Recettes de petit-déjeuner, Recettes riche en protéine
Vous faites attention à votre ligne (ou non !) votre réveil n'a pas sonné donc vous avez seulement 30min devant vous avant votre cours ? La recette des pancakes banane est faite pour vous !!1. Écrase...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
J'adore la farine de châtaigne dans les bowlcakes, un ptit goût rustique, dans cette recette c’est moelleux, aérien, j’ai l’impression de manger un gâteau au chocolat. Vous pouvez remplacer la farine...
Bonjour Je vous présente aujourd’hui le gâteau le plus facile du monde avec deux ingrédients seulement, des œufs et du chocolat ! Il est donc sans gluten...On pourrait l’appeler le gâteau « mousse a...
Voici une deuxième recette de muffins double chocolat. Ils sont légers, hyper moelleux, cacaotés juste ce qu’il faut et les pépites qui fondent c’est divin!Recette pour 10 muffins :➡️ dans un saladier...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
Voici un grand classique de la gastronomie de noel Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler une pâte feuilletée sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Découper une forme de sapi...
Recettes de Dessert, Recettes de Brunch
Préchauffez votre four à 180°C.Commencez par mélangez le sucre et les œufs au batteur électrique afin que le mélange blanchisse.Ajoutez ensuite la maïzena, la noix de coco, la levure et mélangez le to...
Étalez une pâte feuilletée. Diviser la pâte en deux parties distinctes2. Répartissez la garniture : soit un seul pot de pesto vert sur toute la pâte feuilletée si vous ne souhaitez qu'une saveur. V...
Coupez les rondelles de concombre. Égouttez le thon. Dans un bol, mélangez-le avec la mayonnaise. Salez, poivrez légèrement.Coupez le surimi en rondelles ainsi que le fromage de chèvre. Dressez les...
Recettes de Plat, Recettes de Brunch
Étalez la pâte avec son papier sulfurisé sur une plaque de four. Préchauffez le four à 180°C.Badigeonnez la pâte de coulis de tomate aux légumes en laissant 1 cm sur les bords. Parsemez d'un peu de gr...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
C'est pas parce qu'on est fauché , qu on ne doit pas bien reveillonné pour bien commencer l'année! voici une entrée bien sympa et pas cher! La veille, sortez les pavés de saumon du congélateur et l...
Recettes de Plat, Recettes pour Carnivore
Coupez le filet de poulet en aiguillettes, badigeonnez chaque aiguillette d'un peu de moutarde, et poivrez. Mettez à cuire dans une poêle chaude avec un fond d'huile, et attendez que ça dore des deux...
Recette pour 4 à 6 parts :➡️ détailler les têtes du brocoli, le laver puis faire cuire idéalement à la vapeur sinon à la casserole ➡️ une fois cuit, le verser dans un moule silicone ou avec papier cu...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
1/ Coupez la croûte du pain de mie avec un couteau, puis étalez les tranches au rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elles obtiennent une épaisseur assez fine.2/ Avec une cuillère à soupe, répartir une...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Préchauffez le four à 180°C.Déroulez la pâte à pizza sur son papier sulfurisé et coupez-la en ovale.Badigeonnez un peu d'huile d'olive sur le dessus puis recouvrez de sauce tomate. Répartissez le gruy...
Déroulez la pâte à pizza et étalez-la sur une plaque de four avec le papier sulfurisé. Préchauffez le four à 180°C.Étalez le coulis de tomate à l'aide d'une cuillère en allant bien sur les rebords. Co...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
Cake 10 parts. :➡️ dans un saladier, battre les œufs avec le sucre vanillé puis ajouter tous les ingrédients à l’exception des pépites ne mettre que 10g. Bien mélanger ➡️ verser la préparation dans...
1° Découpez le filet mignon en cubes de même taille et déposez-les dans un récipient. 2° Versez l'huile d'olive, les fines herbes, salez et poivrez. Mélangez, filmez et laissez mariner pendant un qu...
Je continue mes tests de recettes à la yaourtière et j’ai trouvé une recette de yaourts à boire qui plaît à toute la famille. Alors je vous la partage. Les yaourts sont un peu comme des « Yop », liqu...
Recettes de Sauce, Recettes pour l'Hiver
1° Rincez, séchez et ciselez finement le persil frais. 2° Épluchez et émincez en fines lamelles l'oignon. 3° Dans une casserole, faites chauffer un filet d'huile et une noisette de beurre. Faites s...
Recettes de Plat, Recettes de Sauce
1° Couper le poulet en dés. Dans un bol, battre l’œuf avec 1 càs d’eau. Dans un autre bol, mettre la fécule avec un peu de poivre et sel. 2° Enrober le poulet dans la fécule puis dans l’œuf. 3° Dans...
