Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
1° Retirez les feuilles extérieures abîmées des endives. Coupez les endives en rondelles ou en lanières et placez-les dans un saladier.2° Lavez les pommes, épépinez-les et coupez-les en fines lamelles...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Hâcher finement les deux saumons et la demie courgette. Bien mélanger le tout dans un saladier. Ajouter de l'échalote finement hâchée également, ainsi que les câpres. Ajouter 2 cuillères à café de...
1° Faites fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.2° Ajoutez l’ail émincé et faites revenir pendant environ 1 minute, en veillant à ne pas le brûler.3° Ajoutez les crev...
1° Lavez les asperges et coupez les extrémités dures. Plongez-les 3 à 4 minutes dans de l’eau bouillante salée. Égouttez-les et réservez. Coupez les tomates cerises en deux.2° Dans une poêle bien chau...
Si le pain de mie est frais, le faire légèrement griller. L'émietter dans un bol. Prélever le jus du citron et le verser sur le pain de mie. Préchauffer le four à 220 degré. Dans un saladier, mé...
Versez le lait dans un saladier, rajoutez y: jus de citron, paprika, ail semoule, gingembre en poudre, sel, herbes et poivre. Laissez mariner votre poulet dans ce mélange au frais pendant au moins 4h...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Encore une nouvelle idée de collation healthy aujourd'hui ! facile à réaliser, cuisson lente et douce pour un gâteau bien moelleux et très peu calorique !Recette 😋 -> dans un saladier, mélanger les...
Couper le poulet en cubes de 2/3cm. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l'ail, les épices, le jus du citron vert, du sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet puis bien mélanger afin de bie...
Dans une assiette - placez les feuilles de salades dans les assiettes - coupez les tomates en rondelles et disposer les dans les assiettes - faites revenir les dès de poulet dans une pôele et fait...
Dans un premier temps, pelez et émincez l'ail et l'oignon. Faites les revenir, 3 minutes dans le fond du wok avec un peu d'huile d'olive.Ensuite, saupoudrez la préparation avec le curry en poudre et l...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Recette des spaghettis avec sa sauce viande et légumes du soleilLes amis il faut rassembler les Ingrédients (pour 5 personnes) Ensuite , ➡️Dans une grande poêle,faire un peu chauffer 3 cuillères à s...
1° Épluchez les clémentines et retirez les filaments blancs pour une présentation plus soignée.2° Faites chauffer une poêle à sec à feu moyen et faites griller les amandes effilées jusqu’à ce qu’elles...
Préchauffer le four à 180 ºc.Beurrer le moule démontable.Mélanger les biscuits, la cassonade et le beurre fondu.Répartir uniformément dans le moule en pressant délicatement avec les mains, pour que ça...
1° Préchauffez le four à 180°C. 2° Coupez le jambon en dés. 3° Faites revenir les lardons dans une poêle. Une fois dégraissés, ajoutez le jambon et faites cuire quelques minutes. Ajoutez la crème,...
1° Épluchez et épépinez les pommes puis faites-les caraméliser dans une poêle avec une cuillère à soupe de sucre. Laissez refroidir. 2° Faites fondre le beurre dans un bol au micro-ondes et laissez r...
Préchauffez le four à 220° Déroulez la pâte feuilletée dans le moule à tarte , piquez la avec une fourchette Dans un saladier, pressez les citrons pour le jus Extraire les zestes avec une râpe G...
1° Égouttez les pois chiches (en gardant un peu d’eau de leur cuisson ou de la boîte).2° Épluchez la gousse d’ail et retirez le germe si nécessaire.3° Dans un robot mixeur, versez les pois chiches, le...
Recettes pour l'Hiver, Recettes d'Automne
Préchauffer le four à 180°C.Laver les rognons dans plusieurs eaux, les nettoyer, enlever les nerfs avant de les couper en gros cubes *(non, je vous vois venir, je ne joue pas à Minecraft, même si je s...
Les mini-sandwichs saumon & fromage frais sont parfaits pour une entrée festive ou un apéritif de Noël. Leur goût délicat et rafraîchissant, rehaussé par une touche de citron, ravira vos papilles...
1° Coupez l’ananas en tranches fines ou en petits morceaux selon la présentation souhaitée.2° Mélangez dans un saladier le jus de citron vert, la sauce soja, le miel, l’huile, le piment, du sel et du...
