Faites bouillir dans un grand volume d'eau avec un bouillon cube, des pâtes à feu doux. Remuez et égoutter. Réservez les pâtes. ( perso j'ai choisi des pennes) Lavez les légumes, coupez en fines tra...
Mettre de l'eau dans une casserole, saler et faire bouillir. Une fois l'eau à ébullition, ajouter les pâtes. Découper des morceaux d'escalope de poulet et les faire revenir à la poêle dans du beurr...
Grâce à la râpe, après avoir épluché la mangue verte, râper-la comme une carotte. Dans le contenu, mettez l'ail, le piment, salez et poivrez. Arrosez le tout de vinaigre et quelques gouttes d'huile.
Laver et peler 6 oranges à vif. Puis avec la lame d’un couteau prélever les suprêmes. Presser le jus de la dernière orange.
Couper les pamplemousses et en extraire la chair à l'aide d'un couteau. Astuce: suivre le cercle du pamplemousse en coupant par l'extérieur d'abord, puis attaquer l'intérieur en suivant les peaux (...
Faites cuire les pâtes, passez les sous l'eau froide et laissez les de côté. Découpez les olives et les tomates, émiettez le thon. Mélangez les pâtes, les olives, les tomates et le thon.
Préparer 300g de pâtes farfalle (poids pour pâtes crues) sans y ajouter de beurre. Découper 15 tomates cerises et 10 boules de mozzarella en deux. Ajouter les tomates, de la roquette, la mozzare...
• Dans un saladier, verser la semoule et l'eau bouillante puis couvrir • Emincer les poivrons et l'échalote • Les faire revenir dans l'huile d'olive à feu moyen pour qu'ils soient fondants • Les aj...
Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 20 à 25 min. Coupez le saumon en lanières, pelez et hachez les échalotes, ciselez l’aneth. Dans un bol, mélange...
1. Faites cuire les oeufs dans leur coquille. Cuire le bacon. 2.
- disposez la roquette dans l'assiette - découpez les tranches de saumon en lamelles - écrasez dans un bol à part l'avocat avec la fourchette. Versez un filet de jus de citron.
- Écosser les petits pois. Équeuter et laver les pois gourmands et les haricots verts. Laver et hacher l'aneth
Mettez le boulgour à cuire et pendant ce temps couper une demie tomate et un quart de concombre en dés. Le boulgour cuit, mettez le dans votre assiette et ajoutez le concombre, la tomate et les pe...
Placez les pommes de terre dans une casserole d’eau froide salée. Portez à ébullition et cuisez-les pendant environ 20 minutes. Laissez ensuite les pommes de terre refroidir.
Préchauffez votre four à 200°C. Enfournez tel quel le poivron sans l'avoir découpé pendant 30 minutes environ. Laissez légèrement refroidir et enlevez la peau, elle se décolle toute seule !
Peler les avocats et les couper en petits dés. Les mettre dans un saladier et les arroser de jus de citron. Eplucher le concombre et le couper en petits dés également, puis les ajouter aux avocats.
Dans un premier temps,laver l'ensemble des fruits, couper les abricots, nectarines et fraises en petits morceaux, puis les mettre dans un saladier ou deux bols distincts. Ajouter les autres fruits...
Une recette simplissime découverte au hasard...et j'ai été étonnée de l'alliance entre la pomme et la betterave que j'ai adoré! Couper des rondelles de la pomme crue, couper des rondelles de better...
Lavez à l'eau froide les pommes de terres. Épluchez et coupez en petits dés les pommes de terre. Les faire cuire environ 30 min au cuit vapeur.
Rincez les pommes et séchez-les. Coupez-les en 4, retirez les pépins, puis tranchez de fines lamelles en conservant la peau. Déposez-les dans un bol et recouvrir de sucre.
Préchauffez le four à 180°C. Coupez 4 morceaux de pains identiques de 40 g chacun puis recoupez-les en deux pour faire des tartines. Détaillez le fromage en 8 tranches de 20 g chacune.
Coupez les tomates en cubes, la mozzarella en rondelles et le chèvre en cubes. Emincez finement l'oignon. Versez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez.
1- Portez à ébullition le bouillon de légumes. Ajoutez le sarrasin et faites-le cuire une quinzaine de minutes jusqu’à ce qu’il soit tendre. Quand il est cuit, égouttez-le et rincez-le à l'eau froide.
Lavez et essorez la roquette. Epluchez la pêche et couper de fines lamelles. Dégraissez un peu le jambon fumé et formez des rouleaux, puis découpez en rondelles.
• Cuire les pâtes al dente dans un grand volume d’eau salée. Egoutter et ajouter un filet d’huile d’huile d’olive. Laisser refroidir
En hiver, en France, on trouve facilement des petits jambonneaux cuits, dans les boucheries. Ils sont très faciles à utiliser et pas chers du tout mais ils finissent le plus souvent au milieu de la ch...
1 - Mettre à cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante (vous pouvez laisser la peau). Une fois prêtes, les sortir et les laisser complètement refroidir. 2 - Cuire les oeufs afin d'obtenir de...
Faire cuire les asperges vertes 15 à 20 minutes (suivant leur grosseur) dans de l'eau bouillante. Égoutter et refroidir immédiatement afin de leur garder cette belle couleur verte et stopper la cuisso...
1- Faire cuire vos pâtes selon le temps indiqué, les égoutter et les laisser refroidir. 2- Dans un saladier, verser les grains de maïs égouttés au préalable. 3- Écraser le thon avec une fourche...
Lavez les tomates, coupez les en rondelle Lavez les feuilles de laitue Disposez les dans les assiettes Ajoutez les rondelles de tomates Coupez en tranches la mozza et répartissez les tranches dan...
Faites ramollir vos feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Mettez 1/4 de litre d’eau à bouillir et faites infuser le thé de votre choix (Nous avions choisi un thé blanc à la fleur d’oranger...
-Porter à ébullition une casserole d'eau puis y verser un verre de quinoa (pendant 5min) - Pendant ce temps, couper une tomate en petits morceaux -Dans un poêle, incorporer la tomate coupée, du per...
- Mélangez le couscous et le bouillon dans un saladier, couvrez avec une assiette et laissez gonfler 10 minutes. - Préparez la vinaigrette en mélangeant le pesto et le jus de citron dans un bol.
1) découpez les aubergines et les poivrons en petits morceaux, étalez les sur une grille/plaque de four recouverte de papier cuisson, mettre au four 20 min avec un filet d'huile d'olive. 2) faites...
Faites cuire des pâtes. Pendant ce temps coupez le melon, la tomate et le jambon en morceaux. Quand les pâtes sont cuites passez-les sous l'eau froide pour les refroidir et les figer.
1. Couper la mozzarella en dés 2. Couper en deux les tomates cerises 3.
1. Faites dorer les blancs de poulet à la poêle dans une cuillère à soupe d'huile et découpez-les en lamelles. Assaisonnez et réservez. 2.
- Cuire les pâtes, les égoutter, et laisser refroidir. (N'oubliez pas de saler l'eau !). Pendant que les pâtes cuisent : - râpez les carottes ou coupez-les en fines rondelles si vous n'avez pas de...
Hacher menu les feuilles de salade (effet "salade de Mcdo") . ... Mettre tomate, salade, cornichons et servir.
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