Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
Commencez par couper votre viande en petits morceaux réguliers.Dans le poêle, faites fondre le beurre et faites cuire la viande. Salez et poivrez à votre convenance.Une fois qu'elle est cuite, mettez...
Recettes pour l'Hiver, Recettes d'Automne
Prenez un saladier: Lavez les endives et épluchez et coupez les en lamelles Lavez la pommes et épluchezla et coupez la en quartier puis en dés. prenez les filets d'hareng saurs ( ou une tranche ou...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Pour la sauce :Mélangé un pot de yaourt nature avec du persil, du basilic, de la muscade et du jus de citron dans un bol. Salé et poivré à votre convenance.La préparation :Étaler la sauce sur la total...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
1-Râpez tous vos légumes puis faites-les revenir dans une poêle huilée. 2-Ajoutez l'ail émincé. 3-Salez et poivrez puis ajoutez le curry. 4-Laissez bien cuire pour qu'il n'y ait presque plus de jus...
Recettes de buffet, Recettes d'Apéritif
Retirer la peau et le noyau de l’avocat er découper le en morceaux. Réserver. Découper grossièrement l’oignon et réserver. Découper la tomate en quartier et épépiner au maximum. Réserver avec le reste...
Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée.Pelez et émincez l'oignon et faites-le cuire dans la sauteuse avec deux cuillères d'huile d'olive. Coupez les tomates en boîte en tout petits...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
Mettre la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette Préchauffer le four à 210° C (th. 7) Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le sucre , le sachet de sucre vanillé e...
Couper le poulet en petit morceau.Mettre un filet d'huile dans la poêle ainsi que le bouillon de volaille et y faire revenir les escalopes. Laisser griller le poulet. Faire bouillir l'eau pour les pât...
Recettes Entrée, Recettes de petit-déjeuner
Coupez l’avocat en deux. Enlevez la chaire d’une moitié et écrasez-la. Coupez des lamelles dans la seconde partie de l’avocat et décrochez ces dernières de la peau à l’aide d’une cuillère. Réservez....
Recettes de Plat, Recettes de Fruits de mer
- Décongeler les encornets et les laisser égoutter dans une passoire. Les laver et enlever la membrane qui se trouve à l'intérieur si elle est encore présente. - Faire cuire les œufs. Quand ils sont d...
1° Préchauffez votre four à 120 °C. Lavez les feuilles de chou kale, retirez la nervure centrale et déchirez les feuilles en morceaux. Placez-les dans un saladier.2° Arrosez les feuilles de chou kale...
Recettes de Sauce, Recettes de petit-déjeuner
1° Pelez et coupez les pommes en petits morceaux, puis placez-les dans une casserole avec un peu d'eau à feu doux.2° Ajoutez le zeste de citron, la cannelle et le sucre vanillé. Faites cuire pendant 2...
Recettes pour l'Hiver, Recettes de Printemps
1° Extrayez la chair des kakis en veillant à ne pas gratter excessivement la peau afin d'éviter tout goût désagréable dans la confiture. 2° Dans un bol, ajoutez la pulpe et le jus de citron. Mélangez...
Recettes de Sauce, Recettes de Printemps
cueillir des orties avec des gants de cuisine, de préférence prendre des orties dans votre jardin(on peut aussi les acheter, quand on en trouve...). Laver les orties, les effeuiller (l'effeuillage es...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Préchauffez le four à 180 degrés Battre au fouet électrique les œufs avec le zeste des citrons , l’arôme de citron et le sucre fin jusqu’à ce que la préparation blanchisse Sans cesser de fouetter...
Lavez et équettez les fraises En gardez trois pour la déco.Mélangez les autres avec le sucre et le jus de citron. Passez les au mixer. Laisser reposer quelques minutes afin que le sucre soit co...
Recettes de Plat, Recettes de Brunch
Préchauffez le four à 200°C.Déposez les pavés de saumon dans un plat en les espaçant, déposez un filet d'huile d'olive sur chaque, ajoutez quelques fines herbes, salez et poivrez. Enfournez 25 minutes...
Les hauts de cuisse de poulet aux champignons de Paris, à la crème à ma façon.1° Enlevez la peau des poulets et faites-les dorer dans une poêle huilée sur les deux côtés. Salez et poivrez.2° Ajoutez l...
Recettes de Plat, Recettes de buffet
La faisselle de truite est un plat léger (ou un apéritif selon la quantité). 8 petites verrines d'apéritif = 2 bonnes portions pour manger comme plat. Egoutter les faisselles pendant 15-20 min. Pendan...
Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
d'abord , vous coupez tout vos ingrédients en cube (je vous épargne les tomates cerises) ensuite vous mettez tout dans un plat assez grand de préférence , ou une grande casserole sinon , histoire de...
Bonjour ! encore un superbe soleil aujourd'hui.. quoi de mieux que de préparer les muffins au yaourt et au citron de @thibault_geoffray .... Préparés en 5 mn, cuit en 20 mn... top !Préchauffer le f...
Allumer le four (~220° chaleur tournante) Couper le pain en tartinesHacher l’ail en tout petit bouts et les déposer sur les tartinesCouper la tomate en morceaux dans le bol et mélanger doucement une...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
un petit apero en impro, gourmand et simplissime! Lavez et coupez les tomates à l'horizontal évidez les , gardez les chapeaux Dans un grand saladier (plus pratique), émietter le bloc de thon et cou...
Recettes Entrée, Recettes d'Été
Passez vos Tucs au mixeur, faites fondre votre beurre dans un bol. Mélangez le beurre fondu et les Tucs à l’aide d’une cuillère, cela doit former un genre de pâte. Dans un autre bol mélanger la ri...
Éplucher et couper l'oignon en rondelles, couper le poulet en morceaux d'environ deux centimètres, puis laver et couper le poivron en dés. Dans une casserole, faire chauffer l'huile, puis y faire reve...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
Epluchez la carotte, et coupez-la en rondelle. Découpez la tomate en morceau.Dans une petite casserole, mettez les quenelles, les haricots (sans le jus), la tomate, et la carotte. Versez la sauce (t...
Bonjour, J'avais du sauté de dinde au congel en grande quantité, pour faire deux plats. Le premier sera des brochettes marinées dans du citron et du miel. C'est la recette que je vous propose aujour...
Une super recette de poisson validée par toute la famille aujourd'hui... Je l'ai faite avec un filet de loup, poisson qui se tient bien. Je vais la réessayer avec du dos de cabillaud très prochainemen...
Faites chauffer le bouillon dans une casserole, versez-y le boulgour, remuez délicatement et laissez gonfler pendant 30 minutes. Égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lavez les tomates,...
Pour un bol de sauce1)Faites blanchir les tomates dans une casserole d'eau bouillante et pelez-les. Coupez-les en petits cubes puis hachez finement oignon, poivron et piment.2)Dans une sauteuse, faite...
1) Cuire le boulgour (temps de cuisson indiqué sur votre boite)2) Pendant que le boulgour cuit, préparer les légumes (couper l'avocat en lamelle, le concombre, le poivron et la feta en cube et les tom...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
1* Couper la courgette en 2 ou en 4. 2* Creuser en enlevant les pépins. ! Si vous coupez en 4 faite attention de laisser des petits rebords pour que la crème reste dans la courgette....
Recettes de Plat, Recettes de Sauce
1° Couper le poulet en dés. Dans un bol, battre l’œuf avec 1 càs d’eau. Dans un autre bol, mettre la fécule avec un peu de poivre et sel. 2° Enrober le poulet dans la fécule puis dans l’œuf. 3° Dans...
Recettes de Printemps, Recettes d'Été
1° Épluchez les pêches blanches et retirez les noyaux. Coupez-les en morceaux et placez-les dans un mixeur ou un blender. 2° Ajoutez le sucre, le jus de citron, l'eau et les morceaux de pêche. Mixez...
Dans une petite marmite, faire chauffer l'huile d'olive à feu vif, faire suer les oignons pendant 2 minutes en remuant. Ajouter l'ail haché et les légumes, le sel et le poivre.Laisser cuire pendant 1...
Recettes de Dessert, Recettes de Brunch
1. Préparation de la pâte sablée. Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre glace, le sel et le beurre bien froid jusqu’à obtention d’une boule. 2. Mettez la pâte au frais pendant 15mn.3. À la s...
Dans une cocotte, mettez les oignons coupés en dés avec l'huile d'olive, remuez 5 min 5 min après, ajoutez la viande en remuant pour que ça n'accroche pas, puis ajoutez les carottes coupées en rondel...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
1. Coupez 2 citrons en deux, pressez-les et videz-les. 2. Râpez le 3ème citron. 3. Versez les 3 yaourts dans un saladier puis versez les 6 cuillères a soupe de sucre. 4. Versez le sucre vanillé, la...
Lavez la salade, déchirez-la et disposez-la dans l'assiette.Coupez l'avocat en deux, faites tourner les deux faces l'une contre l'autre et séparez-les délicatement. Voir sur internet comment conserver...
Chaque jour, recevez les dernières recettes directement dans votre boîte mail !
Recevez chaque jour nos nouvelles recettes !
