Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
Peler et couper la pomme en petits dés (sans oublier d'enlever le cœur) et les faire fondre dans la poêle avec une noisette de beurre, en rajoutant peu à peu le reste du beurre. Laisser cuire 5-6 min...
Recettes Entrée, Recettes d'Été
En premier lieu, laver la tomate et l'éplucher (ce qui est facultatif et qui dépend des goûts).La découper en petits morceaux, ni trop petits ni trop épais.Disposer ces morceaux dans le fond du récipi...
Coupez les extrémités des courgettes avant de les laver ; lavez également le persil.Râpez les courgettes, les saler et les laisser égoutter dans une passoire.Dans un saladier, écrasez la féta, ciselez...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
Faites chauffer le bouillon dans une casserole, versez-y le boulgour, remuez délicatement et laissez gonfler pendant 30 minutes. Égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lavez les tomates,...
Recettes de Plat, Recettes d'Été
Émietter les spéculoos afin d'obtenir une poudre. Allumer le feu ou la plaque et y placer la poêle pour qu'elle soit bien chaude. Casser et battre l’œuf dans un bol assez grand pour y tremper la mini...
- Mettre le jus de fruit dans un bol (je prend du jus BIO car moins sucré et acide que les jus "normaux") et tremper les biscuits un par un. Attention à ne pas trop les imbiber ! Ils doivent rester fe...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Hello la compagnie !Encore une régalade testée ces jours ci pour le repas du soir pour 248 calories. j'ai nommé la torti pizza , vue sur @lespetitsplaisirsdedoro ! j'avais prévu d'acheter les tortill...
- Couper l'oignon en fines tranches et les faire revenir avec de l'huile d'olive afin de les caraméliser.- Préchauffer le four à 200 C°- Laver les blettes et l'aubergine. Couper les pieds des blettes...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Rangez-moi cette crème fraîche et ce fromage râpé, je vous emmène en Italie !Mettez un grand volume d'eau salée à bouillir puis mettez-y les spaghettis pour les faire cuire Al dente.Pour la sauce :Dan...
C’est une recette que j’adore issue de http://lacuisinedeboomy.com/risotto-poireaux-jambon-cookeo j’ai remplacé le jambon par les lardons de bacon et cette fois j’ai mis du riz arborio, mais ça marche...
Attention, c'est simple :- Tartiner les wraps de fromage type chèvre frais, St Moret ou autre - Recouvrir de salade - Éplucher et couper en lamelles les carottes et l'avocat - Disposer en ligne sur...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Quand tu réalises que tu n’as plus de collations pour cet après-midi, tu te mets illico en cuisine. Parce que pas de collation prévue = craquage assuré !J’avais décidé pour tout vous dire de faire un...
Le Coleslaw est une rémoulade de chou et carotte, originaire du Canada ( New Brunswick),Bien que trés calorique ( ajout de mayonnaise dans la recette originale) ce plat est tres populaire aux USA...
Recettes de Soupe, Recettes d'Été
Plat emblématique de l' Andalousie, servi en été, délicieux quand il est servi très frais. Il se revisite à l'infini. Par sa jolie couleur dorée, ce Gaspacho illuminera votre table , un avant goût de...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
prenez les oeufs, oter le blanc du jaune, dans deux saladiers differents. Faire blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier, Delayez la farine et la maizena dans ce melange, remuer éner...
Faire chauffer le fou Th 7 Pendant ce temps couper les courgettes et le demi oignon en fines lamelles . Les faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive. Une fois les légumes cuits , les s...
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro ondes. Blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu. Ajouter la farine et le cacao . Mélanger. Répartir dans les moules i...
Epluchez le concombre. Lavez la tomate et la salade.Coupez tous les légumes en morceaux, et disposez-les dans l'assiette.Mettez un oeuf dans une poêle anti-adhésive (donc pas besoin de matière grasse...
Un one pot pasta courgettes-poulet au Cookéo : J’adore faire ce type de plat complet et cocon à la fois Conseil : Prendre des pâtes de bonne qualité, surtout pas de 3 min cuisson rapide sinon vous au...
Recette trouvée sur www.soscuisine.comRincer les lentilles et les cuire dans une casserole d'eau salée en ébullition, environ 30 min, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore assez résistantes s...
