Recettes de Plat, Recettes pour Débutant
Dans une cocotte, faites rissoler la poitrine fumée coupée en petits lardons pendant quelques minutes avec 20 g de beurre. Retirez les lardons, remplacez-les par les morceaux de poulet et faites-les...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
1° Dans un saladier mettez la farine, le sel, le sucre. Faites un puits et y mettre les œufs légèrement battus.2° Versez le lait en fouettant pour éviter les grumeaux. Ajoutez l’huile et terminez par...
Recettes de Dessert, Recettes d'Automne
Préchauffer le four à 210°C (Th 7), et beurrer un moule à gratin. Peler les poires, les couper en deux dans le sens de la longueur, les épépiner et les trancher en lamelles. Dans une assiette creuse...
Couper les bananes en petits morceaux et les mettre dans un mixer. Arroser de suite avec le citron, et rajouter les yaourts à la grecque et le sucre +un sachet de sucre vanillé Mixer le tout + ou -...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Faites bouillir de l'eau dans la casserole, puis plongez-y vos trois oeufs pendant environ 9 minutes (il faut qu'ils soient durs).Retirez les oeufs, passez-les sous l'eau froide puis enlevez bien la c...
Recettes de Sauce, Recettes pour l'Hiver
Pour des potatoes, des pommes de terre au four, des frites maison, à l'apéro...Ciseler la botte de ciboulette pour en faire des petits bouts de quelques millimètres.Ajouter tous les ingrédients dans u...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Pour d'autres recettes et la version Anglaise https://annalovesfoodblog.wordpress.com/2017/01/02/oeufs-et-tomates-a-la-chinoise/Cette recette me viens de ma colloq' chinoise, donc exclusive ! ;) Casse...
petite recette de biscuit d'outre-Rhin à déguster en attendant Noël : Travaillez le beurre en pommade, incorporer le sucre glace et fouettez, incorporer l'oeuf et la vanille, fendue en 2 et grattée et...
Recettes pour la Chandeleur, Recettes de petit-déjeuner
Déposez vos noix sur une plaque allant au four pendant 15 min à 180°C (jusqu'à ce que ça sente bon) pour les torréfier.Laissez-les refroidir avant de les mixer afin d'obtenir une pâte (faites attentio...
Recettes de Plat, Recettes de Sauce
Découper le porc en morceau de taille moyenne, faites de même avec l'ananas **Pour la marinade** Dans un bol verser 2 c.s de sauce soja, 2 c.s de vin de riz, l'oeuf battu, 1 c.c d'huile de sésame et...
Commences par ta pâte, mélange les ingrédients secs. Ajoutes ensuite le mélange huile/eau et pétris avec tes mains et tes doigts (miam) ! Si la pâte reste collée à tes doigts remets de la farine jusqu...
Recettes de Plat, Recettes Originales
- préchauffer le four à 180° - Faite chauffer l'huile d'olive; ajouter la viande hachée. - A mis cuisson, verser le sachet d'épice à fajitas puis 1 ou 2 verres d'eau. - Durant la cuisson de la vian...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
- Commencer par le coulis de fraise : Mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans le mixeur. Une fois bien mixé, si la texture n'est pas assez fluide, mettre un peu d'eau jusqu'à obtenir une texture n...
Recettes de Plat, Recettes de Brunch
Découvrez un plat simple et savoureux avec notre recette de céleri branche sauté à l’ail. Parfaite pour une cuisine rapide et économique, cette préparation met en avant la fraîcheur du céleri, une tou...
Recettes Entrée, Recettes de petit-déjeuner
Découvrez notre recette facile et rapide de pancakes à la farine complète, idéale pour un petit-déjeuner nourrissant. Ces pancakes moelleux sont parfaits pour bien démarrer la journée. Avec des ingréd...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Découvrez notre recette de poireaux à la moutarde douce, idéale pour un repas rapide et économique. Ce plat, aux saveurs délicates et enveloppantes, est parfait pour un déjeuner ou un dîner léger. Les...
Découvrez une recette réconfortante et simple à réaliser : les lentilles à la moutarde douce. Ce plat associe la douceur subtile de la moutarde à la texture onctueuse des lentilles, créant une harmoni...
Recettes de Plat, Recettes Encas
Le Croque-monsieur à la poêle est une version rapide et facile du mythique sandwich français. Parfait pour les étudiants et ceux qui recherchent un repas économique, cette recette nécessite seulement...
Recettes de Plat, Recettes de petit-déjeuner
Les œufs brouillés à la ciboulette sont une recette simple et rapide, idéale pour un petit déjeuner copieux ou un brunch décontracté. Originaire de la cuisine française, cette recette se distingue par...
