemant d'un peu de persil. L...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Préchauffer le four à180° Ouvrir la boite de macédoine de légume Egouttez cette macédoine Coupez en dés poivron , courgette et aubergine Faites revenir ces dés de légumes dans un peu d'huile R...
Recettes de Dessert, Recettes pour Débutant
Séparez les blancs des jaunes. Avec une pincée de sel, montez-les en neige.Dans un saladier, tamisez la farine et creusez-y un puits. Ajoutez la levure, le sucre et les jaunes d'oeufs. Mélangez!.Ajo...
Préchauffez le four à 180°C. Dans une tourtière, déposez la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé. Recouvrez le fond de 50 g de gruyère râpé. Déposez les lardons. Coupez le jambon finement, et la...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
1. Éplucher et découper l’Ananas en rondelles en enlevant bien le cœur. Placer 4 rondelles d’ananas dans une poêle avec une noix de beurre et une cuillère à soupe de sucre, puis les laisser dorer à fe...
Epluchez les carottes et l'oignon. Coupez les carottes en rondelles pas trop épaisses et émincez finement l'oignon. Versez dans la cocotte l'huile d'olive de façon à bien recouvrir le fond, puis dorez...
Voici une façon originale de manger du poireau avec ce crumble trés gourmand au saveur de l'italie Nettoyer les blancs de poireaux et le vert les couper en 2 ou 4 dans la longueur puis en tronçons de...
Recettes Entrée, Recettes Végétariennes
1. Éliminez le trognon du chou ainsi que les feuilles extérieures dures, puis émincez-le finement ou râpez-le sur une grille moyenne. Pelez les carottes et râpez-les fin également. 2. Mélangez la m...
Faire chauffer un peu d'huile dans une petite casserole et y mettre à feu moyen le petit oignon émincé finement. Laisser cuire 3 min en remuant et ajouter le quinoa. Remuer bien le tout et ajouter...
1- Pour accompagner votre salade, faites cuire du boulgour selon le temps indiqué.2- Lavez et coupez en fines lamelles vos endives, vos tomates cerises, vos émincés de poulet rôti et votre feta; mélan...
Recettes de Sauce, Recettes de Printemps
Lavez les tomates, oter le pédoncule et inciser les. Plongez les dans une casserole d'eau bouillante pendant quelques minutes. Oter la peau avec un couteau (apres les avoir plongé ds un bol d'eau fr...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Dans un saladier, delayer la farine et 100g de maizena ajouter le lait, remuez AJouter les œufs préalablement battuen omelette avec le sucre vanillé, remuez Incorporer la fleur d'oranger et une pi...
Cette recette s'adresse à ceux qui veulent redécouvrir la saveur de la purée d'antan, hyper simple, hyper savoureuse! Epluchez et coupez les pommes de terre ( type bjinche) en morceaux. Mettez-les...
Recettes de Boisson, Recettes pour l'Hiver
1. Faites chauffez votre lait en ajoutant petit-a-petit votre cacao. 2. Remuez jusqu'a ce que votre cacao s'incorpore. 3. Ensuite incorporez votre crème fraîche. Remuez bien. 4. Remuez votre chocol...
Recettes de Boisson, Recettes Encas
Mixer tous les ingrédients ensemble.Filtrer le mélange et rajouter de la chantilly et une paille !
Pour une petite pause plaisir pendant les révisions hivernales ou automnales, ou pour éviter de perdre des fruits... Couper la pomme en petits dés et le pain en morceaux assez fins.Faire fondre une no...
Recettes de Plat, Recettes pour la Saint Valentin
Émincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive.Ajouter les crevettes et laisser griller un peu.Pendant ce temps, détailler la mangue en cubes, puis ajouter dans la poêle.Laisser caramél...
Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
Faire cuire les pommes de terre (environ 4 ou 5 par personnes) dans de l'eau bouillante. En même temps, faire revenir vos petits morceaux de viande ( facultatif ) Quand ces 2 ingrédients sont prêts,...
Découvrez les raviolis gratinés à la mozzarella, une recette italienne facile et rapide parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. Avec des raviolis frais enrobés d'une sauce tomate maison et su...
Les donuts au four à l'orange sont une alternative plus saine aux traditionnels donuts frits. Faciles et rapides à préparer, ces gourmandises légères et parfumées à l'orange sont idéales à déguster po...
Le poisson gratiné à la moutarde est un plat simple et délicieux, parfait pour un dîner rapide et économique. Originaire de la cuisine française, cette recette met en valeur la douceur du poisson blan...
Recettes de Plat, Recettes d'Apéritif
Découvrez une recette classique et rapide de poulet paprika à la poêle, idéale pour les soirs de semaine chargés. Le paprika, épice star de ce plat, apporte une touche douce et fumée qui rehausse les...
1° Faites chauffer la poêle à feu moyen sans matière grasse.2° Déposez la tortilla à sec dans la poêle chaude.3° Étalez la sauce tomate uniformément sur la tortilla.4° Parsemez généreusement avec tous...
Recettes de Dessert, Recettes de petit-déjeuner
1° Commencez par écraser les bananes jusqu'à obtenir une purée lisse dans un saladier. Incorporez les œufs battus, le sucre, le sel et la levure, puis mélangez bien. 2° Ajoutez ensuite la farine et re...
1° Pelez l'oignon et hachez-le finement. 2° Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir l'oignon haché avec une gousse d'ail pendant 5 minutes. 3°Incorporez ensuite la viande ha...
1° Préchauffez votre four à 200°C.2° Dans une casserole, faites chauffer le sucre avec quelques gouttes d'eau jusqu'à obtenir un caramel. 3° Versez le caramel dans un moule à tarte. Disposez par dessu...
1° Préchauffez le four à 180°C. 2° Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles, taillez les aubergines en tranches épaisses. 3° Salez, poivrez et arrosez les tranches de aubergines d'huile d'ol...
1° Déposez tous les ingrédients dans une casserole sauf la crème. 2° Faites chauffer à feu doux et mélangez régulièrement. 3° Une fois le sucre fondu, arrêtez de mélanger et attendez la première éb...
1° Dans un récipient, mélangez la farine, l'huile, 3 cuillères à soupe de sucre, le lait, la levure et le sel. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse. 2° Coupez les pêches en deux, ôtez les noy...
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