Bonjour les amis, j'espère que vous allez bien, Aujourd'hui je vous propose ma recette de petits pains au lait et miel.➡️Rassemblez les ingrédients pour 8 petits painsOn commence par Faire activer l...
Toujours à l’affût pour varier mes petits dej et pour utiliser mon nouveau joujou le tefal snack collection, ce matin j’ai préparé des gaufres en deux/deux ! C’est une recette rapide , voici la rece...
Faire préchauffer le four à 180°.Couper les tomates en deux (en quatre si elles sont un peu grosses) et les déposer dans un plat. Verser de l'huile d'olive et la cuillère de sucre dessus. Enfourner pe...
Recettes pour l'Hiver, Recettes de Printemps
Voici une recette toute simple, délicieuse et même végétarienne pour des apéritifs festifs. Couper les aubergines en fines lamelles sur leur longueur. Les déposer sur une grande feuille de papier su...
Râpez la carotte et le demi concombre. Coupez l’avocat en dès. décortiquées les crevettes si besoin. Faites cuire les nems et les nouilles. Préparez votre sauce en mélangeant le nuoc mam, la sweet chi...
Vous mangez quoi le matin ? Plutôt sucré ou salé ? Moi je dirais que je suis plutôt salé le matin et après le déjeuner, je suis plutôt sucré ! J’ai testé le gâteau au chocolat allégé rassasiant.Prépar...
Rien de tel qu'une bonne barre énergétique avant une seance de sport, vous en reviez , je l'ai fait!! voici en exclu ma recette de barres de cereales faits maison 100% naturel, pas de sucre ajouté. Un...
PannacottaFaire tremper la gélatine dans de l'eau fraiche pour la ramollir. Chauffer la crème, le sachet de thé et le sucre jusqu'à ébullition. Mélanger le mélange crème+thé+sucre avec la gélatine e...
Faites chauffer une grande casserole d’eau salée et faites cuire les spaghetti al dente selon le temps indiqué sur l’emballage.Pendant ce temps, découpez la pancetta en petits dés. Faites-la revenir d...
Vous avez un petit appart et malheureusement pas la place pour un four ? Vous AADDDOOORREZ les pizzas et vous avez pas envie de dépenser 10€ pour une pizza livrée chez vous? Comme je vous comprends...
Découper soigneusement la calotte de l'ananas ,et la mettre de côté ,avec ses feuilles.Planter un couteau pointu bien aiguisé dans la pulpe à 1 bon centimètre du bord puis, avec un mouvement de va-et-...
Rincez, équeutez les fraises et coupez-les en petits morceaux. Réservez-en 3 ou 4 pour la décoration finale.Séparez les jaunes des blancs d’œufs, dans deux récipients différents.Dans une assiette creu...
faire cuire le riz dans une grande casserole d'eau salée ( ou cuiseur à riz), égoutter, réserver - battre l'oeuf avec l'huile de sésame, réserver - couper les tranches de jambon en cubes, réserver -...
Aujourd'hui dimanche, je vous propose un sablé confiture et crumble.Préchauffez le four à 180°C.Fouettez le beurre et le sucre Ajoutez la vanille et l oeuf. Remuez Ajoutez la farine et la levure. V...
Tout d'abord, commencez par faire dorer vos blancs de poulet sur une poêle bien chaude avec une càc d'huile d'olive pendant environ 3-4 minutes de chaque coté. Une fois dorés, laisser les refroidir su...
Pour les amateurs de chocolat !Vous voulez épater vos amis, vous êtes très TRES gourmand et vous êtes une quiche (désolé pour le jeu de mot) en cuisine, cette recette est faite pour vous ! (mais pas q...
Pour la verrine : -déposer une ou deux petites crevettes au fond de votre verrine. -ajouter le tzatziki -déposer esthétiquement quelques tranches de saumon -déposer deux crevettes -ajouter une...
📍 Réalisez la panna cotta: Dans une casserole, versez la crème liquide et le lait de coco. Assaisonnez avec le combava, le sel et le poivre. 📍 Portez a ébullition et sortez du feu. Ajoutez la géla...
- Écrasez/Coupez/Mixez le pavé de saumon. Le but est d'obtenir des miettes, avec une fourchette et un couteau ça marche très bien. - Assaisonnez le saumon avec du persil, du sel, du poivre, un peu d'...
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