1° Faites griller les tranches de pain de campagne. 2° Coupez les avocats en deux puis récupérez la chair. Nettoyez et coupez les radis en fines rondelles. 3° Dans un bol, ajoutez la chair d'avocats...
1° Rincez, égouttez et séchez la salade verte. Disposez-la dans le fond d'une assiette. 2° Rincez les tomates cerises et coupez-les en deux. 3° Coupez les billes de mozzarella en deux. 4° Coupez...
1° Dans une casserole, faites cuire le riz dans 2 fois son volume d'eau. Réserver. 2° Battre les œufs dans un bol. Saler, poivrer. Faites cuire les œufs à la poêle avec un peu d'huile d'olive afin d’...
1° Mixer les spéculoos. Ajouter les sucres.2° Faire fondre le lait et le beurre au micro-ondes. Verser sur les spéculoos. Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. . Déguster
Marre du sempiternel gratin de blettes béchamel de mamie, voici une version italienne de ce plat mythique , un parfum de méditerranée qui sent bon l'été Lavez les feuilles de blettes, coupez les...
Recettes Entrée, Recettes de Brunch
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail et préchauffez le four à 180°C. Coupez des lamelles dans la longueur de la pâte puis étalez la moutarde sur toute la surface avec un pinceau ou le do...
Commencer par rincer votre riz. Le laisser égoutter Émincer l'oignon et l'ail. Les faire colorer dans une poêle avec de l'huile. Ajouter votre riz. Le rendre translucide. Ajouter le bouillon de cube,...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Prendre un ramequin, placer au fond de celui-ci la tomate concassée. Ajouter le jambon, que vous avez préalablement découpé. Ajouter du fromage, emmental, gouda, ou autre. En fonction des goûts de c...
Recettes de Dessert, Recettes de petit-déjeuner
Préchauffez le four à 180°C.Dans un récipient, mélangez le petit suisse, la farine, le lait, la cassonade, la pincée de sel et la levure.Rincez et coupez la pêche en deux. Retirez le noyaux puis coupe...
Marche à suivre 🔸Dans un saladier mettez la farine, le sel, le sucre et le zeste 🔸Mélangez et faites un puits 🔸Ajoutez les œufs, l'eau de fleurs d'oranger 🔸Versez la boisson gazeuse tout e...
Recettes de Brunch, Recettes Encas
Dans un saladier mélanger la farine, le sel et le lait en poudre et les graines Faites un puits et metez la levure, le sucre et versez dessus 30 ml d'eau remuez et laissez buller 3 min Ajoutez l'huil...
Faire cuire vos cappelletti comme indiqué sur le sachet. Égouttez les. Mettre dans la casserole la crème soja et le jambon râpé faire chauffer. Ajouter les cappelletti. Dans une poêle à part, faire...
Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante salée les feuilles de chou et sortez-les à moitié de cuisson pour éviter de les casser. Réservez. Préchauffez le four à 200°C. Préparez la farce du cho...
Recettes de Dessert, Recettes de Brunch
Préparez en premier les tartelettes. A l'aide d'un emporte-pièce rond ou d'un verre du diamètre des tartelettes de votre moule, récupérez 6 disques de pain de mie. Passez-les au grille-pain mais sans...
Recette pour 15 cookies :1. Fouetter dans un grand bol le beurre mou et le sucre avec la vanille 2. Lorsque le mélange est crémeux, ajouter l’oeuf et fouetter encore 3. Ajouter la farine + levure...
Nettoyer les blancs de poireaux, les couper en 2 ou 4 dans la longueur puis en tronçons de 2 à 3 cm, les laver plusieurs fois à l'eau claire... Dans une poêle faire revenir les lardons sans matière...
Faire cuire le riz dans l'eau bouillante en mettant un cube de bouillon de légumes (selon le temps indiqué sur le paquet) Pendant ce temps faire 2 omelettes Faire réchauffer les saucisses et découpe...
1_Faire cuire les pâtes (Je ne vous dis pas comment faire vous le savez déjà si vous êtes étudiant(e) ;))2_Pesto maison Émincez vos feuilles de basilic, mettez les dans un récipient et ajout...
Couper le pain rassi ou la baguette en tranches Dans un bol ou un saladier, cassez les oeufs et battez les en omelette Ajouter le lait, le sucre, le sucre vanillé, Remuer Ajouter un soupçon de fle...
Recettes de Boisson, Recettes de Printemps
Réalisez la recette "Mojito Basilic" directement dans les verre. Etape 2 Placer les feuilles fraiches de basilic dans le verre Posez les feuilles de menthe dans le verre avec le sirop de basilic e...
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