Recettes Entrée, Recettes d'Été
1° Épluchez et dénoyautez les avocats, puis mixez-les ou écrasez-les dans un bol.2° Ajoutez le jus de citron vert, la crème ou le yaourt, le sel, le poivre et le paprika. Mélangez jusqu’à obtenir une...
Recettes Entrée, Recettes de Printemps
1° Lavez les légumes puis coupez les tomates cerises en deux et le concombre en rondelles.2° Émincez l’oignon rouge si vous choisissez de l’utiliser.3° Coupez la feta en cubes réguliers.4° Dans un sal...
Recettes Entrée, Recettes de Plat
Pour la garniture: - Couper l'oignon en rondelle et le faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans une poêle. - Puis, éplucher et couper les carottes en rondelle. Les ajouter dans la poêle, avec...
Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet.Ébouillanter les tomates 5 secondes avant de les éplucher, de les épépiner et de les couper en petits dés. Saler.Mélanger le jus de citron et l’huile...
Recettes de Dessert, Recettes pour l'Hiver
Préchauffez le four à 180 degrés Dans un saladier fouettez le sucre avec la margarine. Ajoutez l’œuf ,le zeste et le jus du citron . Ajoutez la farine ,la pincée de sel,la levure et les pépites d...
1° Nettoyez et coupez le concombre, le radis et l'oignon en rondelles. Coupez les avocats en cubes, hachez le persil et émiettez le feta. 2° Dans un petit bol, versez l'huile d'olive, le jus de lime,...
Recettes Entrée, Recettes pour l'Hiver
1° Faites chauffer à feu moyen, au four ou à la poêle, les petits chèvres chauds. 2° Coupez la sucrine et les tomates cerises. Répartissez dans une assiette. 3° Hachez finement l'oignon et déposez...
mettez votre pain à griller pendant la preparation de notre creme de thon! dans un petit saladier, ajouter le thon, le st moret, le jus de citron et l'huile d'olive. et melangez le tout pour obtenir...
Recettes de Boisson, Recettes d'Été
Prenez un blender (ou un mixeur) et versez-y 3 bouchons de Rhum, le jus d’un demi citron vert, une poignée de fruit rouge surgelé et une cuillère à soupe de sucre roux. Mixez le tour jusqu’à obtenir...
1° Lavez soigneusement tous les légumes à l’eau froide.2° Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets réguliers.3° Taillez le concombre, le poivron rouge et le céleri en bâtonnets également.4° Di...
Recettes de Plat, Recettes d'Été
1° Versez la semoule dans un bol, ajoutez l’eau bouillante, couvrez 5 à 7 minutes puis égrenez à la fourchette avec un filet d’huile d’olive.2° Lavez tous les légumes et herbes, puis émincez-les finem...
Recettes de Dessert, Recettes d'Été
Bonjour,Voici la recette du MugCocoCakePréparation :- Faite un trou dans le haut de la noix de coco - Vider le jus de la noix de coco - Cassé le haut de la noix de coco - Mettre le beurre et le cho...
Recettes pour l'Hiver, Recettes de Printemps
Dans une casserole, découper la tomates et petits bouts. Laisser dorer quelques minutes seules, puis ajouter le thon et le fromage.Laisser "cuire" le tout jusqu’à ce que la température et la consistan...
Recettes de Plat, Recettes de Printemps
Gratter les carottes, les laver avant de les essuyer et de les râper. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et y jeter les carottes râpées. Ensuite couvrir et laisser cuire 5 min. Ajouter alor...
Préchauffer le four à 210°C.Plonger les tomates dans de l'eau bouillante pendant 1 min ,puis sous l'eau froide pour stopper la cuisson .Les égoutter ,les peler ,les épepiner et les passer au mixeur.Eg...
Recettes de Dessert, Recettes de Printemps
Bonjour, C'est la pleine saison des fraises alors profitons-en ! Mes préférées sont les mara des bois ! je vous propose aujourd'hui un dessert bien sympa et aimé de tous ceux qui l'ont goûté. Des f...
Mélangez les jaunes d'œufs dans un récipient avec la moutarde et le jus du demi-citron. Salez et poivrez. Versez l'huile en filet, en tournant régulièrement au fouet comme pour monter une mayonnaise....
Emietter finement les biscuits ,avant de les mélanger avec 60 g de beurre fondu et répartir au fond du moule à tarte en tassant bien comme si c'était un fond de tarte .Placer au congélateur .Mélanger...
Cette recette n'a qu'un inconvénient, il faut un mixeur.En même temps comme au frigo la préparation se conserve au moins une semaine, on peut très bien la préparer le week-end.Rincer les olives. Mett...