1° Préchauffez votre four à 180 degrés 2° Fouettez au batteur, ou avec un fouet manuel, les œufs avec le sucre roux jusqu’à ce que la préparation devienne mousseuse. Vous pouvez rajouter quelques gou...
1° Égouttez le thon puis mettez-le dans un bol. Émiettez-le à l’aide d’une fourchette.2° Ajoutez la mayonnaise, la moutarde (facultatif), un filet de jus de citron, du sel et du poivre. Mélangez bien...
1° Écrasez les biscuits en poudre et mélangez-les avec le beurre fondu. Répartissez cette préparation au fond de vos moules, tassez bien. Placez au réfrigérateur pendant 15 minutes.2° Dans un bol, fou...
1° Émincez l'oignon. Pelez et coupez les coings en quartier en retirant le cœur. Hachez le gingembre. 2° Assaisonnez les cuisses de poulet avec du sel et faites-les dorer dans l'huile d'olive. Ajoute...
1. Dans un plat allant au four, verser un filet d'huile d'olive, déposer le poulet. Autour, disposer les pommes de terre (possible aussi de mettre des carottes ) préalablement épluchées. 2. Émincer...
préparez la vinaigrette asiatique en mélangeant le jus de citron verts 4 cuillère à soupe de sauce soja 4 cuillère à soupe de huile d'olive et une pincée de poivre pelez la mangue et ôter le noyau...
1° Égouttez les crevettes et séchez-les légèrement avec du papier absorbant.2° Coupez les tranches de pain en carrés ou laissez-les entières si vous souhaitez des portions généreuses.3° Faites légèrem...
1° Faites revenir les lardons dans une casserole pour les dégraisser. Une fois le jus rendu, ajoutez une cuillère à soupe généreuse de farine et mélangez avec une spatule. 2° Versez la crème dans la...
1° Epluchez et émincez en fines lamelles l'oignon. 2° Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites suer l'oignon. Ajoutez du persil (selon le goût). 3° Ajoutez la farine et mélangez...
Apprenez à préparer un succulent poulet rôti aux herbes de Provence, accompagné d'une savoureuse courge rôtie. Ce plat simple et économique, s'inspire des saveurs méditerranéennes, idéal pour les repa...
Pour préparer la pâte à pâte, il suffit de faire cuire les épinard, puis les égouttez afin de récupérer tout le jus, mélanger les 2 oeufs au 200gr de farine et ajoutant une pointe de sel, et de bien...
1° Sortez la côte de bœuf du réfrigérateur au moins 30 minutes avant cuisson pour qu’elle soit à température ambiante.2° Préchauffez votre barbecue ou poêle en fonte à feu vif.3° Badigeonnez la viande...
Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre et le jus de citron. Faire chauffer doucement jusqu'à ce que le sucre soit fondu, avant de réduire de moitié le feu. Dans une 2ème casserole, commencer à fai...
1) Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6-7). 2) Dans un saladier, écraser les 2 bananes à l'aide d'une fourchette ou d'une spatule (astuce : si les bananes sont bien mûres, verser quelques goutt...
Recettes pour l'Hiver, Recettes de Printemps
Dans un saladier mettez les yaourts, le lait, l'huile, le sucre et fouettez ajoutez le jus de citron et le zeste (j'avais oublié de le mettre je l'ai mis à la fin) Ajoutez la noix de coco râpée, la...
@le.carnet.de.cuisine Dans un grand bol mettre la crème liquide bien froide +sachet de crème chantilly +miel+jus de citron et montez le tout en chantilly avec un batteur électrique,ensuite mettre au...
- Incisez les pavés de saumon en largeur. - Découpez 2 parts en longueur de roquefort et entourez les de tranches de jambon cru. -Farcissez les pavés de saumon avec la préparation. - Battez les œu...
Bonjour, Des recettes de cakes au citron, il y en a plein ! c'est comme les clafoutis, il y a des recettes qui se transmettent de mère en fille, ou il y a des recettes qui s'improvisent ou d'autres q...
Découvrez le houmous de betterave, une variante festive et colorée du houmous classique, parfaite pour Noël. Sa couleur vive et sa texture crémeuse séduiront vos convives dès la première bouchée. Faci...
Chaque jour, recevez les dernières recettes directement dans votre boîte mail !
Recevez chaque jour nos nouvelles recettes !