1° Faites bouillir l'eau dans une bouilloire ou une casserole. 2° Versez la farine dans un récipient creux. 3° Incorporez le sel et les fines herbes de votre choix. Mélangez. 4° Versez directemen...
1° Préchauffez le four à 180°C. 2° Préparez la crème pâtissière : Faites chauffer le lait dans une casserole avec le sucre vanillé. 3° Dans un récipient, fouettez le petit œuf avec le sucre, pui...
Émincer finement les échalotes. Les faire revenir dans une poêle avec un morceau de beurre. Déglacer ensuite au verre de vin blanc. Laisser réduire. Ajouter ensuite la crème et laisser réduire à nouve...
Recettes de Soupe, Recettes pour Débutant
1. Épluchez les pommes de terre et les gousses d'ail, ôtez les germes de ces dernières. 2. Coupez les pommes de terre en morceaux. Plongez-les pour 25 minutes dans un litre d'eau avec les gousses d'...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Faire fondre le beurre dans la poêle et mettre à chauffer l'eau des pâtes.Éplucher et couper la courgettes en fines tranches, laisser les dorer à la poêleMettre les pâtes à cuire et ajouter à la courg...
Recettes de Plat, Recettes de buffet
Marre du croque monsieur classique ? Mettez le donc à la sauce italienne ! Pour cela remplacez le jambon par du jambon sec, et l'emmental par de la mozzarella ou du fromage de chèvre ! Ajoutez à cela...
Recettes de Plat, Recettes Végétariennes
1. Portez une grande casserole d'eau à ébullition puis plongez-y les pâtes.2. Pendant que les pâtes cuisent, épluchez la courgette et coupez la en petits dés .3. Après environ 5 minutes de cuisson des...
Recettes Entrée, Recettes de Brunch
1° Mixer l'ail, le persil et l'huile d'olive ou hacher et ciseler finement le persil et l'ail et les mélanger avec l'huile d'olive.2° Faire des entailles moyennement profondes dans la largeur de la ba...
Recettes de Dessert, Recettes de petit-déjeuner
Préchauffez le four Ther.6(180°C) Lavez l'orange et coupez les extrémités s'il sont trop epais Coupez l'orange non pelée en quartier enlevez les pépins et mettez les dans dans un bol mixeur et mi...
Dans un récipient fouettez énergiquement la pâte à tartiner avec l’œuf ➖Incorporez la farine et mélangez ➖Formez de petites boules et les disposer sur une tôle recouverte de papier cuisson...
1° Versez tous les ingrédients dans un petit récipient. 2° Fouettez vivement jusqu'à obtention d'une pâte mousseuse et homogène. 3° Recouvrez d'un film alimentaire puis laisser poser avant de dégu...
1° Dans une poêle, faire fondre le beurre. Ajouter les épices. 2° Déposer les filets côtés chaires et faire colorer doucement. Retourner-les et cuire. 3° Retirer du feu et servir bien chaud. J'...
1° Dans une poêle, faire fondre le beurre. Émincer les oignons finement et les ajouter au beurre fondu. Laisser réduire et confire à petit feu. Ajouter le poivre moulu. 2° Étaler la pâte, dans un pla...
1° Éplucher et couper vos oignons. 2° Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter les oignons. Les faire réduire et colorer à feu moyen. 3° Lorsqu'ils commencent à dorer déglacer avec le v...
Préchauffez le four à 180°C.Épluchez les feuilles du chou sans les casser et rincez-les. Dans un faitout ou une grosse casserole, faites bouillir de l'eau salée et plongez les feuilles 10 minutes pour...
Pour 10 Macarons préchauffez le four à 160°C. Tamisez la poudre d'amande et le sucre glace dans un récipient.Ajoutez 35 g de blancs d'oeufs et quelques gouttes de colorant alimentaire vert. Mélangez...
Recettes d'Été, Recettes Barbecue
Préparer la veille les pâtes, elles doivent être froides Lavez et coupez en fine rondelles les tomates cerises rouges et jaunes lavez et ôter les pépin du poivron, coupez les en lamelles puis en cub...
Préchauffer le four à 180 ° Couper en 2 morceaux dans la longueur une belle queue de lotte le long de l'os central. Les ficeler le long d'une brochette de bois pour qu'ils se déforment le moins poss...
Recettes de Boisson, Recettes de Printemps
Prenez le verre dans votre main, versez le sirop de grenadine dedans, puis ajoutez l'eau et le tour est joué!
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