1° Préchauffez le four à 200°C. 2° Râpez le zeste des citrons et pressez leur jus dans 1 bol. 3° Mélangez les œufs entiers avec le zeste et le jus. 4° Ajoutez la poudre de noisettes et 280 g de s...
Recettes d'Été, Recettes Glacé
1° Épépiner la pastèque avant de couper la chair couper en dés.2° La placer dans le bol du mixeur avec le sucre glace et le jus du demi-citron. Mixer le tout et réserver au réfrigérateur.3° Pendant ce...
Recettes de Plat, Recettes pour l'Hiver
Ce midi j’ai préparé des escalopes de dinde aux champignons avec du riz et la petite sauce Lolo qui nous plaît bien !Dans une poêle chaude, faites dorer vos escalopes des deux côtés dans la Cc d’huile...
1° Versez la semoule dans un grand saladier avec le jus de citron, l’huile d’olive, du sel et du poivre. Mélangez et laissez reposer 10 minutes à température ambiante.2° Coupez en petits dés les tomat...
1° Faites légèrement griller les tranches de pain si vous le souhaitez pour plus de croquant.2° Étalez généreusement le fromage frais sur chaque tranche de pain.3° Épluchez l’avocat, retirez le noyau...
1° Couper les courgettes en morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec du beurre et réserver.2° Préparer le crumble en mélangeant le beurre, la chapelure, le parmesan et les oignons frits. Ajoute...
1° Coupez le filet mignon en 4 tranches épaisses façon tournedos. 2° Badigeonnez-les d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau et poivrez légèrement. 3° Faites chauffer un filet d'huile et un peu de b...
1. Dans une casserole, verser 2x en eau le volume du quinoa et ajouter les 60g de quinoa. Porter à ébullition puis porter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau par les graines (environ 15-20...
Dans un saladier mettez la farine, le sel, le sucre, la levure chimique mélangez rapidement Ajoutez le beurre et sablez la préparation Faites un puits et ajoutez le jus d'orange et le lait et rama...
Hello hello ! Hier soir, j'ai préparé un gratin de fruits de mer express... je vous explique, il n'y a pas plus simple !A tout problème, il y a une solution... Pas le temps où l’envie de faire une...
Éplucher l'avocat, le mixer avec le jus de citron, le sel, le poivre et le tabasco. Couper les 3/4 du saumon fumé en petits morceaux. Le mélanger avec l'avocat mixé. Rectifier l'assaisonnement s...
1° Faites cuire le quinoa si ce n’est pas déjà fait, puis laissez-le refroidir.2° Coupez les tomates cerises en deux, le concombre en petits dés, l’oignon en fines lamelles et les olives en rondelles....
1° Coupez la tomate, l’avocat et la mangue en petits dés réguliers.2° Arrosez l’avocat de jus de citron pour éviter qu’il ne noircisse.3° Mélangez délicatement les dés de mangue, tomate et avocat dans...
1° Coupez les tortillas en deux pour former des demi-cercles. Roulez chaque moitié en forme de cône et fixez avec un pique ou un morceau de papier cuisson.2° Dans un bol, mélangez la feta, les olives,...
1° Lavez et hachez la ciboulette. Ensuite, mélangez-la avec le fromage blanc, la moutarde, le vinaigre, le jus de citron, éventuellement du tabasco selon les préférences, ainsi que du sel et du poivre...
1° Épluchez, épépinez et coupez les poires en morceaux. 2° Dans une casserole, portez à ébullition l'eau avec le sucre, puis laissez réduire pendant 3 minutes. Ajoutez les poires et laissez cuire 2 m...
1. Faire cuire le riz : il doit être tendre mais ferme. Pendant ce temps, faire revenir oignons, bœuf, haricot vert et champignons pendant 5 minutes en remuant souvent. Retirer du feu.2. Ajouter sel,...
Lavez et coupez le concombre en fines lanières à la mandoline ou d'un économe. Hachez l'aneth et le persil. Pressez le citron. Dans un bol, mélangez le chèvre, la crème, le citron, du sel et du poiv...
Voici un sorbet hyper simple, hyper bon et rapide , convient même aux intolérant au lactose, moi je dis what else!! Perso j'utilise les framboise du jardin ,c'est encore meilleur! Avant de commencer...
1° Préparez le fromage blanc égouttez-le si nécessaire, puis mélangez-le dans un bol avec un peu de sel, de poivre et éventuellement une cuillère de crème fraîche pour plus d'onctuosité.2° Si vous le...
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